寿司と肉

角田光代氏の『まひるの散歩』の中に、ささやかなＧＷ参加表明料理なるものが出てくる。

「鯵だの生姜焼きだのといったチマチマした夕食なんか作りません」というフレーズ。

我が家今夜は、そのチマチマした豚生姜焼きでＧＷ参加表明だ。
コストコ寿司。
かぼちゃと根菜の味噌汁。

早いもので、明日でＧＷ前半が終わっちゃうね。

スナップエンドウ

今日は、産直からトマトとスナップエンドウを買ってきた。
夜、サッと茹でて付け合わせにしたら、甘くて美味しかった～。

同じ所から買ったメンチと肉団子。
親子丼の残りにネギを足して。
めかぶ、サイコロ大根。



それにしても今日は一日中降ったり止んだり。
冷たい雨降りだった。

そんな中、下の孫は友達何人かと外遊び。
まあ、好きなことをするときは、雨降りでも関係ないようだ。

当然、夕方帰宅後は全部脱いでお風呂に直行なり。
風邪引かなくて、ホント良かった。

お弁当ピザ

今日は、弁当持ちで部活。

ピザと親子丼、両方持参で出掛けて行った。


さて、ＧＷ初日有意義に過ごそう。
今日は、休日なのにゴミの回収があって良かった。

ガシガシ読む

本屋大賞が発表されて、やおら読書意欲が沸いた。

しかし、かと言って読むのは受賞作とも限らず、、。
手あたり次第、ガシガシ読む。

さらに、一円読書を中心に格安で読む。

リッチパン

今日は、朝からザーザーの雨降り。
仕方ないから車で行こう。

さて今朝は、１６分割のリッチパン。

強力粉２６０ｇ
砂糖大さじ１
塩小さじ１
牛乳１８０ｃｃ（３５度）
無塩バター２０ｇ
イースト小さじ半分（一晩置くので）
１９０℃で１８分。

バターも沢山入り、水を使わずに牛乳で練るのでしっとりふっくら。
いつものハードパンとは味も違いリッチ♪

たまにはこういうシンプルパンもいいな。

天ぷら蕎麦

今日は、昨日より気温が低かったようだ。
夕方自転車で帰る時には、風も出て寒かった。

晴れも今日まで。
明日は雨の予報。


さて今夜は、温かい汁でお蕎麦にした。
天ぷらは、こごみ、ピーマン、かぼちゃ。
あぶたまは、油揚げの中に卵を入れて煮たもの。ほうれん草。
サイコロ大根。

明日１日働くと、ＧＷ突入。
今年のＧＷは、間２日を埋めると最大１０連休になるそうな。
私はカレンダー通り、、。

地元のお祭りにでも、行ってみようかな。

住み慣れた風景

決して特別な場所ではなく、住み慣れた街の風景。


花や木や遠くの景色、自然を感じていると癒される気がする。





美しく、鮮明に撮れるわけじゃない携帯で撮る風景や花。
きっと、そのものを見てもらいたいのではなく、切り取りたいのはそこにある空気感のようなもの。







今年もこの季節に、通る道、眺める風景があることが嬉しい。






”お帰り”
道草をして、たどり着いた我が家でも、花が出迎えてくれる。

道草

今年の桜は、ちょうど満開の時に強風と雷雨に見舞われ、一番の見ごろを持って行かれてしまった。
なので、あえてあまり桜を撮ろうとは思わなかったのだけれど。

今日は自転車だったので、河川敷のサイクリングロードに入ってみた。
まだ、種類の違う桜が楽しめる。


　

　




八重桜や黄色い桜、御衣黄桜もあったあった。
綺麗に咲いていた。

自転車はいいね～～、寄り道出来て。＾＾

二色パン

久々の朝食パン。
今日は、レーズンとチーズの二色パンにした。
二色と言えども、チーズと、レーズンと、チーズとレーズンのミックスの３種類。


さて今朝は、チャリンコで出勤した。
朝から気持ちいい。

今週も、仕事も頑張るぞぉ～！

こごみ

今日は、畑のご近所さんからこごみを沢山頂いた。
実家とかにお裾分けしてもまだこんなに残るほど。

昨日採って来られたそうで、太くて立派。
今夜はお浸しで頂いた。
柔らかくて美味しかった。


今日は、１日いいお天気だった。

午後から自宅の草むしりをした。
北東西は完了するも、一番大変な南が残った。
ＧＷまで、少しずつやってゆくつもり。

草と一緒に千切れた芝桜、キッチンに飾る。

お昼はピザ♪

焼けた焼けた～♪
アツアツ。

今朝の残り物のスクランブルエッグも入れて、具沢山ピザ。
ピザって、単にパンを焼くよりは、食事としてはそれだけで完了するので便利だなぁ。。。と。

やっぱり、フォークとナイフで食べると食べやすい。

こしあぶらの天ぷら

お店には、山菜が多く並ぶようになってきた。
今日はこしあぶらをゲット。天ぷらにした。
お醤油ではなく、ヒマラヤピンクソルトで。

新キャベツもパリパリして美味しい。
でも、あえて生ではなく、レンジで火を通して。

筍と厚揚げと舞茸の煮物。
海つぼ。
玉コンニャクの煮物。
大根。





今日は暖かかった。
明日は、庭の草むしりをしなければ、、、。
頑張るぞ～～。

トマトメドレー

いいお天気の中、今週もコストコへ買い出しに行ってきた。
お天気がいいので、多くの方はお出かけなのか、お店は今までで一番空いていた。

今日の目新しいもの。

有機ベビーケール。７９８円。
試食が出ていたけれど、ベビーリーフより歯ごたえがあり癖は無く美味しかった。

トマトメドレー。
メキシコ産、４，５種類のトマトのミックス。５９８円。






コストコを出て、もう一つスーパーに寄ったら人だかりが、、、。
何かと思ったら、琴奨菊関がおられた。
佐渡ヶ嶽部屋の親方元琴の若関の故郷は山形だから、イベントで来られていたのかも。
遠くからパチリと撮らせていただいた。

カレー

今日は、久々のカレー。
スープカレー風に。
温、生野菜とトマト、葡萄。



被災地にボランティアが、続々入っている。
大きな避難所だけではなく、小さな集団にも物資が届きますように。

自衛隊、消防、警察、役場、病院、施設等で働く皆さんの健康安全も守られますように。
私達も、この災害の単なる傍観者ではなく、来る未来の教訓として備えを整える事ができますように。

moss phlox

春は芝桜が華やかで、他所のお宅の庭先や街路樹の下に咲く花に見とれている。
我が家の芝桜も、少しずつ咲き始めている。
・・・just like colorful carpets・・・になるにはまだまだ・・。


昨日は、被災地には非情の雨となった。
この雨で、一気に体調が崩れませんように。
今日は、雨が上がって晴れ間が出ますように。
災害場所が拡大しませんように。
大きな地震が、収まりますように。