レッドカレーペースト作り

 

予報通り雨が降りました。

のんびり買い物に行きましたが水曜日は市場がお休み、食べたい鮮魚も無く何時もの肉の卸屋さんの村上牛の薄切りを買いました。

新米を買ったのに水やりに疲れて連日簡単ご飯。

最近買ったお米は「葉月みのり」です。

店頭には次の「越路早生」が並んでました。

 

久しぶりのお休みです。ゆかりは決算関係の書類をまとめるラストのようでした。

のんびりしてました。

疲れがジンワリ染み出すように抜けてきました。

水やり自体は腰掛けてのんびり作業なので疲れません。

暑さと長時間になるので他が出来ませんでした。

 

韓国唐辛子を雨降り前に収穫して来ました。

洗ってヘタを切り種をかき出します。

青く辛い時より痛くない。

ペーストにして塩15パーセントを加え更に攪拌。

冷蔵庫保存します。

　　

レッドカレーペースト？、何に再加工しようかしら。

美味しいの元が出来ました。

今朝も網戸に雨粒が付いてました。

秋用の種まき資材を買いにホームセンターに行く予定です。

待っていた雨です。

庭木の水やり終わりです。

 

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。