明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

鏡開き・・・忘れてた!!

2006-01-11 19:39:45 | Weblog
今日、鏡開きですよねー。忘れていました
だんな様が飲み会だから簡単に夕飯を済ませようと思って思い出しました。

鏡開きのおもちって包丁で切らないんですよね、かなづちとかで割るはずだから。

うーん…

おもちが割れないから早く帰ってきてー…というわけにはいかないし

う~ん、目をつぶって明日にしようかな…
ほら、1家円満の為にやる物なんだし、1人で食べてもねー(ちょっと苦しい言い訳です)


本日のお弁当・・・01.11

2006-01-11 10:10:48 | Weblog
最近、朝寒くて起きるのがなかなか大変
お弁当作りの時間が制限されがち。ちゃんとおきなくちゃ~
今年の冬は本当に寒いのですよー

そんな事を思いつつ、今日のお弁当です



インゲンの出汁醤油胡麻和
先日、外食した際にだんな様がお店の胡麻醤油和を「出汁が効いて美味しい!」と
言っていたのでちょっとぱくってみました。

ねぎま煮
前日に煮てひたしておきました。

タンドリーチキン
ニンニクケチャップ胡椒ターメリックヨーグルトに一晩付け、オリーブオイルで焼きます。

ワカメと銀杏のサラダ
ちょっと銀杏にはまってます。胡麻ドレです。

ジャガイモのガーリックソテー
レンジで加熱してからガーリックマーガリンで焼いています。

ミックスベジタブルと桜海老の玉子焼
ちょっと出汁が多くてまとめるのが大変でした。

玄米ご飯


以上です。


10日に年賀状???

2006-01-11 09:43:05 | 我が家の息子君&弟君は・・・
今朝もとっても寒くて、でも昨日とは違いとってもいいお天気です

昨日、ちょっとびっくりした事があります。
なんと年賀状がきたのです。もう10日なのに

現在、喪中なので昨年11月に「欠礼はがき」(喪中はがき)を出したのです。
気をつけてチェックしたつもりでも、3が日には数枚の年賀状が届いてしまい、
慌てて、寒中見舞いを印刷して欠礼はがきを出さなかったお詫びとあわせて
年初めの挨拶状としたのですが…。

最初は配達ミスかなー??と思ったのですが、相手は私の知り合いで、
同い年なのに世間的な常識に欠けるS氏。

別になんとも思わずに10日過ぎでも年賀状を送ってきそうだな…
携帯を変更してからメルアドも教えてないや。
と言う事は1年くらいは連絡も取り合ってなかった相手。

スルーしちゃおう!!

と決めました(一応、だんな様にもそれでいいか聞くつもりですが)

20代後半になったら年賀状寒中見舞いの時期とか、
喪中はがきが来た相手には年賀状は出さないで寒中見舞いにするとか…。
そのくらいの常識は持ってもらいたいなあ、としみじみ思ってしまった…

思うだけで強制はしないけど。子供じゃないんだし~。

実母は私が幼稚園のときから年賀状を出す事を教えてくれて
「挨拶状」や「お礼」については厳しい人(他の面でも厳しいけど)だったから、
私もちゃんと自分の子にそのくらいの常識は話してあげよう、分かるようになったら。
手紙は鉛筆で書くものじゃないよ、とか
(機械で処理するから文面がこすれて消えてしまうのだそうです)

必要な常識だけはちゃんともった子になってほしいと願うのは贅沢かな??