JR東日本クロスステーションは、本日5/26付で「6/9より価格改定を実施する」と発表。
「2022/9/22価格改定」以来、8ヶ月半での改定となる。
そば・うどん店舗の価格改定のお知らせ [JR東日本クロスステーション] お知らせ
当該「お知らせ」には、「価格改定対象店舗」の一覧は示されているが、
具体的な価格改定の内容は発表されていない。
終了予定が5/24であった「春メニュー」等が、特に告知なく期間延長されていたのは、
この価格改定の実施時期との絡みがあったものと思われるので、
「春メニュー」等は6/8で終売、6/9から「夏メニュー」という投入になると予想される。
「価格改定対象店舗」に含まれていない例外的な店舗は前回9/22価格改定時には4店舗ほどあったが、
「成田駅そば」閉店、高崎「八起屋 西口」が茹で麺使用店舗に準拠して「5号売店(高崎そば)」のみとなった。
※メニュー構成がミニマムな「野州そば 宇都宮4号」も今回は実施対象店に含まれている
※メニュー構成・価格が異なる「いろり庵きらくそば」成田空港と新高円寺は別扱いとなっているようだ
※「あじさい茶屋 相模原店」が抜けているのが、単なるミスだと良いのだが…
詳細が分かり次第
「いろり庵きらく」、「そばいち」、「茹で麺使用店舗」の具体的な価格改定内容は追ってお知らせする予定
◆ 2023/5/30追記
各店舗の店頭にて「6/9価格改定」のお知らせが掲示されています。
・いろり庵きらく(ペリエ津田沼店)
いろり庵きらく／いろり庵きらく そばの「かき揚げそば」は550円になる💦
これで明日5/31にオープンする初(？)のマチナカ店舗
「いろり庵きらく そば 新高円寺店」の店舗限定メニュー以外の「定番メニュー」は、
他の「いろり庵きらく／いろり庵きらく そば」と同価格であることが判った。
・そばいち(千葉店)
「そばいち」の「かき揚げそば」は580円になるねー💦
・茹で麺使用店舗[冷凍かき揚げ使用店舗] (菜の花そば 千葉西口店)
こちらの「かき揚げそば」は470円に。
茹で麺使用店舗の中でも「工場生産ぺったりかき揚げ店舗」は少し安い設定になる筈(現状は20円安い)
◆ 2023/6/9追記
逸る気持ちを抑えて、まずは「いろり庵きらく」の新価格から(いろり庵きらくそば錦糸町店にて撮影)
事前に告知されている通り、「かけ・冷しぶっかけ」は370円⇒400円に３０円アップ
・温かいそば
・冷たいそば
・ごはんもの 単品
直近で確認している旧価格と比べてみる
※「いろり庵きらく 津田沼店」を参照(チェックしてのは本八幡店だけど)
・「かき揚げそば」は490円⇒550円に６０円アップ
※かき揚げ 単品が120円⇒150円と３０円アップしているからだねー
・「大盛かき揚げそば」も630円⇒690円に６０円アップ
※「大盛り」は＋140円で価格据置としている
・「かき揚げ天玉そば」570円⇒650円に８０円アップ
※これは、「たまご」90円⇒100円になった１０円アップ分と
天玉に適用されていた「10円割引」が消えた結果、かけ30+かき揚げ30+生玉子10+割引消滅10の80円に
・「コロッケそば」480円⇒530円で５０円アップ
※コロッケ 単品が110円⇒130円に２０円アップした結果だ
・「豚肉そば」570円⇒620円で５０円アップ
※豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしている
・「月見そば」460円⇒500円に４０円アップ
※「たまご」単品 90円⇒100円になった１０円アップだからね
・「ちくわ天そば」510円⇒550円で４０円アップ
※ちくわ天 単品が140円⇒150円に１０円アップしている
・「春菊天そば」520円⇒560円で４０円アップ
※春菊天 単品が150円⇒160円に１０円アップしている
・「山菜そば」500円⇒530円で３０円アップ 山菜単品は130円で価格据置
・「きつねそば」500円⇒530円で３０円アップ きつね単品は130円で価格据置
・「わかめそば」460円⇒480円で２０円アップに抑えている…使用する「わかめ」を変更？
※わかめ 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
・「たぬきそば」460円⇒480円で２０円アップに抑えている
※たぬき 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
同メニューの「冷し」は同額なので、冷し固有のメニューを確かめると
・「ざる」420円⇒450円で３０円アップと基本部分のみの価格上昇としている
※刻み海苔 単品が110円⇒120円に１０円アップしているが、ここでは吸収
・「２倍盛りざる」680円⇒730円で５０円アップ
※割引の入っていた「２倍盛り」ですが、新価格では普通に「大盛り(140円」×2=280円の増額としている
・「海苔つけ」500円⇒540円で４０円アップ
※大根おろし 単品が70円⇒80円に１０円アップしている
・「豚肉つけ」600円⇒650円で５０円アップ
※前述の通り、豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしているため
ご飯物とのセットでは
・「ミニカツ丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※カツ 単品が160円⇒180円に２０円アップ＋10円は玉子分なら合点は行く
・「ミニかき揚げ丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※かき揚げ 単品が120円⇒150円に３０円アップ
