ストレッチポール・・・

　　　　　　　　　　　　　　

風の森in開田・・・午前６時 １４，５℃

 

高原ではチクチク痛くて嫌われる野の薊でさえ、これ程美しく・・・

風の森ガーデンも、本来なら野の花ばかりが自然でエエんやろうけど、

風景に彩りを添えるには、園芸種も仕方無く・・・

野の花の、目立たずとも素朴な美しさや愛らしい姿形は、

この地に暮らす人達にも似て・・・

あ～ら！　今日はどうしたのかしら？　詩人っぽくなってるやん！

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

昨日は久しぶりの調理ボラ・・・

社協にはしょっちゅう顔を出してますけどネ！　 今日はご飯入りを撮ってみました。

 

献立は、おからコロッケ・大根と昆布の煮物・ヒジキのサラダ・人参の明太子炒め。

おからは開田産の青大豆のお豆腐の、なので緑色をしてます。

おからはどうしてもパサパサ感がするんやけど、長芋なんか入れたらどうやろネ？

こう言うのって、いつも調理ボラで今後の為に意見を出しあってるんですよ！

あっ！　そう言やぁ日誌を書いて帰るの忘れた～っ。

 

 

人参の明太子炒めは、お弁当のおかずによう作ったんやけど、

明太子が高うて買われん時は、人参だけをバターで炒めたもんやった。

彩りも綺麗やし人参独特の味が薄れて、人参嫌いの人も食べられると思いますよ～！

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

こんなん知ってはりますか～？ 

ストレッチポールと言います。直径１５ｃｍ全長１ｍ弱・・・

材質は何なんか・・・カッタイんですぅ。

大分前におばあちゃん達のサロンで、座ったまま出来る健康体操みたいなんをして、

専門の先生が持って来られて、これでストレッチしたんです。

ポールの上に背骨を中心に頭からお尻までのせて、

自分の体重を利用して肩・腰・背中を一度に簡単に緩める・・・と言うもの。

腰痛持ちの私は上向きに寝られへん時もあるし、寝ても痛みやツッパリ感があったり。

ところがこのポールを使うてストレッチした後は、背中がべったりと床につくし、

身体が沈みこむような心地良さを感じて・・・

 

それからこのポールが欲しいなぁと思いながら、結構お高いモンで・・・

そしたらひょんな事からお安く譲って貰うお話があって、昨日届きました。

早速使うてみると・・・やっぱり気持ちんヨカ～！

結果が中々見えへん事をするのは長続きせえへんけど、これはすぐ実感できるから、

と言いつつ、続くかなぁ～？

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

昨日に引き続き蝶々・・・

　

左は羽の裏で右は表面・・・私の学習能力では、ツバメシジミの♀？

 

一緒に戯れてたこれは、ツバメシジミの♂？

また何処かから情報が入るかも？　

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

お裾分けを頂きましよ～！

新潟の油揚げやそうで・・・とすると、長岡市の栃尾の油揚げかな？

大分前に聞いたことのある名前で、うろ覚えに覚えてました。

長さは２０cm位もあって、厚さは今は２ｃｍ強やけど出来立てはもっと？ 

デカッ！　長～っ！・・・　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

して、晩御飯のおかずには・・・

小松菜とカニカマのお浸し・カボチャの煮物・油揚げのはさみ焼き。

 

油揚げ半分を使うて、横に切り目を入れ刻みネギと納豆を挟んで焼きました。

生姜醤油をつけて・・・お・い・ひぃ～～～　全然油っぽう無うて、

何ぼでもご飯がス・ス・ム・・・いやいや私の場合はお米の汁がス・ス・ム。