隠れ家にて（美山）

友達と待ち合わせ。
何食べよう、なんか和食な気分だと「美山」へ。
その辺りを通りかかったときになんとなく気になっていたお店だ。

小洒落た雰囲気、カウンターだけの小さなお店。
でもこの秘密基地感覚が実に居心地がよい。
2、3品を注文し、まずはビールで乾杯☆

レンコンの揚げ出しに手作り豆腐、どれもホッとできる味。
角煮は十分に脂が落ちるまで煮込まれ、八角の香りも華やかに
肉が苦手な私もおいしくいただけた。

美味しい料理につつられ、いつの間にやら焼酎もボトルごと
楽しい夜はふけていったのでした。

■美山
福岡市中央区大名１丁目９－２４
TEL 092-724-3181