・「ミニカレー丼セット」690円⇒680円 １０円値下げ
※ミニカレー 単品が340円⇒300円に４０円値下げされているね！！…レトルトカレーを変えるのか？
期間限定メニューも価格改定
・「ミニ豚丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※ミニ豚丼 単品が370円⇒400円に３０円アップ 30+30で60ナリ
・「ミニカツカレー丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※カツ 単品が160円⇒180円に２０円アップだけど、カレー丼は値下げしてるから意味不明
この2種は遠からず終売になる期間限定メニューだけど、改定対象にしたねー💦春菊天もだが…
ミニカツカレー丼は夏場用の「ミニおろしカツ丼」にスイッチすると思われるが？さて？
そして、「今特！セット」は終売になった。
ここまで触れていない「単品」メニューの価格は
フルの「カツカレー丼」単品 640円⇒680円 ４０円アップ
フルの「カレーライス」単品 480円⇒500円 ２０円アップ
フルの「カツ丼」単品 630円⇒650円 ２０円アップ
「ミニカツ丼」単品 370円⇒400円 ３０円アップ やはり、カツ20+玉子10かねぇ
「ミニかき揚げ丼」単品370円⇒400円 ３０円アップ かき揚げ+30だしね
「ミニ豚丼」単品 370円⇒400円 ３０円アップ
「ミニカツカレー丼」単品 370円⇒400円 ３０円アップ
この辺は「400円」に合わせてる感じだね。単品ではそんなに出ないだろうし。
「半熟たまご」110円⇒100円 １０円値下げ
「薬味ネギ」80円 で価格据置
「納豆」110円⇒120円 １０円アップ
「いなり」150円 で価格据置
「ライス」140円 で価格据置
「ミニ明太子丼」旧価格170円が消えているのは…朝メニューが変更になったかな？？
アルコール類は「ヱビスビール小瓶」のみ２０円アップだね。
あまり、細かく見るつもりは無かったのだが、結局、仔細に調べてしまった w
いやー、かなり、細かくイジりましたねー💦
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続いては「茹で麺」使用で 「冷凍かき揚げ」を店舗で再油調する店舗群
(菜の花そば 西船橋店にて撮影)、旧価格も同店のエントリーを参照されたし
こちらも事前に告知されている通り、「かけ・冷しぶっかけ」は310円⇒340円に３０円アップ
・「かき揚げそば」は440円⇒470円に３０円アップ ベースの30円に留めてる
※「かき揚げ」は130円で価格据置としている
・「大盛かき揚げそば」も560円⇒590円に３０円アップ
※「大盛り」は＋120円で価格据置としている
・「かき揚げ天玉そば」520円⇒570円に５０円アップ
※これは、「たまご」90円⇒100円になった１０円アップ分と
天玉に適用されていた「10円割引」が消えた結果、かけ30+生玉子10+割引消滅10の50円に
・「コロッケそば」420円⇒460円で４０円アップ
※コロッケ 単品が110円⇒120円に１０円アップした結果だ
・「豚肉そば」510円⇒560円で５０円アップ
※豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしている
・「月見そば」400円⇒440円に４０円アップ
※「たまご」単品 90円⇒100円になって１０円アップだからね
・「ちくわ天そば」450円⇒490円で４０円アップ
※ちくわ天 単品が140円⇒150円に１０円アップしている
・「カレーそば」490円⇒530円で４０円アップに抑えている
※カレールゥの単品設定は無いので…なんとも💦+10円換算にしたのだろねー
・「山菜そば」440円⇒470円で３０円アップ 山菜単品は130円で価格据置
・「きつねそば」440円⇒470円で３０円アップ きつね単品は130円で価格据置
・「わかめそば」400円⇒420円で２０円アップに抑えている…使用する「わかめ」を変更？
※わかめ 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
・「たぬきそば」400円⇒420円で２０円アップに抑えている
※たぬき 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
同メニューの「冷し」は同額なので、冷し固有のメニューを確かめると
・「ざる」360円⇒390円で３０円アップと基本部分のみの価格上昇としている
※刻み海苔 単品が110円⇒120円に１０円アップしているが、ここでは吸収
・「２倍盛りざる」580円⇒630円で５０円アップ
※20円の割引が入っていた「２倍盛り」ですが、新価格では単に「大盛り(120円」×2=240円の増額に
・「海苔つけ」450円⇒490円で４０円アップ
※大根おろし 単品が70円⇒80円に１０円アップしている
・「豚肉つけ」540円⇒590円で５０円アップ
※前述の通り、豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしているため
ラーメン🍜関係では
・「中華そば」440円⇒480円で４０円アップ
・「チャーシューメン」540円⇒580円で４０円アップ
※チャーシュー 単品が110円⇒120円に１０円アップしている
ご飯物とのセットでは
・「ミニカレーセット(かけ)」580円⇒620円 ４０円アップ
・「ミニカレーセット(かき揚げ)」710円⇒750円 ４０円アップ
