週末の出来事の巻

６月２７日（土曜日）

馳走いなせやの地鶏の生産者であり、鶏料理「竹とり」のオーナー加藤さん

初の日本酒会が開催されました！

　
（真ん中のテーブルで鶏肉を切り分けているのが加藤氏）


場所は、JR花園駅から、徒歩５分。

正午からきき酒を始め、蔵元さん（長野の大信州酒造さんで～す）の挨拶

・加藤さんの挨拶と進みます。（丸山統括と私の２名で参加です～！）

大信州酒造さんから、特別に「責めくち」や時期杜氏になられる社長の弟（専務）さんが

初めて杜氏の許可をもらって、全て自身の考えで醸した数年前の貴重なお酒やら～～！！

又、こいつらが美味い事～！

おっと、料理も忘れちゃならない！

七谷地鶏の刺身やら

白肝のブリュレ

変わり串焼きは、背肝を裏ごしして醤油と合えたり

なかなかの力作揃い～！！

(￣○￣;)

最後に

竹とり風 鶏飯

竹炭ソルベ 炙り西瓜添え

ん～！

お腹も一杯

お酒も一杯です～！！

閉会は、午後３時半

まだまだ、飲み足りないメンバーが二次会に

四条寺町下がるの

「京食」
（無理言って、特別に席を作って頂きました）

大信州酒造さん・加藤さんを含め７名で

さすがに皆、一杯目はビールやらサワーやら…。

加藤さんも無事に日本酒会を終えて

感謝の挨拶

と、思いきや～

喋る喋る…(≧ε≦)

５時で次の飲食店！

綾小路「べっぴんや」さん！

オーナーさんが、今日の竹とりの会に参加いただき

こじんまりと、いいお店です。

６時半

四条木屋町上がる

寿司「しんご」さんに移動

この時点で、４人になり…。

加藤さんも動向が怪しくなりはじめたので

８時半

「六角いなせや」

に行きます

ε=ε=┏( ・_・)┛


あ～！

今日は、直美の部屋（私の休みの日は、直美ちゃんか丸山統括が担当です）


何か、小腹もすいて …？

嘘やろう～？


しかし、ガッツリ食べる残りメンバー

(￣○￣;)

１０時過ぎに

室町三条下がる

「イル・カッぺロ」

又、ワインを飲みだす残りメンバー

１１時閉店をものともせず…

これで、ほぼ１２時間飲み・食べ続け


加藤さんと残り２名は、祇園のフィリピン方向？ に消えていきました～～！！


今回は、写メ少なくてすみません…。


痛風完治は、当分無理やなぁ…


次回 ブログ予告！！

「関西食文化研究会」

だしサミットの巻

仲良し中華料理の達人 魏さんが、しくじった～～！！

乞う

ご期待！！！