朝から雨、散歩は中止です。 
昨夜は現役時代お世話になったお客さんが忘年会を開いてくれました。
ご馳走になったお料理はフグのフルコースで,
てっさ、てっちり、雑炊それにフグ酒、自腹ではなかなか行けない高級料理をお腹一杯ご馳走になりました。
現役時代お世話になった会社の社長さんと役員さん
ところで何故、てっさ、てっちりと言うのか語源が気になって調べて見ました。
てっさ、「鉄の刺身」を略して「鉄」を促音化（つまる音）した語
てっちりも同様に「鉄のちり鍋」を略し「鉄」を促音化した語
「てっさ」「てっちり」が「鉄の刺身」「鉄のちり鍋」と呼ばれる由来は、ふぐの猛毒にある。
ふぐの猛毒は「当たれば死ぬ」という意味からふぐを「鉄砲」と呼び、略称として「鉄」と呼ばれたことによるそうです。