※「ミニカレー丼」単品 290円⇒300円 １０円アップを充当してる
期間限定メニューも価格改定
・「ミニ豚丼セット」660円⇒700円 ４０円アップ
※ミニ豚丼 単品が370円⇒380円に１０円アップ 30+10で40ナリ
そして、「今特！セット」は終売になった。
ここまで触れていない「単品」メニューの価格は
フルの「カレーライス」単品 480円⇒490円 １０円アップ
「ミニ豚丼」単品 370円⇒380円 １０円>アップ
「半熟たまご」110円⇒100円 １０円値下げ
「薬味ネギ」80円 で価格据置
「いなり」150円 で価格据置
「ライス」140円 で価格据置
という感じになっている。
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「茹で麺使用店舗」には「自社工場生産かき揚げの輸送品を使う店舗」と
↑「菜の花そば」のように「冷凍かき揚げを店舗で油調する店舗」があるのだが、
従来は「かき揚げ」単品の価格に「２０円の価格差」があった。
「自社工場生産かき揚げの輸送品を使う店舗」である「大江戸そば 錦糸町東店」にて価格調査
※旧価格の詳細は、新習志野 あじさい茶屋か「'22/9/12価格改定」を参照
いやいやー、ちょっとビックリしちゃったぞー (◎-◎;)
冷凍かき揚げを店舗で油調する店舗と「かき揚げそば」の価格を統一しちゃったよ
「かき揚げ」単品が従来の「110円」から統一価格の「130円」となり ２０円アップ
結果、「かけ・冷しぶっかけ」の ３０円アップと併せて
「かき揚げそば」はジャンプアップの ５０円アップとなった。
※なお、かき揚げ関連メニュー以外は以前から同一
まぁ、輸送費も掛かるし原価的には元々、大差は無かったのだろうね😅分かり易くなっていいかもな💦
でも、これで「自社工場生産のかき揚げを店舗に輸送して使っている店舗」と
「冷凍かき揚げを店舗で油調して使っている店舗」を価格で見分ける事は出来なくなる🤔💦
自社工場生産のかき揚げを冷蔵 or 冷凍で輸送して店舗で室温に戻してる「かき揚げ」は、
ぺったりヘナヘナ気味だから見れば判るけどね😅
店頭メニューの写真もちゃんと実物を撮影しているから、これも見れば見分けは付く(実に良心的 w)
※2023/6/30 こっそり追記 「あじさい茶屋」四街道店にて
「自社工場生産かき揚げの輸送品を使う店舗」の「価格改定のお知らせ」を撮影
今日はココまで、「そばいち」の価格改定と各ブランドの「朝メニュー」は明日以降にね🎵
◆ 2023/6/10追記
「朝そば」「朝メニュー」を追加調査 ※旧価格は昨年の「9/22価格改定」エントリーを参照
・「茹で麺使用店舗」は
「とろ玉たぬきつねそば」420円、「山菜おろしそば」400円と2種とも価格据置です ( ´ ▽ ` )ﾉ🎵
店頭にあるPOPは「かけ」と「わかめそば」も載っているけど、旧価格のママで直し忘れトルな💦
※菜の花そば 西船橋店にて本日撮影
・「いろり庵きらく」は
「朝食そば」４２０円は価格据置
「明太子ご飯セット」440円⇒480円 ４０円アップ
「朝食納豆セット」460円⇒480円 ２０円アップ となりました
「かけ」が400円になっているからねー…これでもお得ではある ※いろり庵きらく 船橋店にて本日撮影
券売機連動システムのため、
メニューレイアウトは「温そば」「冷そば」「温うどん」「冷うどん」「ごはんもの／単品」
の５画面に分かれる構成なので、ちゃんと冷バージョンの写真もあるよ
※いろり庵きらく ペリエ津田沼店にて本日撮影
なお、テイクアウト対応をしている店舗には「テイクアウト」のメニュー画面もある
今回の6/9価格改定で、単品商品としても存在していた「ミニ明太子丼(従来単品価格170円)」は販売停止。
朝の「明太子ご飯セット」のみで食べられる格好に(口頭注文・現金払いで頼めるかは不明)
調査のついでに津田沼店で「朝食そば」420円を食べました🎵
残るは「そばいち」ですが、かき揚げそばが580円となり、
このブログの取り扱うのは「かき揚げそば550円上限」の店舗というルールに抵触するので
適当に情報だけ押さえておこうかな？と思います💦
◆ 2023/6/11追記
JR千葉駅の「そばいち」千葉店にて新価格となったメニューをチェック🎵
旧価格は直近の「そばいち 千葉店」エントリーを参照
事前の「お知らせ」にあった通り、ベースとなる「かけ・冷しぶっかけ」は400円⇒430円に ３０円アップ
「朝定」は460円と価格据置にしています🎵 ※2022/9/22価格改定参照
券売機メニューをチェックしてみると
・「かき揚げそば」は520円⇒580円に６０円アップ
※かき揚げ 単品が120円⇒150円と３０円アップしているからだねー
・「大盛かき揚げそば」も660円⇒720円に６０円アップ
※「大盛り」は＋140円で価格据置としている
・「かき揚げ天玉そば」600円⇒680円に８０円アップ
※これは、「たまご」90円⇒100円になった１０円アップ分と
天玉に適用されていた「10円割引」が消えた結果、かけ30+かき揚げ30+生玉子10+割引消滅10の80円に
・名物「さといもコロッケそば」570円⇒600円 ３０円アップ
※さといもコロッケ 単品 170円は価格据置
・「国産海苔そば」580円⇒620円で４０円アップ
※国産海苔 単品は設定が無いが＋10円換算にしたのだろねー
・「ちくわ天そば」540円⇒580円で４０円アップ
※ちくわ天 単品が140円⇒150円に１０円アップしている
・「春菊天そば」550円⇒590円で４０円アップ
※春菊天 単品は公表している設定が無いが＋10円換算というコトで
