さて、信州諏訪の宮坂醸造様より新酒しぼりたて第2弾「真澄 純米吟醸うすにごり」が入荷しましたよ
「純米吟醸 あらばしり」が大好評でしたので、期待が膨らみますね
早春の淡雪を想わせる薄濁りで華やかな香り、芳醇な味わいのしぼりたて生原酒。迫力満点の味わいはハンバーグなどコクのある洋風料理、炭火焼などに
週末は、しぼりたてのお酒でお楽しみくださいませ
↓↓↓ポチッとブログランキング
お願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、またまた、しぼりたて新酒の入荷
今回のご紹介は、宮城県塩釜市の「浦霞しぼりたて純米生酒」
宮城県産米「まなむすめ」を使用し、自家酵母を用いて醸したお酒です。厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、程良い酸味と旨味が心地良い味わいの毎年大人気の新酒です
是非、お楽しみください
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
話題沸騰の日本酒「ＭＩＲＲＯＲ ＭＩＲＲＯＲ」純米無濾過生原酒が京丹後市白杉酒造様より待望入荷しましたよ
今回は生原酒。通常の火入れバージョンよりもガス感とフレッシュ感が高く、軽やかでジューシーな仕上がりになっています
「かがみよ、かがみ・・・この世で一番美しいのは誰？」 この物語に登場する美魔女のように妖艶さと若々しさを併せ持つ味わいをイメージしたお酒
黒麴100%仕込み、リンゴ酸高生産性酵母を使用した優しい旨味と綺麗な酸味が調和する爽やかでさっぱりとした味わいです
これは必飲ですね
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、毎年、たくさんのご予約を頂戴します人気季節限定酒「久保田 生原酒」が今期より「久保田 千寿 吟醸生原酒」に商品名、ラベルデザインを一新し、ドカーンと入荷しましたよ
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして原酒ならではのしっかりとした味わいが特徴で、寒ブリと一緒に楽しむと最高に旨いです
これは飲まずにはいられませんね
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
今年は雪が降りません
複雑な心境です
さて、快進撃が続きます和歌山県平和酒造様より日本酒「紀土 ＫＩＤ 純米吟醸酒 にごりざけ生」が入荷しましたよ
生酒の濁り酒特有の爽やかなガス感と華やかな香り、紀土ならではの滑らかな口当たりと柔らかな旨みが楽しめます
活性にごり酒ですので開栓の際、噴きこぼれにご注意ください
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
今年も昨年に続き、暖冬のようです
一昨年はといいますと北陸豪雪でしたね
さて、そんな雪国、秋田県の両関酒造様より「翠玉 純米吟醸 滓がらみ生酒」と「翠玉 特別純米 滓がらみ生酒」の2種類が入荷しました
「翠玉（すいぎょく：エメラルド）」の名の通り、繊細な香りとしっとりとした旨みを秘めた宝石のようなお酒です
滓を絡めて新酒の旨みを閉じ込めました。爽やかな刺激をお楽しみ下さい 
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
人気急上昇年末年始絶好調の和歌山県平和酒造様の日本酒「紀土 ＫＩＤ」
そこへ、さらに杜氏である柴田氏の名前を冠した杜氏スペシャル「紀土 ＫＩＤ Shibata's 純米大吟醸生原酒 be fresh」が入荷
蔵元曰く、「柴田の酒」、「柴田の蔵人達による」などの意味を込めています。また「be fresh」には活き活きとした生命感のイメージ、いい意味で未熟さや若々しさ、荒々しさを持ち続けることの大事さをメッセージとして込めました 。 爽やかでインパクトがありながら、きれいな酸を表現しています
是非、お楽しみ下さい
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます
当店は2日に初売り
年始よりたくさんのお客様にご来店いただき、好スタート
そして、年末年始と何とか天気も大崩れせず良かった
そこで入荷しましたのが新潟県朝日酒造様の「元旦しぼり」
干支ラベル、神社でお祓いを受けました絵馬付き、新しい年の幕開けにふさわしい、おめでたいお酒です。
しぼりたてのフレッシュな生酒の味わいが楽しめます
でも、既にご予約が進み、完売
只今、２月中旬入荷「黒龍 純吟垂れ口」のご予約を承っております
今年も皆様とおおいに飲み、語り合い、楽しい1年にしましょう
お引き立ての程、宜しくお願い申し上げます
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
