山菜天ぷら

台所に小さなトゲトゲ植物、先日先端を食べたタラの芽の脇芽。こんなに小さなものまでむしり取る食いしん坊は夫だけ。大きくなっても困るけれど私の目にはアブラムシびっしりに見えてしまいます。ゴミ箱に直行。園芸家もどきとしては紛らわしいものは食べない。誤食だけは避けたい、食中毒だけは勘弁して。普通に売られているフキノトウとコシアブラにミツバと魚介類で十分です。

コシアブラ

残り蕾発見

全く手入れも剪定もせずにいた花壇やっと誘引に行きました。細い枝からも芽が出ていて今思いっきり切ったら枯れ込みそうな予感。誘引し、邪魔な部分だけ切って追肥しておしまい。ちゃんとしようと思っていたのだけど…全部を完璧なんて私の性格では無理です。

↑アブラハムダービーの蕾発見！全く剪定しないと関東と同じ時期？に蕾が着き始めます。何もしなくても水が足りていれば勝手に育ちます。植物って偉い!!

一斉に沢山の花を咲かせようと言うと追肥や剪定のタイミングは大切。3日前に追肥したこの花壇、これから水やりに気を付けたら間に合うのでしょうか。沢山咲いてくれたら嬉しいですが、何もしなくても咲くのだったらちょっと複雑です。細い枝が多いので、葉の茂りの割には花が少ないかなと予想しています。結果は40日後？

 

ジャガイモ

買い物に行けば新ジャガイモが手に入るのに、今頃は九州で六月下旬は地物そして北海道。日本は広い。狭いようで広い。一か月前植え付けた芋から芽が出始めています。猫にはネギとタイムを畝の脇に植え、カラスが縄張り争いしているので豆類はポット蒔きにします。

今朝のパン

忙しいからブログをゆかりに変わり書き続けているのにちょっとした時間にパンを作っているようで今朝もパンでした。フリですね。

 

最後の古い強力粉に米粉、ミカンの皮入りです。