2018年最終日

昨年はばーちゃん（母方）の喪中だったから行かなかったダンナ実家での年越し…今年は例年通りの参戦だった。が、今度は妹さん一家が甥っ子の入院などなどで来なかったのと、途中まで姪っ子が仕事に行ってたために、大人ばかりの地味ぃな年越しだった。チビッコが2人いないだけでこんなに静かなのか?!妹さん一家5人いないだけですごいなと(・・;)

なので、行くなら毎年恒例だったサンドイッチづくりや、ダンナ父が張り切って作ってたお肉料理などなどもなく、こじんまり…不思議な感じだったけれど、のんびりしてたなぁ。

ちょいとシワ寄っちゃったけれど、例の丹波豆で作った黒豆。
丹波の豆って大粒だから、なかなかやわらかくならないし、味も入りにくいのね～びっくりしたよ！そして豆がいつもの半量だったから、煮汁も半量にしたら…ちっと豆にシワが（笑）ま、美味しければエエのだが（ぉぃ

この頃松前漬けをよく作ってたんだけど、この年末初めて昆布巻きに挑戦した。
脳内にあるのは、ばーちゃん（父方）の昆布巻きなんだけど～何かがチガウ！やっぱりチガウ！！美味しいっちゃー美味しいんだが、薄味なんだけどほっこりトロリとしたあの昆布巻きにはならず。そして、身欠きニシンって戻すのちっと面倒だな（笑）

てなわけで、年の瀬の覚書き。

29日：黒豆の浸水　Yちゃん遊びに来て大掃除（これはまぁベストタイミング）

30日：昆布とニシンの浸水　夜に豆を煮始めるが寝落ちしそうになり途中で終わる
→ダンナ幼なじみの集まり、この約束がある場合は全体的に一日前倒しの方が良さそう
玄関飾りをする　ダンナ氏が神棚のお掃除＆お正月飾り

31日：黒豆煮の続き、昆布巻きを作る、筑前煮とおすわいも作る。色々諦めてその分時間の余裕を得た(-_-;)

そういえば、お正月の飾りやお花などや食品の買い出しを26-27日に済ませておくと楽だった♪お年玉の両替は26日だと遅すぎて焦ったので、もうちょっと前の方が良さそう…っつーか、今日ダンナ母から「もう新札にしてないよ」と聞いて軽くショックを受けてる(O.O;）まぁいいか。


今年は毎日淡々とマイペースに過ごした気がする～その分体調悪くなる日が少なかったよな?!最近おさぼり気味だけど、1時間程度の運動もしてるしな…これは体に良さそうだし、続けなくちゃなぁ。

2018年の更新はここまで…何だか垂れ流し＆取りとめもないブログにお付き合い下さった皆様、検索で偶然いらして下さった方々もありがとうございました☆来年も地味に続く予定なので～よろしくお願いいたしまする(^.^)

きゃわたん4か月後

今日はダンナ氏幼なじみ夫婦のおうちへ～年末のバタバタの時に何故か集まりたがるよね(^^;申し訳ニャイ。
で、で、でも…きゃわたんとまた会えた♪

コタツの中でこんにちは☆

というか、娘ちゃんが抱っこして私に渡してくれた～知らないおばちゃんでも全然大丈夫なのが嬉しい(*^_^*)かわええ～
さらに嬉しいことに、このこだと猫アレルギーがほぼ出ない！！←これ大事

まだやわらかかった～でも、前よりも大きくなってたな。

久々にもう一軒、別の幼なじみ家族も来てて、そこの子供ちゃんも大きくなってた…遺伝子ってすごいなって思うのが、仕草や物言いが幼なじみさんそっくりなのね（笑）20年ぐらい前に戻った感覚で、みんな爆笑だった(^^ゞ
うちは大人だけなので淡々と毎日が繰り返されてるうちにやんわり年を重ねてる感じだけど、こうして子供たちや子猫に会って成長を感じると、何だかそれだけでも嬉しくなる。年とったなーびっくりだよ！

イントロドン?!

