「そばいち」の後から追加された「夏メニュー」1種を除き、昨日9/7で「夏メニュー」の提供が終了。
本日、9/8から「秋メニュー」の提供が開始されることが、今回もキチッと早朝に発表されました🎵
◆「いろり庵きらく」の「秋メニュー」はコレ
いろり庵きらく 新商品のご紹介「秋限定メニュー」 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「舞茸と長芋のかき揚げそば」 560円 🍄×長芋もイイかもねー🎵
・「胡麻担々つけそば」560円 新機軸、大豆ミート使用
昨年の「秋メニュー」の改訂版といった趣もありますが、
2週間後の9/22に価格改定を控えている割に、それを勘案せず抑えた価格での投入になっています。
【販売予定期間】9/8～ 11/23予定
※9/13追記:JR津田沼駅 いろり庵きらくで「舞茸と長芋のかき揚げそば」実食🎵
夏のミニ丼として提供されていた「ミニおろしカツ丼」も昨日で提供終了となりましたので、
新たに秋用のミニ丼「ミニ味噌カツ丼」の提供が開始されました。
いろり庵きらく 新商品のご紹介「ミニ味噌カツ丼」 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「ミニ味噌カツ丼」セット 720円
・「ミニ味噌カツ丼」単品 370円
【販売予定期間】9/8～ 2023/2/15予定 ※冬メニュー時期もカバーする販売予定期間になっていますねー
昨年も「ミニ味噌カツ丼」は出していて、ココの価格差が一番、価格改定を睨んだ物になっていそうですが、
昨年と比べるとセットは「660円⇒720円」に60円アップ、ミニ丼単品は「360円⇒370円」に10円アップ。
単純に「かけ」部分の値上げ幅を考えると50円アップ......💦
おっと、そうか！！ 今年、3/1の価格改定を挟んでいるから、そんなに単純な話では無いんだな (^-^;
先の価格改定で「いろり庵きらく」は「そば/うどん」のベースを30円上げて、「かけ」320円⇒350円にした。
ご飯物セットも30円上がった格好となって、
直近、夏メニューの「ミニおろしカツ丼」はセット690円、ミニ丼単品 360円で提供している。
そこから考えると今回の「ミニ味噌カツ丼」セット 720円は、30円アップ。
ミニ丼単品の上昇分 10円はセットにする際のセット割引に吸収するケースが多いので、
次の価格改定で「いろり庵きらく」は「そば/うどん」のベースを30円上げ、「かけ」380円にするのかもね。
◆「茹で麺使用店舗」の「秋メニュー」はコレ ※あじさい茶屋・大江戸そば 他
駅そば 新商品のご紹介「秋限定メニュー」 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「月見鶏きのこそば」580円 焼き目の付いた鶏肉+🍄+温玉と豪華な感じ
茹で麺使用店舗の季節メニューとしては過去最高価格なのではないか？まぁ、ウマそうだけど🎵
・「唐揚げそば」540円 唐揚げが１つ増えて４つになった
こちらは純粋な季節メニューではなく、昨年の「秋メニュー」から投入され、一度、終売となるも、
その後、メニュー強化のために再登板して、レギュラーメニュー化した物のブラッシュアップとなります。
従来の提供価格は510円なので、30円アップですが、唐揚げも増えた🐔
※ご飯物の「ミニ唐揚げ丼」セット・単品は唐揚げの個数を変えずに、そのまま販売継続ですね。
【販売予定期間】9/8～ 11/23予定
※「唐揚げそば」に関しては朝10時前でも注文可能、季節メニューではないので終売時期不明
◆「そばいち」の「秋メニュー」はコレ
そばいち 新商品のご紹介 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「なめこ蕎麦 半熟たまご添え」 650円 ずいぶんとシンプルに来ました。実績ありそうなメニューだしね。
【販売予定期間】9/8～ 12/7予定
