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風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

新じゃが

2020年08月11日 | 野中我が家飯




今日は昨日よりも暑かったようだけれど、日中は冷房の中で仕事をしているから私は昨日よりは楽ちん。

夕方、仕事場から真っすぐ畑に行き、草刈りを一回。
その後、明日は雨になるようなので、ジャガイモを掘った。

そのジャガイモの、傷ありだけを持ち帰り、厚揚げと一緒に煮物にした。
あとは、大量の茄子も徐々に萎びてきているので、夏野菜と鶏ひき肉の甘辛味噌炒めを作った。


暑い日に、台所で火を使うのは気力も体力も要る。
今日は、台所に冷房が入るようにして、作り置きを作った。