お正月休み突入…いつも予告なしで来襲するダンナ友Yが珍しく予告付き（と書けども、昨日の夜だ聞いたの）で遊びに来てくれた。私も同窓生なので、ふつーに話してて～帰宅していったのが22時過ぎだったかな(^^;
Yちゃんはウチの惨状をご存知なので（だって予告なしに来て必ず上がるから）もうどうでも良かったんだが～いいきっかけになって、トイレと玄関内外がきれいになった♪ありがとうYちゃん。

で…Yちゃん帰宅の後、当初「休みの間はゲーム沢山するぞぅ♪」と張り切ってたダンナ氏は眠たくなったらしい。
ゲームもしたいが眠りたい、けれどせっかくのお休みなのに勿体ない（←この理論がいつもワカラン）とジレンマの挙句、PS4を立ち上げて何やらアプリ？ソフト？をダウンロードし始めた。
前置きがいつも通り長いけれど「Spotify（スポティファイ）」という音楽発見サービスアプリらしい。

テレビの画面を撮ったもの、怒られたら削除します
ダンナ氏が流し始めたのが平成ポップヒストリーという特集だった。

我が家は同い年夫婦なので、聴いてた音楽の時代がほぼかぶっている。
最初は「えーこれ平成け？」などと言いながら、リリース年代を調べてたんだけど～そのうちアホなゲームを始めた。それもイントロドン（って若い人分からんか？イントロを聞いて曲名を当てるクイズね）ならぬ「ジャケットドン！」

…難しい。けれど正解出来た時の優越感ったら！！（笑）
今日のベストは写真の画像の右端に見切れてるジャケットの曲名を当てたことだった（￣ｍ￣）
アルバムのジャケットのこともあるので、その場合はアーティスト名→その頃のヒット曲とコンボで決めなくてはいけないのがホント難しい。ちなみにこの時再生中の広瀬香美さんのロマンスの神様はアーティスト名が私(目がいいのでKomiだけ見えた）で曲はダンナ氏が正解、その隣りのミスチルは私が正解、そして見切れたのも私(^^)v中古CDあさりの暇スキルが役だったわ。

ダンナ氏が寝た今、宵っ張りさんのBGMはQueenでございますわよ♪
ちなみにアプリをダウンロードしてから30日は広告なしのプレミアム(月額980円）を無料体験できるらしい。ってダンナ氏がダウンロードしたばかりのアプリの話なので、ご興味のある方はちゃんと内容を確認してからトライですのよぅ～

ハートの

この前、たまたま乗った電車が「とやま絵巻」だった。とやま絵巻に乗るのは2回目、電車は名前の通りに富山の色々がラッピングデザインされている。

…まぁ乗り心地は普通。ラッピング車両だからちと外見えにくい(^^;;;

さーてと座ると、視野に違和感が。

んなっ！ハートの吊革だとぅ(°◇°)~前に乗った時は気付かなかったぞ…うぅむ、都会かっ（違っ）

そして今日は仕事納めだった。
ちょいと用をしに数回ちまっと出勤するとはいえ、今回のお休みは長いから楽しみ♪あっという間なんだろうなぁ（笑）

新 麺類食堂

ダンナ実家方面に行くついでにお昼ごはん…にしては、もうラストオーダーもヤバそうな時間帯だった。
そんな時ダンナ氏がハッと思いだし「新しい麺類食堂行ってこよう」と言い出した。

富山の石動駅は最近駅舎が新しくなり、それまで駅のホームと直結してた麺類食堂さんは、古い駅舎と共に解体→閉店？と思われてたのだが「移転して始めますよ」とお店の方がおっしゃってた通り、新駅舎の前で新装オープンされてたよ。

天ぷらうどん…と一旦言ったものの～目の前でおあげを入れてる姿にたまらず「やっぱり天ぷらいなり(520円)」といなり追加。
うすーい色のおだしに、ほぼ衣な天ぷら（メインの具材は細い海老（笑))とたぷたぷしたおあげ、芸術的に薄い赤巻き（蒲鉾ね）とネギ。やわやわとしたうどんは激熱(°◇°)~なんでやろ～美味しい。薄味なんだけれど、物足りなくないの不思議よね。

お昼時にしては、もうおやつ？ぐらいの時間だったのに、後から後からお客さんがいらしてた。
スッと来て、パッと食べて、ホッとしてお店を出るってのがスマートな感じ…「どれにしようかなぁ～あのジュース飲もうかなぁ～」とか迷ってる私はまだまだビギナーだよな(*´∀｀)

□新しい石動駅□
おまえは高岡駅かっ！って思うくらい階段が広い（笑）
あと、金沢側から電車に乗ってくると、ホーム降りてすぐ改札だったのが～一旦階段上って2階が改札になったので、その辺りがちと面倒。いやいや、何だかカフェとかあるみたいやし、いつか探検しに行かんなんけ?!

