JR東日本クロスステーション 「豚丼」定期刷新 2022夏秋

JR東日本クロスステーションの立ち食いそば店舗で出している「🐷豚丼🐖」は、
定期的に新しい「味付け/味変調味料」の物にリニューアル/刷新されていますが、
2月に投入された「ミニ豚丼 生姜焼き(風？)」が昨日で終売となり、本日より新しい物になりました。

今回は「ねぎ塩」でした。
ここ最近は「葱生姜醤」→「がが南蛮漬」→「サクサク醤油」→「がが南蛮漬」→
「スタミナ源たれ」→「食べる七味」→「生姜焼き」→で「ねぎ塩」と来た。

「茹で麺使用店舗」の「ミニ豚丼」はコレね。
駅そば　新商品のご紹介「ミニ豚丼セット-ねぎ塩-」 [JR東日本クロスステーション] 商品情報

単品 360円、セット価格640円。【販売予定期間】6/30～10/19

「いろり庵きらく」の「ミニ豚丼」はコレ。
いろり庵きらく　新商品のご紹介「ミニ豚丼セット-ねぎ塩-」 [JR東日本クロスステーション] 商品情報

単品 360円、セット価格690円。【販売予定期間】6/30～10/19

現在、展開している「夏メニュー」の販売終了予定は「9/7」※「いろり庵きらく」の「おろしカツ丼」も「9/7」
「夏メニュー」でも、本日、追加された「そばいち」の「第2弾メニュー」だけは「10/12」まで
そして、この新・豚丼は「10/19」までになっちょるネ

ゆで太郎システム＜'22/7月＞ 今月のメニュー '22/6/25追記

ゆで太郎システムは、7/1からの提供メニューを公表した。 公式Webサイト
6/1からの価格改定から間もないこともあり、グランドメニュー・各種単品メニューの変動はナシの模様。
少し前から「Facebookページ」で告知されていましたが、「うなぎ」でーす🎵

「ミニうな丼セット」980円、「ミニうな丼 単品」650円
フルサイズの「満腹うな丼セット」1530円、「満腹うな丼 単品」1200円

単品価格に、それぞれ「＋330円」で「そばセット」になる設計となっていますね。
店舗限定で提供している「富士そば」は、かなり無理をした価格設定になってますが、
ゆで太郎システムは、その辺は無理せずという感じ。

「ゆで太郎システム」の「うな丼」、去年は付かなかった、「山椒」・「タレ」か今年は付きます🎵
(コレ、どこの「山椒」と「タレ」かな？ 日本食研のでは無さそう......)

◆2022/6/25 追記
みぃーつけた🎵

銚子の「宝醤油」の製品だねー。「特選うなぎのたれ小袋山椒付 ＹＳ」
業務用液体・粉体調味料メーカー「宝醤油」は「キッコーマングループ」。
主要株主はキッコーマン・ヒゲタ醤油。いろんな業務用商品があって面白いネー🎵

ちなみに「ゆで太郎システム」が、「お持ち帰り」の冷そばに付けている「もり汁」パックも
同じ「宝醤油」が「ゆで太郎」向けに作っているOEM品。

梅もと 船橋店 '22/6/14より価格改定

数店舗しか無くなってしまった「梅もと」。中でも応援してる「梅もと 船橋店」。
昨日6/14に価格改定を実施しましたので、詳細を単独エントリーで🎵

※「梅もと」は店舗によって、提供メニューや価格も異なるので、
　あくまで「船橋店」のみの価格改定情報となります。

昨年の7月に大幅なメニュー刷新と価格調整を行って以来の価格改定。
※参照エントリー: 「梅もと」船橋店 メニュー大刷新
それ以降も細かい提供メニューの調整(定食メニューの整理など)はしていましたが、価格改定は初。
朝そばの提供時間も「11時まで」であったものが「10時まで」になりました。

今日もちゃんと10時前に「船橋店」に行って「朝そば」いただきました🎵

店頭のタペストリーをザッと見ると

目玉商品だったチープな「チキンカツカレー(390円)」が、リッチな物(540円)になった様子。
カレーライス単品の旧価格は370円でしたから、如何にチープ版とはいえ安過ぎましたもんねー💦

