Creator's Blog,record of the Designer's thinking

フィールドワークの映像、ドローイングとマーケティング手法を用いた小説、エッセイで、撮り、描き、書いてます。

PEN LEFE1237. ブラウンマイスター

2015年12月19日 | diving
 忘年会の季節。既に忘年会らしきものが2つ終わり来週は2つある。今年は4つですんでよかった。というのも最近お酒が弱くなった。ビールならば小ジョッキ2杯で十分。日本酒なら2合が限度。ワインならグラス3杯は多いか。
 最近キリンビアシティでだしてくれるブラウンマイスターを飲み慣れると、従来の缶とかビンのビールがあまり美味しいとは思われない。忘年会で最近のサントリーモルツの缶は旨いといっていたが、私には全然美味しく思われない。やはり日常簡単に飲める国産ビールはブラウンマイスターが一番私好みだいうと結論になった。お店でしか飲めないところが、ミソなのだろう。
 そうなると忘年会で飲むお酒が限られてくる。ビールだの日本酒だの焼酎だというのは味が平凡すぎるし、できあいのカクテルなんていただけない。本来カクテルは、バーテンダーが体調に合わせてつくってくれるものだけど。
 そのできあいのカクテルを最近お酒を飲まない人達がよく飲んでいるけど、アレッてアルコールは最悪だし、辺に味が付いて、飲み過ぎると悪酔いの元だと私は思うけど。といって最初からブランデーだとかウィスキーだと酔いが早そうだし。
 しかたがないので、精々まずいワインでごまかしつつということになる。大体忘年会で出されるワインは、どういう味覚をしているのかと疑問に思うぐらいにのどごしが悪く、味に癖がありすぎて飲めたものではない。それにお酒の回りがやたらと早すぎるのだ。
 料理を食べながら、お酒が料理の味を引き立ててくれで、次第に心地よく酔ってくるというお酒が一番なのだけど、最近そんなお酒をだしてくれるお店がなくなってきたように思われる。私の味覚と違うようだ。

沖縄県 本部
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コメント
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