まだ難しい

ある日のばんごはん。

この日はチャナダルという小さな黒ひよこ豆のカレーとチキンカレーを作った。
写真には美味しさが出るというか～やっぱりチキンは上手にできたなと思ったような写りである。

両方一度に調理した、煮込み時間があるからヨユーと思ってたんだが…実は少々焦げた(^^;;;
結構カレー作った気がしてたんだが、まだ2つを同時ってのは難しいらしい（笑）


□年の瀬感□
ようやくお年玉用の両替に行けるタイミングで、ちっと出遅れたかなと思ってたら、ホントに出遅れてた。
銀行と郵便局とをハシゴしたんだけど、どこも新札両替終わりましたの貼り紙や万札しかないとのこと…終わった（￣□￣；）
でも、諦めちゃだめよと地図アプリを開いたら～「こんなところに銀行あったっけ？」的なところを発見し、結果無事にミッション達成することができた。

お年玉を新札で渡すってのは、結婚してからの話。
私の周りは商売をしてる家が多かったからか、お年玉はくしゃくしゃでないにしろ、何度か誰かの手に渡ったものであった。ガサツちゃんなので、個人的にはそれでも…と思うのだけど（ぉぃ）まぁもらうとしたら新しい方が嬉しいからいいのか(^^;;;

メリクリ

クリスマスイブ…一番盛り上がるべき日なのにぃ～今年は何だかノリが悪かった私σ(^◇^;)
まぁ結局お見舞いに行ったり、ダンナ実家に行ったりと予定が読めなかったってこともあるけれど、ケーキの予約をすることもなく、ごちそうを作るわけでもなく…

ありがとう！マルチョウ神戸屋さん☆
家に着いたのが7時まわってたから、ちまっとお店で買ったお惣菜…せめてお皿に盛ったところだけ褒めて（ぉぃ

某所で噂だった?!タンドリーチキンもマルチョウ神戸屋さんの。1つ140円ぐらいで結構なボリューム＆思ってた以上にやわらかくてアタリだった(^.^)

ケーキはちょっと遅くまでやってる近所のケーキやさんので。
もちろんホールではなくカットのん(^^;;;写真撮ったけれど、家バレしそうなのでご想像にお任せ♪
サンタさんの飾りがついてれば気分だよね（ぉぃ

今日なんて、夕飯ブリの照り焼きメインの昨日の残り＆追加サラダ＆お弁当の残りリメイク卵とじ。
さーて、後はもう年末に向けて走るだけだよね(°◇°)~えへえへ

やりすぎたと思うの

日本酒バル金沢酒趣さんを出て～1つ通り後ろ、jazz spot 穆然さんへ。
以前お昼にカレーを食べに行ったことはあるんだけど、夜は初めて…jazz spotって、めっちゃ音楽にこだわった人ばかりで、ひそひそ話もダメなんじゃないの？って思ってたんだけど、実際に行くとそんなことなくって安心した(^^;;;

ウイスキーを中心に音楽を聴きながら楽しめそうなお酒がいっぱい。
ダンナ氏は樽に入ったウイスキーを、私は香りのよいウォッカを戴いたよ～
チャージの分か？サービスで瓶に入ったスナックが4種類、豆皿も出てくるので「好きにやってて」なスタイル…一目で「あ！ここのお菓子」ってのが分からないマニアックさながら、どれも間違いとかぶりのないセレクト！
そして多分ダンナ氏がお代わりしたウイスキーの銘柄で「こいつは臭いのが好きだ」と分かられたらしいオーナーさんが、ちまっと豆皿に胡椒の塩漬けを分けて下さった、それもかなりいいつまみ♪楽しいぞ～

とどめはこちら、穆然さんの牛筋カレー(確か1100円、夜価格ね）もちろんダンナ氏と半分こ☆
何も言わなくてもスプーンが2つ出てくるのがニクイわ(*´∀｀)