券売機メニューもきちんと直されております。すごく見やすい。メニューが整理されたしね...。


さて、↓ 価格改定前の券売機メニュー(6/7撮影) ↓ と比較してみると


先日から始まった夏の「季節メニュー」は価格改定を見越しての設定なので価格は変わらず。
昨年のメニュー刷新時には、あれだけあった「チキンカツ定食類」「チキンカツ丼類」は全廃となりましたねー💦

そば・うどん類
・「朝そば(たぬきわかめ)」290円→300円になり、１０円UP ※値上げ幅わずか１０円🎵...提供時間は短縮
・「もり」「かけ」250円→280円になり、３０円UP
・「２枚もり」350円→380円になり、３０円UP
・「かき揚げ天」380円→390円になり、１０円UP 値上げ幅最小にぃ
・「天玉」450円　価格据置 おー、天玉、価格据置ですかー🎵
・「春菊天」380円→400円になり、２０円UP
・「とり天」400円→420円になり、２０円UP
・「海老天」「海老かき揚げ天」「薬膳天」420円→440円になり、２０円UP

・「大判きつね」380円→終売 ※大判きつね単品も終売
・「たぬきわかめ」490円→終売 ※「わかめそば」340円・「たぬきそば」350円で新規追加
・「コロッケそば」380円で新規追加 ※コロッケ単品は以前からあるが......
・「大盛(半玉)」60円　価格据置
・「特盛(１玉)」120円　価格据置

隠れた名物でもある
「醤油ラーメン」390円　価格据置 ※ミニカレーセットは設定消失...ラーメン単品のみに💦

ご飯物
・「チキンカツカレー」390円→540円になり、１５０円UP 前のモノとは別物と思うので妥当？
・「カレーライス」370円→420円になり、５０円UP
・「ミニカレーライス」200円→260円になり、６０円UP
・「まぐろたたき丼」490円→終売
・「ミニまぐろたたき丼」290円　価格据置 ※「ミニまぐろたたき丼」そば・うどんセット設定アリ
・「ライス」130円→180円になり、５０円UP
・「おにぎり」130円　価格据置
フルサイズの「まぐろたたき丼」は人気あったと思うのだが...採算取れないのかな？
ライス 50円アップは量も少しは増えるのかしら？？

ご飯物とそば・うどんのセット
・「ミニカレーセット」390円→490円になり、１００円UP そば分+ミニカレー分とはいえ...上げましたね💦
・「ミニかき揚げ丼セット」「ミニとり天丼セット」「ミニまぐろたたき丼」490円→520円になり、３０円UP
　ミニ丼セット3種のミニ丼部分は実質、価格据置ですな

各種トッピング単品
・「玉子(生・ゆで)」80円　価格据置 ゆで玉子、無くならなくて良かった🎵
・「わかめ」「たぬき」「とり天」80円　価格据置
・「コロッケ」80円→130円になり、５０円UP ※やはり油調理品は上がっているんだよねー💦
・「かき揚げ天」「春菊天」130円　価格据置
・「海老天」「海老かき揚げ天」「薬膳天」180円　価格据置

梅もと 船橋店のトッピング単品価格は、単品で頼むと割高設定になっている物が多いので、
ベースとなる「かけ」「もり」を上げた今回は「コロッケ」を除いて据置ですね。
※梅もと 船橋店のコロッケは「牛肉コロッケ」でウマいのだ🎵 旧価格80円はかなりお得だった

今回、「コロッケそば」がレギュラーメニューに追加されているので、
今まで「かけ 250円」+「コロッケ 80円」=330円で頼んでいたところを
新価格「かけ 280円」+「コロッケ 130円」=410円の80円アップではなく、
「コロッケそば 380円」で頼めるようになったので、実質50円の値上げで済む勘定。

船橋店は「冷凍麺」使用で、生麺の他店舗より麺コストが高いだろうし、
この程度の価格改定で収めて大丈夫なのか？とやや心配ではあるが......。
価格据置のものも多く有り難いのだけれど💦

これからも食べて応援しよー ( ´ ▽ ` )ﾉ 🎵