・「山菜そば」540円⇒560円で２０円アップ に抑えている
※山菜 単品は公表している設定が無いが－10円換算というコトで
・「きつねそば」520円⇒560円で４０円アップ
※きつね 単品は公表している設定が無いが＋10円換算というコトで
・「三陸産わかめそば」570円⇒600円で３０円アップ
※三陸産わかめ 単品 170円は価格据置
・「たぬきそば」490円⇒510円で２０円アップに抑えている
※たぬき 単品は公表している設定が無いが－10円換算というコトで
同メニューの「冷し」は同額なので、冷し固有のメニューを確かめると
・「もり」430円⇒460円で３０円アップと基本部分のみの価格上昇としている
・「二段もり」700円⇒730円で３０円アップ10円割引も継続で価格を抑えているネ🎵
ご飯物(小丼)との各セット3種は
・720円⇒780円 ６０円アップ
※小丼各種3種の単品価格が340円⇒370円に３０円アップしているからだ
ここまで触れていない「単品」メニューの価格は
「そばいちのカレーライス」単品 570円⇒590円 ２０円アップ
「半熟たまご」110円⇒100円 １０円値下げ
「豚肉」220円⇒240円 ２０円アップ
「いなり」150円 で価格据置
アルコール類は「ヱビスビール小瓶」のみ２０円アップだね。
「そばいち」の券売機は頑なに「１画面」を死守しているために、
ボタンのスペースの問題で表面的には設定のないように見える単品メニューが多々ある…
その一方で「肉小丼」に使われている「豚肉 単品」だけは券売機にメニューがあったりする不思議？
意地を張らず、２画面にしたらイイのにね💦 裏設定はあると思うので…
基本的なベースが「いろり庵きらく」より高いだけで、
価格改定の上げ幅・価格据置となったものなど、ほぼ同じような感じになっていますね。
各ブランドの6/9価格改定はこんな感じ。
朝メニューを価格据置にしたりと苦心はしておりますね。
次回の価格改定は、果たして、いつ頃になるのだろうか？？？
◆ 2023/6/23 こっそりと追記
「いろり庵きらく」市川店の前を午後1時過ぎに通ったら、「朝メニュー」のタペストリーが、まだ下がってた💦
価格改定直後は、新価格になった「タペストリー」無かったから、資料として確保 w
◆ 2023/11/19
価格調査できていなかった「宇都宮駅」の「野州そば」。白い山さんが訪ねてくれていたので追記。
元々、メニューを絞っての提供で価格も他店より安い状態でしたが、今回は一気に上げてますね。※画像拝借
※従来価格は「JR宇都宮駅 「野州そば」」を参照
「かけ」290円⇒３２０円 ３０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 340円
「かき揚げそば」400円⇒４５０円 ５０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 470円
「かき揚げ天玉そば」470円⇒５５０円 ８０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 570円
「コロッケそば」390円⇒４４０円 ５０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 460円
「山菜そば」410円⇒４５０円 ４０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 470円
「きつねそば」400円⇒４５０円 ５０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 470円
「たぬきそば」370円⇒４００円 ３０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 420円
「わかめそば」370円⇒４００円 ３０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 420円
「月見そば」360円⇒４２０円 ６０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 440円
「麺大盛」120円 価格据置…なぜか大盛りは、他より割高だったのだね💦
他の茹で麺使用店舗も価格改定を経て、現在は「120円」になっている
トッピング単品だと
「かき揚げ」110円⇒１３０円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 130円で同額
「山菜」120円⇒１３０円 １０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 130円で同額
「きつね」110円⇒１３０円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 130円で同額
「コロッケ」100円⇒１２０円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 120円で同額
「わかめ」80円⇒８０円 価格据置 他の茹で麺使用店舗も 80円で同額
「たぬき」80円⇒８０円 価格据置 他の茹で麺使用店舗も 80円で同額
「たまご」70円⇒１００円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 100円で同額
おそらくは、2015年以来の全面的な価格改定となったと思われる。
トッピングの価格は他の茹で麺使用店舗と揃えて、「かけ」は２０円安い設定。
結果、他の「茹で麺使用店舗」より、その分だけ安いヨ🎵
