ありるれろ**

わざわざ人に話すほどのことでもないけどちょっとつぶやきたいことを綴っています。

恵味うどん

2018-05-15 22:55:29 | Weblog
仕事終わり。
クレームなし!揉め事なし!残業なし!明日の仕事もなし!

明るい時間帯に帰れるなんて、気分が上がりすぎたのか、どうしても外食したくなった。
いや、ここ最近外食ばっかりなんですけどね。

1人だし、飲みたい気分というわけでもないし、何が食べたいかなーと考えてみたら…
やっぱりうどんだよね。笑
しかも今日は冷たいうどんの気分。


冷たいうどんなら裏打会のものが好きですが、今日は新規開発ということでこちらにしました。


ここの名物、鶏おろしうどん。
このつけダレにつけて食べます。

ここの麺…めちゃくちゃ美味しい。
めちゃくちゃ美味しい。

もう、めちゃくちゃ美味しい。

博多の柔らかくてもっちりしたうどんでもなく、讃岐のしっかりした歯ごたえのうどんでもなく。
平たい麺なんだけどツルツルすぎず、喉越しが抜群。
伝えきれない、このわたし好みの食感!

裏打会の麺はもっとしっかりしているので、飲むようにうどんを食べたいわたしとしてはこちらの麺の方が好きです。

このつけダレは醤油ベースで結構濃くて、どちらかといえばラーメンのタレみたい。
この麺+ただの麺つゆで食べてみたいですね。
できれば麺大盛りで。

また、絶対来ます。

恵味うどん
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