出張の楽しみ

１冊の本で投稿を7つも引っ張るなんて・・・

ゆきたんくはそういう奴なんです。

夢中になると周りが見えなくなるという。

さて、一昨日のこと。

千葉まで出張をした。

出張の時の楽しみの一つは昼飯である。

何か掘り出しものはないか・・・

あちこちに店舗ができている〇亀製麺さんの方式に似ている店を見つけた。

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ぶっかけ冷やし 

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 冷やしラーメンかと思って注文したら、冷やし中華だった。

スープが酸っぱかったのである。

山形県で食べることのできる冷やしラーメンというのは、ラーメンがそのまま冷たくなった形で出てくるものだ。

もっとも使っている油は植物性で、スープの上に白く浮くということはない。

「ぶっかけ・・・」という表現で、「あれっ」とも思ったのだが、そのままだった。

コートに並んで、お盆を取り、好みのラーメンを注文し、好みのトッピングを足していく。そして最後にお会計だ。

〇亀製麺さんと同じやりかたである。

味？

普通だった。だから店名は書かない。