京王線 高幡不動駅の改札内コーンコースにある「高幡そば」
レストラン京王の運営する蕎麦店は数ブランドあるのだが、
椅子あり、店内製麺、ちょい呑み対応、蕎麦居酒屋化の方向にリニューアルした結果、由緒正しい立ち食いそば「高幡そば」としてやっているのはここ「高幡不動駅」と「
明大前駅」の改札内店舗だけになってしまった。
電飾が明るくて写真が暗いけど、実際は明るい場所だよ。
券売機メニュー。Suica/Pasmo対応。「明大前店」には無い「明日葉天」がウリ。
店内は椅子付き島型テーブルと壁沿いの椅子付きカウンターで構成。
椅子と椅子との間隔は広いので立って食べても変ではないかも？
冷水機は受け取りカウンターの左手、トレー付き、エコ箸...だったかな？
八王子にある「福原食品工業」の生麺使用。
麺もツユも明大前店(むらめんの茹で麺使用)とは違うけれど、価格は一緒なのである。
夏メニューも同じ内容で同じ価格。それでイイのか？？
明日葉天そば 420円
茹で置き生麺に、ちょうどいい塩梅のツユ。明大前店の構成とはまったく違う。
かき揚げリングで揚げられた明日葉天もなかなかイイね。
そんなに特徴のある葉物ではないだけにあっさり風味。
LM2さんの
blogにあるような、使用している蕎麦についての説明や「茹で上げ」指定すれば、茹で立てで出す旨の店内掲示は無くなっていたように思う。
その代わりにセット物のオススメPOPはあったけど。
100%北海道産の蕎麦自慢では無くなったのかもね。「茹で立て」じゃなくても、そこそこの蕎麦だし。
※もう、掲示はないけど「茹で上げで♪」といえば対応してくれるのか？は知らん。
朝7時からやってるし、高尾山や多摩動物公園の行き帰りに寄るにはピッタリで、ずっと頑張って欲しい。
立ち食い様式美：
★★★
※味の評価ではありません
高幡そば 高幡不動駅店 - 高幡不動（立ち食いそば） [食べログ]
◆ 2017/11/21 追記
超久しぶりにお邪魔してみました♪
店舗自体の外観は変わっていないけど、いろいろ貼ってある。
新発売で「今年 １番のオススメ」とな！
なんと、期間限定「鳥中華」(◎-◎;)！
C&Cのカレーを使った「カレーそば」もあるね。
※「カレーそば」をやっているうちはカレーライスのカレーもC&Cのヤツらしいよ
「明大前店」で出している「田舎そば」も展開中。
むらめん製、太麺の茹で麺がここでも食えるのはイイね！
価格は通常の生麺を用いるかけそばより20円高い。配送費も掛かるしな……。
でも、結局、食べたのは……
かき揚げそば 400円
明日葉天そば 420円
以前に食べた時より麺はキノコっぽい匂いがする気がしたけど、製麺所は変わってない筈。
ツユは「むらめん めんつゆ」になったかも。
