さて、毎年大人気
宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様より、あの超有名、幻の長期熟成麦焼酎「百年の孤独」が入ったチョコレートボンボンが限定入荷しましたよ
商品詳細は
・百年の孤独と天然バニラ、マダガスカルカカオのガナッシュ
・蔵元があります宮崎県高鍋町で育てた麦の実を使ったプラリネ
・ブロンドチョコレートと百年の孤独マリアージュ
が各2個ずつ計6個入った贅沢な逸品です
（税別3,000円）
そんじょそこらでは買えない品だけに、既にご予約を沢山頂戴しております
残り僅かとなっておりますので、お早目にどうぞ
お陰様で完売しました。誠にありがとうございました。
↓↓↓ポチッとブログランキング
お願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、信州諏訪の宮坂醸造様より新酒しぼりたて第2弾「真澄 純米吟醸うすにごり」が入荷しましたよ
「純米吟醸 あらばしり」が大好評でしたので、期待が膨らみますね
早春の淡雪を想わせる薄濁りで華やかな香り、芳醇な味わいのしぼりたて生原酒。迫力満点の味わいはハンバーグなどコクのある洋風料理、炭火焼などに
週末は、しぼりたてのお酒でお楽しみくださいませ
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、人気急上昇中の秋田県両関酒造様の「翠玉（すいぎょく）」シリーズより純米吟醸酒と特別純米酒の無濾過生酒が入荷しました
翠玉とはエメラルドのこと
良質な秋田県産米を用い、澄み切った香りと芳醇な旨味、滑らかな後味を感じられるように醸し出した宝石のようなお酒です
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店尾鈴山蒸留所より「OSUZU GIN Cacao＆Muscat」が限定入荷しました
鎌倉でチョコレートをつくっているMAISON CACAOと出会い、麦焼酎との相性の良さから、カカオをメインボタニカルに新たなジンを造りました
同蒸留所の麦焼酎「山猿」をベーススピリッツに、さらにマスカットを加えることでカカオの香りを贅沢に引き出しています
その他、尾鈴山の自社畑で栽培、収穫した大和橘をはじめ、榊、ジュニパーをブレンドして香り豊かなジンに仕上がっています
是非、ソーダ割り、トニック割りでお楽しみ下さいませ
（事前予約が進み、完売御礼申し上げます。）
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、毎年、たくさんのご予約を頂戴します人気季節限定酒「久保田 千寿 吟醸生原酒」がドカーンと入荷しましたよ
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして原酒ならではのしっかりとした味わいが特徴で、寒ブリと一緒に楽しむと最高に旨いです
これは飲まずにはいられませんね
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、またまた、しぼりたて新酒の入荷
今回のご紹介は、宮城県塩釜市の「浦霞しぼりたて純米生原酒」
宮城県産米「まなむすめ」を使用し、自家酵母を用いて醸したお酒です。厳寒期に造られた「しぼりたて」特有のフレッシュ感と純米酒ならではのコク、程良い酸味と旨味が心地良い味わいの毎年大人気の新酒です
是非、お楽しみください
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、茨城県の森島酒造様より「森嶋 美山錦 純米吟醸しぼりたて生原酒」が入荷しました
「一石を投じる一杯を」という想いで酒造りに邁進していくという決意を表現したラベルになっています
軽快な旨味とフレッシュな味わい、新酒しぼりたての若々しさと透明感、森嶋らしい爽やかで綺麗な酸をお楽しみ下さいませ
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、京丹後市の竹野酒造様より、「弥栄鶴 祝蔵舞」のしぼりたて生原酒が入荷しました
京都府原産米「祝」で仕込みました
芳醇で豊かな、しっかりとした米の旨味と酸とのバランスをお楽しみ下さいませ
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
皆様、大変お待たせ致しました
1月入荷の超人気商品であります福井県永平寺町の日本酒「黒龍 純吟垂れ口」が待望入荷しましたよ
12月入荷の「本醸造 垂れ口」が芳醇な甘口であったのに対し、「純吟 垂れ口」は口当たりまろやかで上品な感味の辛口。勿論、しぼりたて特有のフレッシュでピチピチした若さも魅力的
お得意飲食店様では、この時期、美味しい旬の料理と共に「黒龍しぼりたて甘辛飲み比べセット」を提供されていますね
繁盛店はいろいろ考えてらっしゃいます
そして、そこへ2月下旬入荷予定の「黒龍 火いら寿 純米大吟醸生」を加えた3点セットは超豪華
今月も美味しい日本酒が続々入荷します
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
さて、京丹後市白杉酒造様より『shirakiku BLACK LABEL vibrant 純米無濾過生原酒』に続き『shirakiku BLACK LABEL brilliant（シラキク ブラックレーベル ブリリアント）純米吟醸無濾過生原酒』が入荷しました
酒母や酛と呼ばれる工程に使う麹を、従来なら黄麹で仕込むのですが、白杉酒造様では黒麹を使い、黒麹の生成するクエン酸の作用により、更に純粋に酒母を育てる事が出来、今までより更に香り高く、フレッシュでジューシーなお酒にする事が出来ました！そういった製法で造るお酒を、black label（ブラックレーベル）とし、純米に続いて純米吟醸・純米大吟醸と続きます
brilliant：ブリリアントとは光り輝くという意味です
やや甘口でフレッシュ＆ジューシーなブリリアントを是非、お楽しみ下さいませ
↓↓↓ポチッとブログランキングお願いします。
山下酒店のLINEを始めました。お気軽にご登録くださいませ
（LINE ID検索：＠095karee）
