今朝は久しぶりの晴天だ。
もう朝の5時15分頃には太陽が昇る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/68/d7b51dcd2734f406847af4639aa13141.jpg)
天気が良いと忙しくなる。
柵の外の大根畑の雑草を取り除き
「庭」の草むしりをし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/a2/1b7b7cbd2608d8e21622311c9ba84192.jpg)
芝桜も満開だし、
今朝は、徘徊途中にケシ科の小さな花を摘んで来て植えた。
そして、今日こそと崖下の空き地に筍掘りに出かけた。
イノシシの糞が落ちていたり、
我が天敵は思うがままに我が領土を荒らしている。
だが、今日は3本ほど筍を発見した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d9/9d5ef7294bac760400ba7f50a002f8e9.jpg)
比較のため本を置いて証拠写真を撮った。
タイルのヒトマスは5センチなので大きい方は40センチ
小さい方は20センチだ。
もう一本
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/06/e9af5bbdc40633578e91693114669067.jpg)
60センチもあり、大きすぎて「筍」と呼ぶよりは
「小学生」とでも呼んだほうがよい(笑)
「これ、筍として食べることができるのかな~~~~?」と思った。
そうだ!
「筍はまだ?」としょっちゅうワタシにおねだりする我がまま爺さんの
Mさんにあげよう!
Mさんの奥さんは
「大丈夫ですよ。食べられますよ~~」と受け取ってくれた。
午後、早速
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/15/963bac4f221f2a8c28fcffbabbb46d5f.jpg)
エグミを取る為茹でた。
米ぬかはないので、米をじかにいれて一時間ほど茹でた。
生で刺身にして食べれば?ということも考えたが
ワタシはイノシシではない。
文明人なので、茹でて(殺菌して)食べることにしたのだ。(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/0d/71ebda3fc6c1fb7c134e76bd15d45eaa.jpg)
夕飯は茹でた筍を刺身にしたり、筑前煮にしたり。
天敵に勝った喜びで酒が進んだ。(笑)
もう朝の5時15分頃には太陽が昇る。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/68/d7b51dcd2734f406847af4639aa13141.jpg)
天気が良いと忙しくなる。
柵の外の大根畑の雑草を取り除き
「庭」の草むしりをし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/a2/1b7b7cbd2608d8e21622311c9ba84192.jpg)
芝桜も満開だし、
今朝は、徘徊途中にケシ科の小さな花を摘んで来て植えた。
そして、今日こそと崖下の空き地に筍掘りに出かけた。
イノシシの糞が落ちていたり、
我が天敵は思うがままに我が領土を荒らしている。
だが、今日は3本ほど筍を発見した。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/d9/9d5ef7294bac760400ba7f50a002f8e9.jpg)
比較のため本を置いて証拠写真を撮った。
タイルのヒトマスは5センチなので大きい方は40センチ
小さい方は20センチだ。
もう一本
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/06/e9af5bbdc40633578e91693114669067.jpg)
60センチもあり、大きすぎて「筍」と呼ぶよりは
「小学生」とでも呼んだほうがよい(笑)
「これ、筍として食べることができるのかな~~~~?」と思った。
そうだ!
「筍はまだ?」としょっちゅうワタシにおねだりする我がまま爺さんの
Mさんにあげよう!
Mさんの奥さんは
「大丈夫ですよ。食べられますよ~~」と受け取ってくれた。
午後、早速
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/15/963bac4f221f2a8c28fcffbabbb46d5f.jpg)
エグミを取る為茹でた。
米ぬかはないので、米をじかにいれて一時間ほど茹でた。
生で刺身にして食べれば?ということも考えたが
ワタシはイノシシではない。
文明人なので、茹でて(殺菌して)食べることにしたのだ。(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/0d/71ebda3fc6c1fb7c134e76bd15d45eaa.jpg)
夕飯は茹でた筍を刺身にしたり、筑前煮にしたり。
天敵に勝った喜びで酒が進んだ。(笑)