「2022/9/22価格改定」以来、8ヶ月半での改定となる。
そば・うどん店舗の価格改定のお知らせ [JR東日本クロスステーション] お知らせ
当該「お知らせ」には、「価格改定対象店舗」の一覧は示されているが、
具体的な価格改定の内容は発表されていない。
終了予定が5/24であった「春メニュー」等が、特に告知なく期間延長されていたのは、
この価格改定の実施時期との絡みがあったものと思われるので、
「春メニュー」等は6/8で終売、6/9から「夏メニュー」という投入になると予想される。
「価格改定対象店舗」に含まれていない例外的な店舗は前回9/22価格改定時には4店舗ほどあったが、
「成田駅そば」閉店、高崎「八起屋 西口」が茹で麺使用店舗に準拠して「5号売店(高崎そば)」のみとなった。
※メニュー構成がミニマムな「野州そば 宇都宮4号」も今回は実施対象店に含まれている
※メニュー構成・価格が異なる「いろり庵きらくそば」成田空港と新高円寺は別扱いとなっているようだ
※「あじさい茶屋 相模原店」が抜けているのが、単なるミスだと良いのだが…
詳細が分かり次第
「いろり庵きらく」、「そばいち」、「茹で麺使用店舗」の具体的な価格改定内容は追ってお知らせする予定
◆ 2023/5/30追記
各店舗の店頭にて「6/9価格改定」のお知らせが掲示されています。
・いろり庵きらく(ペリエ津田沼店)
いろり庵きらく／いろり庵きらく そばの「かき揚げそば」は550円になる💦
これで明日5/31にオープンする初(？)のマチナカ店舗
「いろり庵きらく そば 新高円寺店」の店舗限定メニュー以外の「定番メニュー」は、
他の「いろり庵きらく／いろり庵きらく そば」と同価格であることが判った。
・そばいち(千葉店)
「そばいち」の「かき揚げそば」は580円になるねー💦
・茹で麺使用店舗[冷凍かき揚げ使用店舗] (菜の花そば 千葉西口店)
こちらの「かき揚げそば」は470円に。
茹で麺使用店舗の中でも「工場生産ぺったりかき揚げ店舗」は少し安い設定になる筈(現状は20円安い)
◆ 2023/6/9追記
逸る気持ちを抑えて、まずは「いろり庵きらく」の新価格から(いろり庵きらくそば錦糸町店にて撮影)
事前に告知されている通り、「かけ・冷しぶっかけ」は370円⇒400円に３０円アップ
・温かいそば
・冷たいそば
・ごはんもの 単品
直近で確認している旧価格と比べてみる
※「いろり庵きらく 津田沼店」を参照(チェックしてのは本八幡店だけど)
・「かき揚げそば」は490円⇒550円に６０円アップ
※かき揚げ 単品が120円⇒150円と３０円アップしているからだねー
・「大盛かき揚げそば」も630円⇒690円に６０円アップ
※「大盛り」は＋140円で価格据置としている
・「かき揚げ天玉そば」570円⇒650円に８０円アップ
※これは、「たまご」90円⇒100円になった１０円アップ分と
天玉に適用されていた「10円割引」が消えた結果、かけ30+かき揚げ30+生玉子10+割引消滅10の80円に
・「コロッケそば」480円⇒530円で５０円アップ
※コロッケ 単品が110円⇒130円に２０円アップした結果だ
・「豚肉そば」570円⇒620円で５０円アップ
※豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしている
・「月見そば」460円⇒500円に４０円アップ
※「たまご」単品 90円⇒100円になった１０円アップだからね
・「ちくわ天そば」510円⇒550円で４０円アップ
※ちくわ天 単品が140円⇒150円に１０円アップしている
・「春菊天そば」520円⇒560円で４０円アップ
※春菊天 単品が150円⇒160円に１０円アップしている
・「山菜そば」500円⇒530円で３０円アップ 山菜単品は130円で価格据置
・「きつねそば」500円⇒530円で３０円アップ きつね単品は130円で価格据置
・「わかめそば」460円⇒480円で２０円アップに抑えている…使用する「わかめ」を変更？
※わかめ 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
・「たぬきそば」460円⇒480円で２０円アップに抑えている
※たぬき 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
同メニューの「冷し」は同額なので、冷し固有のメニューを確かめると
・「ざる」420円⇒450円で３０円アップと基本部分のみの価格上昇としている
※刻み海苔 単品が110円⇒120円に１０円アップしているが、ここでは吸収
・「２倍盛りざる」680円⇒730円で５０円アップ
※割引の入っていた「２倍盛り」ですが、新価格では普通に「大盛り(140円」×2=280円の増額としている
・「海苔つけ」500円⇒540円で４０円アップ
※大根おろし 単品が70円⇒80円に１０円アップしている
・「豚肉つけ」600円⇒650円で５０円アップ
※前述の通り、豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしているため
ご飯物とのセットでは
・「ミニカツ丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※カツ 単品が160円⇒180円に２０円アップ＋10円は玉子分なら合点は行く
・「ミニかき揚げ丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※かき揚げ 単品が120円⇒150円に３０円アップ
・「ミニカレー丼セット」690円⇒680円 １０円値下げ
