NRE 茹で麺系店舗(あじさい茶屋等) 10円値上げ 他

先日、柏の「喜多そば 1号店」の前を通ったら......

そば・うどん類が2015/7/14から「10円値上がり」してた。
※引き戸に「価格改定のお知らせ」の貼り紙...撮り忘れ...LM2さんのblogをご参照
これは「喜多そば」だけでなく、茹で麺系店舗全体で値上げだよな？と思ったので、

西船橋の「菜の花そば」のメニューを確認。うん、10円上がってるね。
※以前の価格などはこちらを参照→JR西船橋駅 「菜の花そば 西船橋店」
トッピング類の価格は据え置きだし、色々と材料も値上がりしてるからね。

ついでに「夏メニュー」のご紹介♪ Suica決済だと20円安い!!

茹で麺だと冷やしメニューは...微妙ですわな。
茹で麺好きは、茹で麺ならば、猛暑日でも温かいそばしか喰わんのだー♪♪

こちらは「いろり庵きらく」の夏メニュー

冷やしはどうしても生麺に分があるのは仕方あるまい。「冷かけ花巻そば」はイイかもね。

小諸そば「完全立ち喰い店」巡り -1-

小諸そばは「株式会社 三ツ和」の「小諸そば事業部」がやっている訳で、その本社は中央区新川2丁目にある。
今回は本社の周りなら「完全立ち喰い店」もあるかもね？という具合で探索です。

東京メトロ 茅場町駅 3番出口を出た真横にある「茅場町店」

立ち食い用島カウンター、壁沿いスツール付きカウンター、イス付きテーブルのレイアウト。
丼も新型を使用しているね。

「茅場町店」の左横の路地を南に下るとある「亀島橋店」
横にある橋は「新亀島橋」なのだが....

小さめの店舗は、立ち食い用島カウンター、壁沿いスツール付きカウンターで構成。丼は未確認......。

亀島川に架かる新亀島橋を渡った霊岸島交差点の先にある「新川店」
ここをもう少し先に行けば「三ツ和」の本社がある。
※ちなみに「神田川」が「日本橋川」に分かれ、「日本橋川」から分かれたのが「亀島川」


ここも小さめの店舗。中に入れば、そこにイスは無い♪




天ぷら粉は昭和産業製なんだな。

やったー♪ と思ったのも束の間。

イカ天そば 350円

すでに新型の丼になっていました。ガックシ。店舗内装もキレイで改装したんだなココも。
イスが無いのは評価できるので「△」 (気長にづづく)

小諸そば「完全立ち喰い店」巡り -序-

3大チェーンの中で一番好きなのさ。小諸そば。だって一番うどんチックだから。
秋葉原店には十代からお世話になりました。天丼セットばかり食べてたが...。

しかし、そんな「小諸そば」も時代に合わせて変化し、椅子付きカウンター/テーブル椅子席の店舗が当たり前となり、座って食べる事を前提にした重めの丼を導入したりと「丼を手に持って完全スタンディングで喰らう」のが立ち食いそばの原則と思っているオジさんとしては、今の小諸そばは、少し残念、ちょっと寂しい。

ということで、今は無き九段下店のように「椅子無し立ち食いカウンターのみ & 昔の丼使用」の店舗を巡ってみたい。

店舗一覧を見ると結構あるから、意外と大変かもね...。
まずは、ロケスマWebを使って店舗位置を把握しなければな。
別ブランドになっているFC系「追分そば」と郊外型店舗の「そば茶屋 小諸」もついでにフォローしてみるか...。
店舗一覧に載ってたり、載ってなかったりで統一感が無いのはナゼなのだろうね。

まずは1号店の京橋店か本社最寄の新川店に行ってみるべ♪♪ 西新橋一丁目店も狙い目 (気長にづづく)