そばいちの季節メニューは、1種を先に出して、後からもう1種を追加するコトがあり、
夏メニューの追加1種(とろろせいろ蕎麦)は、10/12までとなっています。10/13に秋メニューの追加あるかな？
◆その他
別スパンで提供されている「ミニ🐷豚丼」は、現在の「ねぎ塩」味は10/19までの予定
10/20には「新味」が出るでしょう。次は私の好きな「かが南蛮漬け」復活となあれ🎵
◆2022/9/29 追記
JR各社では「鉄道開業150年」を記念した各種企画を行っていますが、
「いろり庵きらく」でも「鉄道開業150年」記念メニューが発売されました。
※秋メニューではありませんが、「期間限定メニュー」として販売期間が被るのでココに記す
【販売予定期間】9/29～ 11/23予定
いろり庵きらく 新商品のご紹介「鉄道開業150年記念メニュー」
[JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
もりもり盛り沢山の「まんぷくそば」790円
かき揚げ、ちくわ天、豚肉、半熟たまごが載る、「箱根そば」で見掛けるスタイル w
9/22価格改定後の新価格で単品価格を積み上げてみると
かけ 370円+かき揚げ 120円+ちくわ天 140円+豚肉 200円+半熟たまご 110円＝940円
ちゃんと「単品でご購入より150円お得な商品です。」と書いてあったわ。
「１５０ねん」と「１５０えん」一応、掛けてあるワケね😅💦
まぁ、儂は当然喰わないけどさー...胃弱なので
◆2022/10/14 追記
「そばいち」の「夏メニュー」第2弾として投入された「とろろせいろ蕎麦」は10/12までの販売予定だったので、
昨日、10/13の朝イチにはビシッと「秋メニュー」第2弾が登場するものと考えていましたが、
いつまで経ってもWebに情報が出てこない......追加ナシ？？と思ったら、こうなりました。
販売期間がいつまでなのかは不明、そこは「神出鬼没」の「春菊天」ですからね。
「いろり庵きらく」や「茹で麺使用店舗」では10/20から「春菊」メニューがスタート予定
「茹で麺使用店舗」の方は「春菊天」ではなく「春菊玉ねぎ天」になります🎵
◆2022/10/17 追記
JR海浜幕張駅「そばいち」で10/13に投入された「春菊天そば」を調査
9/22価格改定を挟んでいるので、前回の520円から「５５０円」になりました。
「そばいち」の他のタネ物メニューと同様に「３０円」アップとなっています。
今回は「冷し春菊天そば」も同額の550円で設定アリ。
「夏メニュー」第2弾として投入された「とろろせいろ蕎麦」は10/12にて終売。
温かいバージョンの「とろろ蕎麦」も同時に終売となりました。
※やっと、気が付いたのだが😅💦
JR系の(というか「旧 NRE系の」)駅そば で「春菊天」メニューが登場するのは
ここ暫くの傾向としては、「そばいち」の「冬メニュー(時期をズラして２種)」、
「夏メニュー(時期をズラして２種)」の後の方が終わるタイミングで投入されているのだな！
それを「茹で麺使用店舗」や「いろり庵きらく」が追随するパターン
なので、「そばいち」の春メニューと秋メニューは２種ではなく「１種類」になる。
「茹で麺使用店舗」や「いろり庵きらく」が追随具合はその時に状況によるみたい
今回は１週間後10/20に揃って投入、
前回は茹で麺使用店舗は「そばいち」とほぼ同時だったけど、「いろり庵きらく」は４週間後位だった。
年２回の「春菊天」出現パターンは判ったが、終売時期に条件があるのか❓は不明
なお、「茹で麺使用店舗」の方は「春菊天」ではなく「春菊玉ねぎ天」ね🎵
JR東日本クロスステーション フーズカンパニーの今の商品開発/企画開発担当は
こういう投入パターンのルール作りが理路整然としていて、とても良いな。
本日、9/8から「秋メニュー」の提供が開始されることが、今回もキチッと早朝に発表されました🎵
◆「いろり庵きらく」の「秋メニュー」はコレ