※ミニカレー 単品が340円⇒300円に４０円値下げされているね！！…レトルトカレーを変えるのか？
期間限定メニューも価格改定
・「ミニ豚丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※ミニ豚丼 単品が370円⇒400円に３０円アップ 30+30で60ナリ
・「ミニカツカレー丼セット」720円⇒780円 ６０円アップ
※カツ 単品が160円⇒180円に２０円アップだけど、カレー丼は値下げしてるから意味不明
この2種は遠からず終売になる期間限定メニューだけど、改定対象にしたねー💦春菊天もだが…
ミニカツカレー丼は夏場用の「ミニおろしカツ丼」にスイッチすると思われるが？さて？
そして、「今特！セット」は終売になった。
ここまで触れていない「単品」メニューの価格は
フルの「カツカレー丼」単品 640円⇒680円 ４０円アップ
フルの「カレーライス」単品 480円⇒500円 ２０円アップ
フルの「カツ丼」単品 630円⇒650円 ２０円アップ
「ミニカツ丼」単品 370円⇒400円 ３０円アップ やはり、カツ20+玉子10かねぇ
「ミニかき揚げ丼」単品370円⇒400円 ３０円アップ かき揚げ+30だしね
「ミニ豚丼」単品 370円⇒400円 ３０円アップ
「ミニカツカレー丼」単品 370円⇒400円 ３０円アップ
この辺は「400円」に合わせてる感じだね。単品ではそんなに出ないだろうし。
「半熟たまご」110円⇒100円 １０円値下げ
「薬味ネギ」80円 で価格据置
「納豆」110円⇒120円 １０円アップ
「いなり」150円 で価格据置
「ライス」140円 で価格据置
「ミニ明太子丼」旧価格170円が消えているのは…朝メニューが変更になったかな？？
アルコール類は「ヱビスビール小瓶」のみ２０円アップだね。
あまり、細かく見るつもりは無かったのだが、結局、仔細に調べてしまった w
いやー、かなり、細かくイジりましたねー💦
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続いては「茹で麺」使用で 「冷凍かき揚げ」を店舗で再油調する店舗群
(菜の花そば 西船橋店にて撮影)、旧価格も同店のエントリーを参照されたし
こちらも事前に告知されている通り、「かけ・冷しぶっかけ」は310円⇒340円に３０円アップ
・「かき揚げそば」は440円⇒470円に３０円アップ ベースの30円に留めてる
※「かき揚げ」は130円で価格据置としている
・「大盛かき揚げそば」も560円⇒590円に３０円アップ
※「大盛り」は＋120円で価格据置としている
・「かき揚げ天玉そば」520円⇒570円に５０円アップ
※これは、「たまご」90円⇒100円になった１０円アップ分と
天玉に適用されていた「10円割引」が消えた結果、かけ30+生玉子10+割引消滅10の50円に
・「コロッケそば」420円⇒460円で４０円アップ
※コロッケ 単品が110円⇒120円に１０円アップした結果だ
・「豚肉そば」510円⇒560円で５０円アップ
※豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしている
・「月見そば」400円⇒440円に４０円アップ
※「たまご」単品 90円⇒100円になって１０円アップだからね
・「ちくわ天そば」450円⇒490円で４０円アップ
※ちくわ天 単品が140円⇒150円に１０円アップしている
・「カレーそば」490円⇒530円で４０円アップに抑えている
※カレールゥの単品設定は無いので…なんとも💦+10円換算にしたのだろねー
・「山菜そば」440円⇒470円で３０円アップ 山菜単品は130円で価格据置
・「きつねそば」440円⇒470円で３０円アップ きつね単品は130円で価格据置
・「わかめそば」400円⇒420円で２０円アップに抑えている…使用する「わかめ」を変更？
※わかめ 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
・「たぬきそば」400円⇒420円で２０円アップに抑えている
※たぬき 単品を90円⇒80円に１０円値下げしている
同メニューの「冷し」は同額なので、冷し固有のメニューを確かめると
・「ざる」360円⇒390円で３０円アップと基本部分のみの価格上昇としている
※刻み海苔 単品が110円⇒120円に１０円アップしているが、ここでは吸収
・「２倍盛りざる」580円⇒630円で５０円アップ
※20円の割引が入っていた「２倍盛り」ですが、新価格では単に「大盛り(120円」×2=240円の増額に
・「海苔つけ」450円⇒490円で４０円アップ
※大根おろし 単品が70円⇒80円に１０円アップしている
・「豚肉つけ」540円⇒590円で５０円アップ
※前述の通り、豚肉 単品が200円⇒220円に２０円アップしているため
ラーメン🍜関係では
・「中華そば」440円⇒480円で４０円アップ
・「チャーシューメン」540円⇒580円で４０円アップ
※チャーシュー 単品が110円⇒120円に１０円アップしている
ご飯物とのセットでは
・「ミニカレーセット(かけ)」580円⇒620円 ４０円アップ
・「ミニカレーセット(かき揚げ)」710円⇒750円 ４０円アップ
※「ミニカレー丼」単品 290円⇒300円 １０円アップを充当してる
期間限定メニューも価格改定
・「ミニ豚丼セット」660円⇒700円 ４０円アップ
※ミニ豚丼 単品が370円⇒380円に１０円アップ 30+10で40ナリ
そして、「今特！セット」は終売になった。
