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花のたより☆山のふみ~青森県立名久井農業高等学校~

農業と環境の研究グループ「チームフローラフォトニクス」と弟分である「ハンターズ」の取組みを紹介します!

イチゴの旬は12月?

2011年12月11日 | 学校
12月といえばみんな楽しみにしているのがクリスマスです。
イチゴの旬はいつですか?という質問をすると
栽培したことがない1年生などは12月と答える人がいます。
クリスマスケーキにたくさんのイチゴがのっているからでしょう。
しかしイチゴの旬は初夏。
冬のイチゴは温室で石油を燃やして栽培したものか
外国から輸入したものです。
「冬はイチゴを食べない」というわけにいかないのであれば
もう少しエコな技術を開発する必要があります!
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唐楓

2011年12月11日 | 学校
東福寺で拾った唐楓(とうかえで)の葉です。
これは色が悪いですが、本当はきれいに紅葉する楓です。
中国から持ち込まれた植物で
切れ込んだ葉がカエルの手に似ていることから「蛙手」となり
「楓」になったと言われます。
この葉を見ると確かにかわいらしい「蛙の手」のように見えます。
1週間ほど続いた修学旅行記もこれにて終了となります!
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