みやさか 山田錦 生原酒

寒の戻りで、明日は時々
さて、信州諏訪の宮坂醸造様より「みやさか　山田錦　生原酒」が限定入荷しました
蔵元ご子息がブランドリーダーとなり、昨年の4月よりリニューアルし、この蔵で発見された7号酵母を前面に打ち出したブランド展開
今回は試験醸造ではありますが長野県産美山錦に続き、酒米の王者「兵庫県産山田錦」での新発売となりました
淡いバナナのような香り、生酒ならではのフレッシュ感、程良い旨味を伴ったフルーティで膨らみのある味わいです
山田錦と7号酵母、不変の人気を誇るスターの共演を是非、お楽しみくださいませ
（今回は試作販売につき、店頭販売のみとさせていただきます。）

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