ここまで触れていない「単品」メニューの価格は
フルの「カレーライス」単品 480円⇒490円 １０円アップ
「ミニ豚丼」単品 370円⇒380円 １０円>アップ
「半熟たまご」110円⇒100円 １０円値下げ
「薬味ネギ」80円 で価格据置
「いなり」150円 で価格据置
「ライス」140円 で価格据置
という感じになっている。
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「茹で麺使用店舗」には「自社工場生産かき揚げの輸送品を使う店舗」と
↑「菜の花そば」のように「冷凍かき揚げを店舗で油調する店舗」があるのだが、
従来は「かき揚げ」単品の価格に「２０円の価格差」があった。
「自社工場生産かき揚げの輸送品を使う店舗」である「大江戸そば 錦糸町東店」にて価格調査
※旧価格の詳細は、新習志野 あじさい茶屋か「'22/9/12価格改定」を参照
いやいやー、ちょっとビックリしちゃったぞー (◎-◎;)
冷凍かき揚げを店舗で油調する店舗と「かき揚げそば」の価格を統一しちゃったよ
「かき揚げ」単品が従来の「110円」から統一価格の「130円」となり ２０円アップ
結果、「かけ・冷しぶっかけ」の ３０円アップと併せて
「かき揚げそば」はジャンプアップの ５０円アップとなった。
※なお、かき揚げ関連メニュー以外は以前から同一
まぁ、輸送費も掛かるし原価的には元々、大差は無かったのだろうね😅分かり易くなっていいかもな💦
でも、これで「自社工場生産のかき揚げを店舗に輸送して使っている店舗」と
「冷凍かき揚げを店舗で油調して使っている店舗」を価格で見分ける事は出来なくなる🤔💦
自社工場生産のかき揚げを冷蔵 or 冷凍で輸送して店舗で室温に戻してる「かき揚げ」は、
ぺったりヘナヘナ気味だから見れば判るけどね😅
店頭メニューの写真もちゃんと実物を撮影しているから、これも見れば見分けは付く(実に良心的 w)
※2023/6/30 こっそり追記 「あじさい茶屋」四街道店にて
「自社工場生産かき揚げの輸送品を使う店舗」の「価格改定のお知らせ」を撮影
今日はココまで、「そばいち」の価格改定と各ブランドの「朝メニュー」は明日以降にね🎵
◆ 2023/6/10追記
「朝そば」「朝メニュー」を追加調査 ※旧価格は昨年の「9/22価格改定」エントリーを参照
・「茹で麺使用店舗」は
「とろ玉たぬきつねそば」420円、「山菜おろしそば」400円と2種とも価格据置です ( ´ ▽ ` )ﾉ🎵
店頭にあるPOPは「かけ」と「わかめそば」も載っているけど、旧価格のママで直し忘れトルな💦
※菜の花そば 西船橋店にて本日撮影
・「いろり庵きらく」は
「朝食そば」４２０円は価格据置
「明太子ご飯セット」440円⇒480円 ４０円アップ
「朝食納豆セット」460円⇒480円 ２０円アップ となりました
「かけ」が400円になっているからねー…これでもお得ではある ※いろり庵きらく 船橋店にて本日撮影
券売機連動システムのため、
メニューレイアウトは「温そば」「冷そば」「温うどん」「冷うどん」「ごはんもの／単品」
の５画面に分かれる構成なので、ちゃんと冷バージョンの写真もあるよ
※いろり庵きらく ペリエ津田沼店にて本日撮影
なお、テイクアウト対応をしている店舗には「テイクアウト」のメニュー画面もある
今回の6/9価格改定で、単品商品としても存在していた「ミニ明太子丼(従来単品価格170円)」は販売停止。
朝の「明太子ご飯セット」のみで食べられる格好に(口頭注文・現金払いで頼めるかは不明)
調査のついでに津田沼店で「朝食そば」420円を食べました🎵
残るは「そばいち」ですが、かき揚げそばが580円となり、
このブログの取り扱うのは「かき揚げそば550円上限」の店舗というルールに抵触するので
適当に情報だけ押さえておこうかな？と思います💦
◆ 2023/6/11追記
JR千葉駅の「そばいち」千葉店にて新価格となったメニューをチェック🎵
旧価格は直近の「そばいち 千葉店」エントリーを参照
事前の「お知らせ」にあった通り、ベースとなる「かけ・冷しぶっかけ」は400円⇒430円に ３０円アップ
「朝定」は460円と価格据置にしています🎵 ※2022/9/22価格改定参照
券売機メニューをチェックしてみると
・「かき揚げそば」は520円⇒580円に６０円アップ
※かき揚げ 単品が120円⇒150円と３０円アップしているからだねー
・「大盛かき揚げそば」も660円⇒720円に６０円アップ
※「大盛り」は＋140円で価格据置としている
・「かき揚げ天玉そば」600円⇒680円に８０円アップ
※これは、「たまご」90円⇒100円になった１０円アップ分と
天玉に適用されていた「10円割引」が消えた結果、かけ30+かき揚げ30+生玉子10+割引消滅10の80円に
・名物「さといもコロッケそば」570円⇒600円 ３０円アップ
※さといもコロッケ 単品 170円は価格据置
・「国産海苔そば」580円⇒620円で４０円アップ
※国産海苔 単品は設定が無いが＋10円換算にしたのだろねー
・「ちくわ天そば」540円⇒580円で４０円アップ
※ちくわ天 単品が140円⇒150円に１０円アップしている
・「春菊天そば」550円⇒590円で４０円アップ
※春菊天 単品は公表している設定が無いが＋10円換算というコトで
・「山菜そば」540円⇒560円で２０円アップ に抑えている
※山菜 単品は公表している設定が無いが－10円換算というコトで
・「きつねそば」520円⇒560円で４０円アップ
※きつね 単品は公表している設定が無いが＋10円換算というコトで
・「三陸産わかめそば」570円⇒600円で３０円アップ