面白かったのが、カレー何にするか悩んでたら、お隣に座ってらした方が「おススメのキーマ、一口どうぞ」って分けて下さったこと！それもダンナ氏、私両方に。多分どこかの学校の先生で、息子さんと一緒にいらしてたようなんだけど、息子さんは北海道からこれ食べたさに、お父さんの単身赴任先に遊びにいらしたんだとか（笑）美味しいって正義だものね～お父さんも嬉しそうでよかった。

そして両方食べて～うん、牛筋カレーもキーマも美味しかった♪

バーなんて、ささっと飲んでちゃっと切りあげて帰るのが粋なはずなのに～何だか居座っちゃったわ(^^;;;それでも周りの方よりも帰り早かったんだけどね。ここもお隣さんやお店の人とお喋りできて楽しかったなぁ～
さっきのお店でもその前も結構飲み喰いしてたのに、やりすぎちゃんだと思うのよね（と書きつつ、実はまだ終わってないという（謎）

日本酒バル 金澤酒趣

予約していたという2軒目は…日本酒バル 金澤酒趣さん。
当初、ダンナ氏が日本酒好きのお友だちと行く予定にしてたそうなんだが～先方の都合が悪くなり、巡って私が行けることになったというワケで(*^^*ゞ

中に入ると、シンプルでセンスを感じられる店内に、小心者はドキドキ(O.O;)
店内はカウンターオンリー（だったよな？）で、厨房をぐるりと囲うレイアウト。2人座れそうな所は2ヶ所空いており「お好きなところでどうぞ」と言われたので、暖かそうな奥側の席を選んで座った。
メニューを開くと～色んなタイプ別に沢山の日本酒！そりゃ日本酒バルと名前がつくのだもの～とどうしたもんかと思ってたら、飲み比べセットというものがあったので、ビギナーらしくそれにすることにした。
しかし…飲み比べ…と思ってたら、〇〇なお酒という風にリクエストすると、それに合うものを3種セレクトして出して下さるそうな♪

てなわけで「香りのよいお酒」で選んでいただいたのがこちら。
ちなみに飲み比べセットは60ml×３種で1800円…トータルで1合が1800円となると少々割高に思えなくもないけれど、新しい出会いをちょこちょこと楽しめる→もしかしたら好きなお酒に出会える！と思えば納得。（60ｍｌとあるけれど～目視ではもうちょい入ってそうな気もする。気のせい？）

香りで選んだからか、周りの方は日本酒用のグラスだったのに、私の目の前にはワイングラスで来た(@_@)
手にとってフンフンと香ると～ナシやリンゴのような爽やかな香りのもので、キレのあるものが多くて総じて好みだった♪特に左側のは好きだったなぁ～

つまつまーっとおつまみ（つまつまは富山弁だな…ちょっとずつ的なニュアンス（笑）
自家製スモークの盛り合わせ、四川風麻婆厚揚、日本酒に合うポテサラ、おつまみは基本的に600円/品…これいいの？ってものも混ざってて面白い(^^;;;
ポテサラはマヨネーズ不使用とのことで、玉子リッチな味わいだった。真似したくてもちょっと難しそうな味わいで、ずーっと食べてられそうな味…好きだわ♪ワインにも合いそうな味。燻製の盛り合わせにはなんと納豆！これは苦手な人も食べられそうよ。

これも美味しかった！後から追加で頼んだふくらぎのなめろう。
通常なめろうというと、結構細かく叩いたものが出てくるんだけど、お店の方曰く「ガラパゴス的に進化したもの」なんだとか…多分私ひとりごと魔人に変身していたようで～お店の方が結構拾って下さって、ちょいちょいポイントを教えていただけたよ(*´∀｀)

自分たちは地元だったけれど、隣の席の方々は旅行者の方ばかりだった。みんなお初だからか、ワクワクしちゃってて…老若男女構わず何だかお隣さんとも喋る雰囲気で「これ美味しかった！」とか「面白いラベルのお酒ですね！」とか「おおぅ！農口さん」とかとか、こちらもまた楽しい。