いろり庵きらく 新商品のご紹介「秋限定メニュー」 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「舞茸と長芋のかき揚げそば」 560円 🍄×長芋もイイかもねー🎵
・「胡麻担々つけそば」560円 新機軸、大豆ミート使用
昨年の「秋メニュー」の改訂版といった趣もありますが、
2週間後の9/22に価格改定を控えている割に、それを勘案せず抑えた価格での投入になっています。
【販売予定期間】9/8～ 11/23予定
※9/13追記:JR津田沼駅 いろり庵きらくで「舞茸と長芋のかき揚げそば」実食🎵
夏のミニ丼として提供されていた「ミニおろしカツ丼」も昨日で提供終了となりましたので、
新たに秋用のミニ丼「ミニ味噌カツ丼」の提供が開始されました。
いろり庵きらく 新商品のご紹介「ミニ味噌カツ丼」 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「ミニ味噌カツ丼」セット 720円
・「ミニ味噌カツ丼」単品 370円
【販売予定期間】9/8～ 2023/2/15予定 ※冬メニュー時期もカバーする販売予定期間になっていますねー
昨年も「ミニ味噌カツ丼」は出していて、ココの価格差が一番、価格改定を睨んだ物になっていそうですが、
昨年と比べるとセットは「660円⇒720円」に60円アップ、ミニ丼単品は「360円⇒370円」に10円アップ。
単純に「かけ」部分の値上げ幅を考えると50円アップ......💦
おっと、そうか！！ 今年、3/1の価格改定を挟んでいるから、そんなに単純な話では無いんだな (^-^;
先の価格改定で「いろり庵きらく」は「そば/うどん」のベースを30円上げて、「かけ」320円⇒350円にした。
ご飯物セットも30円上がった格好となって、
直近、夏メニューの「ミニおろしカツ丼」はセット690円、ミニ丼単品 360円で提供している。
そこから考えると今回の「ミニ味噌カツ丼」セット 720円は、30円アップ。
ミニ丼単品の上昇分 10円はセットにする際のセット割引に吸収するケースが多いので、
次の価格改定で「いろり庵きらく」は「そば/うどん」のベースを30円上げ、「かけ」380円にするのかもね。
◆「茹で麺使用店舗」の「秋メニュー」はコレ ※あじさい茶屋・大江戸そば 他
駅そば 新商品のご紹介「秋限定メニュー」 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「月見鶏きのこそば」580円 焼き目の付いた鶏肉+🍄+温玉と豪華な感じ
茹で麺使用店舗の季節メニューとしては過去最高価格なのではないか？まぁ、ウマそうだけど🎵
・「唐揚げそば」540円 唐揚げが１つ増えて４つになった
こちらは純粋な季節メニューではなく、昨年の「秋メニュー」から投入され、一度、終売となるも、
その後、メニュー強化のために再登板して、レギュラーメニュー化した物のブラッシュアップとなります。
従来の提供価格は510円なので、30円アップですが、唐揚げも増えた🐔
※ご飯物の「ミニ唐揚げ丼」セット・単品は唐揚げの個数を変えずに、そのまま販売継続ですね。
【販売予定期間】9/8～ 11/23予定
※「唐揚げそば」に関しては朝10時前でも注文可能、季節メニューではないので終売時期不明
◆「そばいち」の「秋メニュー」はコレ
そばいち 新商品のご紹介 [JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
・「なめこ蕎麦 半熟たまご添え」 650円 ずいぶんとシンプルに来ました。実績ありそうなメニューだしね。
【販売予定期間】9/8～ 12/7予定
そばいちの季節メニューは、1種を先に出して、後からもう1種を追加するコトがあり、
夏メニューの追加1種(とろろせいろ蕎麦)は、10/12までとなっています。10/13に秋メニューの追加あるかな？
◆その他
