GW前半、そして4月もあっという間にお終いです。GW期間中、当店は日曜日のみの定休日ですが、祝日の閉店時間は1時間繰り上げの19時ですので宜しくお願いします。
さて、久しぶりに富山県若鶴酒造様より「苗加屋 純米吟醸無濾過生原酒」が入荷しましたよ
苗加屋（のうかや）とは屋号。屋号を冠したお酒はその蔵にとって正に最上
ふくよかなコクと原酒ならではの力強さ、程良い余韻を楽しむことができます。
それとFBで先日シェアしました鳶職人の御父さんのお話を是非、読んでみてください
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お願いします。
今日は
予報にも関わらず、大気の状態が不安定
変な天気
さて、「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの最高峰！ベルギービール「デュベル」のご紹介
1918年以来、独自の酵母を用いたオリジナルなレシピが現在も守られ、2カ月にわたる長い熟成と瓶内2次発酵がその繊細な香りと絶妙な苦味を生みだします。
豊かな厚い泡も楽しめますぜひ、どうぞ
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寒の戻りで風邪気味の方が多いようですね
そこで特効薬になるかはわかりませんが滋賀県福井弥平商店様から「萩乃露 源流 渡舟 純米吟醸」が入荷
「渡舟」は高級酒米「山田錦」の父親にあたる幻の酒米。現代の酒米にはない伸びやかで力強い味わいが魅力です
それにしても藤川がいない阪神は頑張っています。あまちゃん出演のKYON2はスカートの丈が長すぎる
それぞれ気になるところです
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寒暖差が激しく、今日は寒～い
さて、鹿児島県の霧島町蒸留所様より百姓百作シリーズの「黄麹・安納芋」が1年ぶりに限定入荷
種子島産の安納地区だけで収穫される極めて稀少な糖度の高いさつま芋を扱いの難しい黄麹を使って仕込みました。
黄麹独特の華やかな香りと安納芋のふくよかな風味をお楽しみくださいませ
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今日は夏日
さて、宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様の麦焼酎「陶眠 中々」が今月よりリニューアル
酒質は長期貯蔵酒をブレンドすることにより、さらに味わい深くなりました。併せて、ラベルとケースデザインも一新
飲食店様のキープボトルで人気の陶器入り「陶眠 中々」ですが、贈り物にも
蔵元のセンスが光る黒木本店ラインナップを是非、お楽しみください
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先日のブログ記事「月桂冠 伝匠」の反響ぶりに少々びっくりしています
その中で「灘は伏見の・・・・」という誤った表現がありました。誠に申し訳ありませんでした
灘は兵庫県で伏見は京都府です。仕込み水の性質から灘の男酒、伏見の女酒とも言われていますね
そこで待望入荷しましたのが福井県永平寺町の黒龍酒造様の季節限定酒「黒龍 吟十八号 生貯蔵酒」
その年の18番目の醪を搾る頃には酒造りもいよいよ軌道にのることに由来し、軽やかで爽やかな香味の吟醸酒として、これから初夏に向けてピッタリの味わいで、毎年大人気
是非、お楽しみください
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桜の花びらが道を覆っています。先日来の暴風雨で今年の花見はさっぱり
でも、今日は息子の高校入学式を晴天で迎えることができました。近頃は両親揃っての出席が多いようですが、どうも父親は煙たがられているようです
そこで、入荷しましたのが灘は伏見の銘酒「月桂冠 伝匠 純米吟醸」
大手メーカーにおいてもこだわりの特別なラインナップがありますよ。この伝匠は飲食店様用なので店頭販売しちゃダメなんです
全量山田錦で醸した「月桂冠 伝匠」の初回入荷は、わざわざ月桂冠さんの担当営業の方が伏見から片道2時間かけて冷蔵にて配達してくれました。この酒への意気込みが伝わりますね。
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４月に入り、当店も新年度が始まりました。長男が高校に進学するのもあって、私もなんとなくフレッシュな気分です
さて、満開の桜も今日が見納めのようですね。サラリーマン時代はフレックスタイムを利用して午後３時には仕事を切り上げ、花見の場所とり、買い出し、そして夜桜を楽しみましたね。
今日は天気も最高でも、明日から大荒れの天気日曜日の町内花見イベントは中止になりそう
近所に咲き誇っています桜も、道路工事にて全て伐採されるので今年で見納め。もったいないなんとかならないもんですか？市役所さん
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