締めその１：スモークサーモンの押し寿司
まだグラスにお酒あったけれど、甘みを抑えた寿司酢だったのかな？おつまみにもなっていい感じ。

締めその２：ちりめん山椒のおむすび
…大きさが違うのが何だかツボる（笑）そして最近私、お米もつまみになりそうな勢い(・_・;)どゆこと？

てなわけで、この日のメニュー。
いかにも金沢です！とか活きのいいお魚揃えてます！って押しつけがなくって（ぉぃ）ある程度作り置き的なものばかりなんだけれど～なんだろ？ちょうどいいの（笑）メインとかサブとか無くって、全体的にちょうどいいものばかり。沢山つまんでお腹いっぱいになってもいいだろうし、お酒中心に楽しんでもいいだろうしって、いい感じだったぁ(*^^*)

そりゃー満席だよなっと納得(--)(__)
てなわけで、また行きたいし、行かれる方は要予約かも～なのでした☆

尾張町ビヤスタンド

※最近検索でこの記事に訪れる方が増えてるようなのですが（2022年12月）現在こちらのお店は近くの袋町に移転して「ビヤスタンド袋町」となっています。店名にブログのリンク貼ってます。記事中にお店のInstagramのリンクがあるので見てね※

ダンナ氏と半分家計、半分ワリカンみたいな感じで飲みに行ってきた☆
連休とあって金沢の駅周辺はなかなかの人出、キャリーケースをガラガラと転がす方々やちびっこ連れの親子さんたちでいっぱいであった。

さて、駅辺りをぶらついたあとに、てけてけと歩いて武蔵方面へ。さらに橋場町方面へ足を進めて、まずは1軒目♪前に車から見かけて気になってた灯りのお店「尾張町ビヤスタンド」さんへ。

スタンドという店名の通り?!立ち飲みのお店だった。
キッチンに向かってゆったりだと4人ぐらい並びそうなカウンターと、お店のサイドとフロントに2～3人ぐらい立てそうなカウンターの8～10人ぐらいで一杯になりそうな、こじんまりとしたキャパ。
店主の方が一人で切り盛りされてる感じなので、慌てずゆっくりのんびり待つのがスタイルっぽいよ～

てなわけで、乾杯。
ダンナ氏はアメリカのCelis Brewaryという醸造所のCelis White　4.9％のクラフトビアを、私は自家製レモンサワー(スタンダード550円）をオーダー。
ビヤスタンドだから、せめて一杯目ぐらいはビールにチャレンジしようと思ってたんだけどさ…

目の前にこんな気の利いたメニューがあったら、頼むでしょうよ♪(*´∀｀)うんまそうじゃないけ？
いや、実際美味しかったんだけどさ、レモンサワー（笑）
レモンはくし切りのが入ってるんじゃなくて、皮が入ってて～気のせいか若干塩っぽかった。酸っぱすぎず、爽やかで美味しい。そして苦手なビールも気になってダンナ氏のをちまっと飲んでみたら～コクがあって香りもよくって「これなら飲める♪」と思ったよ。どうやら私、ホワイトビール系だったら好きな方みたい(^^;;;

ぼっけぼけでごめん！おつまみで「ビヤスタンドのポテサラ(380円)」を頼んだ。
めっちゃお腹ヘリだったので、まずは芋！と思ってたんだが、まさかの卵黄（多分醤油漬け）ONでテンションだだ上がり（笑）ぷちゅっと潰して、黄身とろりんで戴きます！

実は次のお店は予約してあったので、アレコレ頼みたいのを我慢して…つまみになりそうで満腹になりにくそうなので「自家製!!カブのキムチ(280円)」を追加で。
大根のよりもくせがなくって、カブ独特の甘みがビールに合うね(^.^)

さて、次があるから2杯でラストだな～って悩んでたダンナ氏、後ろで飲んでらしたお姉さんが美味しかったよっておススメして下さった、北海道の忽布古丹醸造（コップコタンじょうぞう）さんのJuicy in the Sky 6.3％というIPAビールを選んだ。
ふふ、こちらもちまっと味見（￣ー￣）ニヤリッ
ホップの香りなんかな～フルーティーでキレがあって、これもまた美味しでしたぞ←お前ビール苦手ちゃうんかい？

初めて行って生意気書くなだけど、こうして0次会的にパッと飲んで次に行くのもいいし～締めっぽいものやガツン系のメニューもあったから、じっくり飲むのもいいなぁと気軽に楽しめそうだなぁって思ったよ(^-^)
あぁ～徒歩圏内にこういうお店がほしいと、いつも飲みに出るたびに思うのでありましたとさ。