別スパンで提供されている「ミニ🐷豚丼」は、現在の「ねぎ塩」味は10/19までの予定
10/20には「新味」が出るでしょう。次は私の好きな「かが南蛮漬け」復活となあれ🎵
◆2022/9/29 追記
JR各社では「鉄道開業150年」を記念した各種企画を行っていますが、
「いろり庵きらく」でも「鉄道開業150年」記念メニューが発売されました。
※秋メニューではありませんが、「期間限定メニュー」として販売期間が被るのでココに記す
【販売予定期間】9/29～ 11/23予定
いろり庵きらく 新商品のご紹介「鉄道開業150年記念メニュー」
[JR東日本クロスステーション フーズカンパニー] 商品情報
もりもり盛り沢山の「まんぷくそば」790円
かき揚げ、ちくわ天、豚肉、半熟たまごが載る、「箱根そば」で見掛けるスタイル w
9/22価格改定後の新価格で単品価格を積み上げてみると
かけ 370円+かき揚げ 120円+ちくわ天 140円+豚肉 200円+半熟たまご 110円＝940円
ちゃんと「単品でご購入より150円お得な商品です。」と書いてあったわ。
「１５０ねん」と「１５０えん」一応、掛けてあるワケね😅💦
まぁ、儂は当然喰わないけどさー...胃弱なので
◆2022/10/14 追記
「そばいち」の「夏メニュー」第2弾として投入された「とろろせいろ蕎麦」は10/12までの販売予定だったので、
昨日、10/13の朝イチにはビシッと「秋メニュー」第2弾が登場するものと考えていましたが、
いつまで経ってもWebに情報が出てこない......追加ナシ？？と思ったら、こうなりました。
「第2弾」は「春菊天」に置き換わったカタチで10/13スタートです。#いろり庵きらく の兄弟ブランド #そばいち から、春菊天そばが本日より販売開始です！春菊の香りとほろ苦い味わいがたまらない毎年大人気のおそばです。いろり庵きらく・大江戸そば等駅そばでも10/20(木)に販売開始しますのでお楽しみに♪ pic.twitter.com/38Q8xkFItl
— いろり庵きらく (@KirakuSoba) October 13, 2022
販売期間がいつまでなのかは不明、そこは「神出鬼没」の「春菊天」ですからね。
「いろり庵きらく」や「茹で麺使用店舗」では10/20から「春菊」メニューがスタート予定
「茹で麺使用店舗」の方は「春菊天」ではなく「春菊玉ねぎ天」になります🎵
◆2022/10/17 追記
JR海浜幕張駅「そばいち」で10/13に投入された「春菊天そば」を調査
9/22価格改定を挟んでいるので、前回の520円から「５５０円」になりました。
「そばいち」の他のタネ物メニューと同様に「３０円」アップとなっています。
今回は「冷し春菊天そば」も同額の550円で設定アリ。
「夏メニュー」第2弾として投入された「とろろせいろ蕎麦」は10/12にて終売。
温かいバージョンの「とろろ蕎麦」も同時に終売となりました。
※やっと、気が付いたのだが😅💦
JR系の(というか「旧 NRE系の」)駅そば で「春菊天」メニューが登場するのは
ここ暫くの傾向としては、「そばいち」の「冬メニュー(時期をズラして２種)」、
「夏メニュー(時期をズラして２種)」の後の方が終わるタイミングで投入されているのだな！
それを「茹で麺使用店舗」や「いろり庵きらく」が追随するパターン
なので、「そばいち」の春メニューと秋メニューは２種ではなく「１種類」になる。
「茹で麺使用店舗」や「いろり庵きらく」が追随具合はその時に状況によるみたい
今回は１週間後10/20に揃って投入、
前回は茹で麺使用店舗は「そばいち」とほぼ同時だったけど、「いろり庵きらく」は４週間後位だった。
年２回の「春菊天」出現パターンは判ったが、終売時期に条件があるのか❓は不明
なお、「茹で麺使用店舗」の方は「春菊天」ではなく「春菊玉ねぎ天」ね🎵
JR東日本クロスステーション フーズカンパニーの今の商品開発/企画開発担当は
こういう投入パターンのルール作りが理路整然としていて、とても良いな。