※三陸産わかめ 単品 170円は価格据置
・「たぬきそば」490円⇒510円で２０円アップに抑えている
※たぬき 単品は公表している設定が無いが－10円換算というコトで
同メニューの「冷し」は同額なので、冷し固有のメニューを確かめると
・「もり」430円⇒460円で３０円アップと基本部分のみの価格上昇としている
・「二段もり」700円⇒730円で３０円アップ10円割引も継続で価格を抑えているネ🎵
ご飯物(小丼)との各セット3種は
・720円⇒780円 ６０円アップ
※小丼各種3種の単品価格が340円⇒370円に３０円アップしているからだ
ここまで触れていない「単品」メニューの価格は
「そばいちのカレーライス」単品 570円⇒590円 ２０円アップ
「半熟たまご」110円⇒100円 １０円値下げ
「豚肉」220円⇒240円 ２０円アップ
「いなり」150円 で価格据置
アルコール類は「ヱビスビール小瓶」のみ２０円アップだね。
「そばいち」の券売機は頑なに「１画面」を死守しているために、
ボタンのスペースの問題で表面的には設定のないように見える単品メニューが多々ある…
その一方で「肉小丼」に使われている「豚肉 単品」だけは券売機にメニューがあったりする不思議？
意地を張らず、２画面にしたらイイのにね💦 裏設定はあると思うので…
基本的なベースが「いろり庵きらく」より高いだけで、
価格改定の上げ幅・価格据置となったものなど、ほぼ同じような感じになっていますね。
各ブランドの6/9価格改定はこんな感じ。
朝メニューを価格据置にしたりと苦心はしておりますね。
次回の価格改定は、果たして、いつ頃になるのだろうか？？？
◆ 2023/6/23 こっそりと追記
「いろり庵きらく」市川店の前を午後1時過ぎに通ったら、「朝メニュー」のタペストリーが、まだ下がってた💦
価格改定直後は、新価格になった「タペストリー」無かったから、資料として確保 w
◆ 2023/11/19
価格調査できていなかった「宇都宮駅」の「野州そば」。白い山さんが訪ねてくれていたので追記。
前々々回の2019/10/1価格改定、前々回の'22/3/1価格改定や前回の'22/9/22価格改定では対象外であり、2023.11.18. 宇都宮駅『野州そば』「かき揚げ天玉そば」#白い山の駅そばの記録 #駅そば #野州そば #宇都宮駅 #東北新幹線 #日光線 pic.twitter.com/CStcndiUbh
— 白い山 (@menchimasho1) November 18, 2023
元々、メニューを絞っての提供で価格も他店より安い状態でしたが、今回は一気に上げてますね。※画像拝借
※従来価格は「JR宇都宮駅 「野州そば」」を参照
「かけ」290円⇒３２０円 ３０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 340円
「かき揚げそば」400円⇒４５０円 ５０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 470円
「かき揚げ天玉そば」470円⇒５５０円 ８０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 570円
「コロッケそば」390円⇒４４０円 ５０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 460円
「山菜そば」410円⇒４５０円 ４０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 470円
「きつねそば」400円⇒４５０円 ５０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 470円
「たぬきそば」370円⇒４００円 ３０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 420円
「わかめそば」370円⇒４００円 ３０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 420円
「月見そば」360円⇒４２０円 ６０円アップ 他の茹で麺使用店舗は 440円
「麺大盛」120円 価格据置…なぜか大盛りは、他より割高だったのだね💦
他の茹で麺使用店舗も価格改定を経て、現在は「120円」になっている
トッピング単品だと
「かき揚げ」110円⇒１３０円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 130円で同額
「山菜」120円⇒１３０円 １０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 130円で同額
「きつね」110円⇒１３０円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 130円で同額
「コロッケ」100円⇒１２０円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 120円で同額
「わかめ」80円⇒８０円 価格据置 他の茹で麺使用店舗も 80円で同額
「たぬき」80円⇒８０円 価格据置 他の茹で麺使用店舗も 80円で同額
「たまご」70円⇒１００円 ２０円アップ 他の茹で麺使用店舗も 100円で同額
おそらくは、2015年以来の全面的な価格改定となったと思われる。
トッピングの価格は他の茹で麺使用店舗と揃えて、「かけ」は２０円安い設定。
結果、他の「茹で麺使用店舗」より、その分だけ安いヨ🎵
