誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

ブルーベリー収穫終わり

2021-08-14 16:18:11 | 野菜作り

     ブルーベリーの収穫が終わりました。

    7/2から始まったブルーベリーの収穫が、ほぼ終わりを迎えました。

   毎朝、5:30から収穫作業の15分を占めていましたが、明日から15分作業時間が免除されます🙌

    美味しい果実を提供してくれるブルーベリーの樹です。

     もう少し未塾の実が残っていますが、時期を外れで熟れても美味しくないので収穫しません。

     雨続きで見かけは良いけど、甘みも少なく味も薄く感じます。

      最後の収穫は、約200gでした。

     大雑把ですが、10kgの収穫があり、殆どジャムにして冷凍保存してあります。

     実家にも持っていきましたが、来年の収穫期まで食べられます。

     *ヨーグルトとの相性がバッチリなので、ブラックベリージャムと交互に食べています。

コメント
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