雑貨入荷とベトナムフェアー

昨年　覗いて　もう一度行きたかった　ハノイへ
秋休み中は旅してきました。

旧市街のホテルに泊まり　気になる所を観て廻ったり
思う存分歩き回りました。

旅記録は　また少しずつこちらに書いて行こうと思います。

ベトナムの首都ハノイは　人とバイク、クルマの数が物凄く多く
信号機や歩道はなく（あってもバイク置き場と物で溢れ）
自分の身の回りぐるっと360℃から
人やバイク、あらゆる物が飛び出してきます。

常に警戒しながら歩き進めるのですが
日頃暮らしている所が　ほとんど車の通らない
湖畔道沿いで　愛犬コロも散歩中、
気が付くと道の真ん中を歩いていたりするくらい
のんびりした環境と　旅先とのギャップは大きかったです〜

気温差は30℃。

白熱の旅のあと　無事自宅に辿り着き
入荷の雑貨コーナーの準備を終えると電池が切れ（笑）
2〜3日　ダウンしておりました。
予定通り　cohumコハムを再開できず　すみませんでした。

昨日から　材料の準備、ケーキ焼いたり　仕込みが進み
10月8日（土）〜10日（月）は無事開店致します。



そして「ベトナムフェアー」がはじまります。

ベトナムコーヒー

ミルクと砂糖をたっぷり入れるとベトナム流です。
お好みでどうぞ。

蓮の花茶（蓮の花びらと緑茶を組合わせた香り高いお茶）

ベトナムのバッチャン焼きのティーセットで
茶器を2個、茶菓子を2個セットします。
二煎目が美味しいです。お湯もたっぷりとご用意します。


お食事の後、カフェタイムにぜひお試しください。






Thank you!


10月の営業日

10／8、9、10　　13、14、15、16
　20、21、22、23　　27、28、29、30


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洞爺湖　cafe cohum　コハム

毎週　木・金・土・日 曜日／Thu Fri Sat Sunday open.
11：00　～　16：00　（15：30）　Open


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

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洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp