以前お菓子作りを習っていた先生が野菜カフェを開いたというので行ってみた。メニューはどんぶりかパスタ、あとは野菜をつかったスイーツたち。写真は友達が頼んだどんぶり。私はパスタをいただいた。山菜をたっぷりつかったトマトパスタは春の素材ならではの苦味が個性的なパスタ。野菜も具沢山だし結構量もあって満腹。でもスイーツは絶対食べたい。ってか別腹だからはいるもん。ほうれん草のオペラをいただく。ほうれん草というかんじはなく、味はスイートポテト。甘さは控えめだけどポテト感がけっこうしっかりしたケーキで食べ応えもあり。野菜を使ったヘルシーケーキとおもえばもう一個くらいたべよっかなぁなんて思ったのでした。
■Cafe Paradis Sucre(カフェ・パラディ・スクレ)
福岡市中央区舞鶴1-3-16グラフィックメゾン1F
TEL 092-761-7711/OPEN AM11:00~PM8:00 不定休
http://www.cafe-para.com/