咲ちんのパパ上日記

子育て日記のはずがいつの間にやらラーメンとツエーゲン金沢とマンガのことを書いてます。

極らーめん+味玉@らーめん世界 桜田店

2016-01-21 14:38:30 | ラーメン
昨日は仕事で帰りが遅くなったのでひとり夕飯を食べに行きました。
家族は先に食べてたもんで(^_^;)
向かったのはこちら。



黄色い看板でおなじみ「らーめん世界」さんの桜田店です。
営業時間が長いので重宝するお店です。

着いたのは午後8時42分です。
入るとお客さんはカップル1組だけ。
後客もひとりと静かな夜でした。
スタッフは男性2名女性1名でした。

カウンター席に座ってメニューを見ます。
この季節はやっぱり『ゆず塩らーめん』(740円)かな?
でも今回は創業20周年記念の限定『極(きわみ)らーめん』(740円)をチョイス。
そしてFAVOについてたクーポンで味玉をトッピング。
これをらーめん定食にして注文しました。





先に定食のライスとキムチが出てきました。
60円プラスするだけでこれが付くんですからお得です。



注文から5分で極の登場。
丼の受け皿に金箔があしらわれていて高級感が出てますね。



それじゃあいただきます。
いい色をしたスープをしています。
飲むと豚骨に鶏、魚介の濃厚な味わいがじわーっと口の中に広がります。
しかも火傷しそうなほどアツアツで寒い中いただくにはたまらんです。



麺は中太の縮れ麺です。
ちょっとかん水の臭いが気になりますがもちっとしてスープをしっかりと受け入れています。



トッピングした味玉です。
黄身は硬めでトロ感が少なかったですが十分な味です。



デフォの具材は他のらーめんと同じくチャーシュー、海苔、もやし、ねぎです。
チャーシュー3枚入ってるのはうれしいですね。



空腹なのも相まってがつがつと食が進みます。
麺を食べ終えたところで残ったスープをライスにぶっかけておじや風に。
行儀悪いですがこれまたうまいのよ!



きれいさっぱり平らげてごちそうさまでした。
最後までスープがさめることなくおいしくいただけました。
まさに極と謳っただけある味わい深いスープでした。
いつまでの限定なんでしょうかね?


お店の詳細:
住所 金沢市桜田町サ102-1
電話番号 076-221-8830
営業時間 11:00~翌2:30
定休日 無休
コメント
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