今日の夕飯・・・５．３０

今日の夕飯でーす。


メインは鮭のニンニクみそ焼き

なかなか好評でした

作り方はすっごい簡単。
降り塩の鮭をさっと洗って焼きます。

ニンニク１かけをスライスした物と味噌、紹興酒、醤油を練り練り・・・。

鮭が焼けたら、練り練りした味噌をぬって焦げ目をつけます。

下にひくキャベツも焼いて（炒めないで）。

これだけ


美味しいでーす。夕飯、めんどくさい！！時におすすめ。


他には

ご飯
今日は普通に白いご飯。

ニラ玉味噌汁
落とし卵にしました。美味しい組み合わせです。

オクラ納豆
ねばねば同士。辛子が入ってます。

きゅうりの酢の物
酢、醤油、一味唐辛子、胡麻油です。
ぼこぼこたたくと包丁で切るより漬け込む時間が短縮されます。


今日は一応１汁３菜。
だんな様はビールを召し上がってたけど、ご飯じゃなくてね

今日の夕飯・・・５．３０・・・の前に

今日は結局、１日中降ったり降ったりちょこっとやんだり・・・
朝から電車は止まってるし、バスは振替しちゃっててこないし・・・。

大変な１日だった。

でも、今日は結婚２年目最後の日。
明日になったら「プロフィール」の「自己紹介」を「結婚３年目」に変えなくちゃ

明日は、披露宴をやった横浜中華街にお泊り。
なので、仕事は休みを取りました
遊び呆けている様子は随時、携帯にて投稿させていただきますのでお楽しみに

だんな様はお仕事なので夜待ち合わせ。

デジカメ、忘れないようにしなきゃ。

今日のお弁当・・・５．３０

今日はあいにくのです。朝からこんなに降っているのは久しぶりのような気がします。
濡れて風邪などひかぬよう、お気を付けくださいませ。

さてさて、余談はこのくらいにしてお弁当をご紹介。

　　　今日のお弁当は題して

この丸くて白い物は何だ？！弁当です

　　　　　　　　　　　　　　　　　
写真にカーソルをあわせてみてね

　　　今日は他の物からご紹介

人参のグラッセ

オクラと桜海老の和え物

サトイモのオカカ煮

　　　ご飯には

鍋照り焼

　　　を錦糸玉子と一緒に乗せました。


ではでは、丸い物・・・。

　　　玉こんにゃくなのですよー
　　　すぐわかりました？それは失礼いたしました

　　　正確には

玉こんにゃくの肉巻き

　　　です。

　　　塩で下味をつけてから、さっと湯がいておいた玉こんにゃくをくるくる巻いて、醤油味に仕上げました。

　　　で、白胡麻をぱらぱら。ちょっと変わった食感が面白いです。
　　　こんにゃくを煮てから巻いたわけではないので、少し味を濃くつけました。

　　　２個に切って出来上がり

今日はこんな感じです。


今日も長々とお付き合い頂きありがとうございました。
週始めの月曜日、気合を入れすぎず、頑張って働きましょう～
また明日のお弁当でお目にかかりましょう