伊東のお寿司屋さん

　一ヶ月前に手術した左脚のリハビリのため、伊東の温泉プールに水中ウオーキングに行ってきた。たった一泊の滞在だったので効果の程は定かではないが、浮力を
利用して水中を歩くことは足に負担をかけないので効果はあるらしい。

帰路に着く前、昼食をとるために猛暑のなかを歩いていたら、大きな山桃の木が
目に付いた。そこはお寿司屋さんだったが、なんともステキな店構えだったので
吸い寄せられるように店の中へ・・・

店内は思っていた通りなかなかセンスのある設え。目の前にはなんでも超有名な
照明デザイナーがデザインされたという本物のホウズキを使って作られたセンスあるスタンドがあり、その前にはお店のオーナーさんのコレクションだという人間国宝の陶芸家の作品が何気なく置かれていた。

私の目はキョロキョロ！！普通のお寿司屋さんのイメージとは全然違うので
「ステキなお店ですね・・」とお寿司を握っているまだ若い板さんに話しかけた。

でもその板さんによると、お客の皆さんはよく「ステキ、センスがいいですね」などとおしゃっていただきますが、実は働く側からすると、これでかなり
神経を使ってしまい、疲れるし動きにくいんですよ・・」とのこと。

なるほどね～。なんでも程ほどということがいいのかしら・・

でもお寿司のお味はさすがに美味しかった。