ルイガノ旅日記

あちこち出かけた場所で目にとまったもの、
心惹かれたものを紹介しています。
よかったらおつきあい下さい。

お好み焼き 木の木

2018年04月14日 | 食べ歩き
このところ何度かリピしているお好み焼き 木の木。山芋をたっぷり使った生地が好みなんです。イカ、エビ、牛肉など、具だくさんなのも気に入っていますo(^_^)o


不器用な私ですが、ここでは自分で焼くのがお約束。ひっくり返す時はいつも緊張しますが、今回はうまくできました😀


ソースとマヨネーズをささっとかけて、更にじっくり焼いていきます。この段階では、見た目はクレープですね〜


頃合いを見て、トッピングのねぎをパラパラと振りかけてできあがり。ふんわりと焼き上がりました。


焼きそばが入った広島風お好み焼きも大好きですが、これも、山芋たっぷりで美味しいです。


お好み焼き 木の木は、産医大の交差点近く。モスバーガーの並びにあります。


4月もすでに半ばにさしかかりました。桜の後は花みずき。住宅街のあちこちで、白やピンクの可愛らしい花が、目を楽しませてくれています。わが家の庭でも、それほど多くはありませんが、次々と花が咲いて楽しみな季節です。
しかし、その傍らで勢いを増す不埒なヤツら……抜いても抜いても懲りずに生えてくる雑草です。ヤツらとの仁義なき戦いが、今年も始まりました (^-^)ゞ



木の木レストラン(その他) / 本城駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (けろ)
2018-04-15 06:55:04
山芋たっぷり生地が画像からも伝わりますね。
とっても美味しそうです。
でも本当に見た目クレープ(笑)
お好み焼きもクレープも食べたくなりました(^_^;)
ヤツらとの戦いが始まりますね。
私は食欲との戦いに負けてばかりです(^_^;)
今週も元気にがんばりましょ〜(*^o^*)
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Unknown (GRI)
2018-04-15 08:15:10
スタンダードなお好み焼きですが美味そうですね~!
こちらにはチェーン店しかなく、お好み焼きはもっぱら家で食べてますが、こんな感じかな・・・
でも、エビは入ってないな (^。^)

雑草・・・ 食べられる葉っぱの芽や苗との区別がつかないんで、かみさんまかせで抜かないようにしてます (^^ゞ
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けろさんへ (Duke)
2018-04-15 08:30:01
けろさん、おはようございます (^-^)ゞ
ふんわりして美味しかったです。
何度か行ったのですが、ある程度きれいな形にまとまったのは、この日だけでした。
生地が柔らかいので、ひっくり返す時に失敗することが多いです。

ヤツらがのさばってきました。
雨も上がったようなので、さっそく今日やっつけてやりますp(^_^)q

食欲には勝てませんね。
と言うか私の場合、はなから戦う意志がなく、食欲がのさばり放題です(笑)

気持ちのいい季節ですね。
今週も元気に頑張りましょう〜
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GRIさんへ (Duke)
2018-04-15 08:41:02
GRIさん、おはようございます(=^x^=)
そば入りの広島焼きも好きなんですが、オーソドックスなお好み焼きもいいですね。
ここは、けっこう具沢山で美味しいです。

わが家の庭は山砂を敷いてあるので、雑草は少ない方ではあるのですが、それでもこの時期は勢いがあり、年を追うごとに増えてきたような気がします。
奥さんまかせ、羨ましいです。
わが家は食べられる草がないので、妻は私まかせです(笑)
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2回目のコメントです (つるのこ)
2018-04-16 19:21:02
こんばんは。お好み焼きらしからぬお好み焼きで、思わずコメントしてしまいました。
キャベツのみじん切りが混ぜられていないのでしょうか?(・・?)関西とも広島とも違うフォルムに興味津々です。
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つるのこさんへ (Duke)
2018-04-16 21:50:21
つるのこさん、こんばんは (^-^)ゞ
そう言えば、キャベツのみじん切りは入ってませんでした。
たしかに、お好み焼きらしくないかもしれませんね。
でも、山芋たっぷりで具だくさん。
美味しかったですよ〜
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