立ち喰い Style

ファストフードの原型、立ち食いという様式美

JR四街道駅「あじさい茶屋」

2023-06-30 16:06:12 | 駅そば
JR総武本線 四街道駅の北口 駅舎階段下にある「あじさい茶屋」四街道店

店頭メニューを見れば、紛うこと無き「工場生産しっとりペッタリかき揚げ」の店

店内は広く、窓際に椅子付きカウンター席、
中央にステンレストップが映える立ち食い用テーブル、4人掛けテーブル席も多くある🎵
冷水機は厨房前カウンターの右手に1台。

総武本線にはJRの地域子会社が運営していた「SLそば」がかつては点在していたから、
ここも「あじさい茶屋」なる前があるのかもしれないが不明。


「かき揚げそば」470円。トレー付き、割り箸。

フワポコ茹で麺に濃いめツユ、しっかり辛い七味が好印象、
しんなり「かき揚げ」もアチアチつゆで良い感じに、ウマいね (*´∀`)ノ
やはり、茹で麺は「つゆで喰わせる」ものなのだ🎵

6/9価格改定の「価格改定のお知らせ」(クリックして拡大)

「かき揚げ」の価格を20円上げて「冷凍かき揚げ使用店舗」と統一したため、
「かき揚げそば」は一気に50円アップとなった。客足に影響してないとイイんだが…💦
(「かき揚げ天玉」は上記50円、生玉子+10円、天玉割引10円消失で+10円の70円アップだったりするが)

昼時でもお客さんはボチボチ、店員はオバちゃん1人のワンオペ。
この手の店舗は、念のため、今のうちに行っておいた方が良いのかもしれないね…。

立ち食い様式美:★★★☆
※昔ながらの立ち食いそば店を満点とした評価です。味の良し悪し等ではありません。

駅そば あじさい茶屋 四街道店 - 四街道(麺類) [食べログ]
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2 コメント

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こんにちは (やませみ)
2023-07-01 15:32:51
いつも楽しく読ませていただいています。
四街道の駅蕎麦ですが、現在は駅の外なんですね。
当時の店名は覚えていませんが、40数年前は北口(当時は北口しかありませんでしたが)改札を入って右手・構内にお店があり、よく利用していました。
ずっとあったのかわかりませんが懐かしいです。
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国鉄時代 (ふなつ)
2023-07-01 16:15:48
やませみサマ、コメントありがとうございます。

四街道駅の橋上化は昭和56(1981)年12月みたいです。まだ、国鉄時代ですね。

北口しか無かった頃にあった「駅そば」の情報がどこかあると良いのですけれどねー🎵

今後とも宜しくお願い致します。
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