今日の夕飯・・・５．３０

今日の夕飯でーす。


メインは鮭のニンニクみそ焼き

なかなか好評でした

作り方はすっごい簡単。
降り塩の鮭をさっと洗って焼きます。

ニンニク１かけをスライスした物と味噌、紹興酒、醤油を練り練り・・・。

鮭が焼けたら、練り練りした味噌をぬって焦げ目をつけます。

下にひくキャベツも焼いて（炒めないで）。

これだけ


美味しいでーす。夕飯、めんどくさい！！時におすすめ。


他には

ご飯
今日は普通に白いご飯。

ニラ玉味噌汁
落とし卵にしました。美味しい組み合わせです。

オクラ納豆
ねばねば同士。辛子が入ってます。

きゅうりの酢の物
酢、醤油、一味唐辛子、胡麻油です。
ぼこぼこたたくと包丁で切るより漬け込む時間が短縮されます。


今日は一応１汁３菜。
だんな様はビールを召し上がってたけど、ご飯じゃなくてね