アルガ・レティーロ

11月もいよいよおしまい。日も短くなり、朝、起きても、まだ暗いのが憂鬱ですね

さて、FB友達からスマートホンにてfacebookに貼り付けてあります当ブログ記事名をクリックしても当ブログにリンクせず、見ることが出来ないとのお声をいただきました。ただし、パソコンからはOKだそうです。

そこで、今日、auショップに行って、教えてもらってきました

スマホにて「設定→アプリケーション→アプリケーションの管理→すべて→facebook→キャッシュの消去とデータの消去」をして、FBに再ログインしますとスマホからも見れます。また、それでも見れない時は、リンク先ブログ記事名を長押しして、「ブラウザで開く」で見ることができます。言い換えますと、FBアプリからは見れず、通常のブラウザ検索から自分のFBに進むと見ることが出来るようです。（自分のFBページをブックマーク登録して、ショートカット画面に貼り付けておくと便利です。）→自分で操作確認済み。

ということでした。スマホでfacebookから当ブログを覗いて下さる方、宜しくお願いいたします。

そして、山梨県の勝沼醸造様から、長らく品切れしておりました赤ワイン「アルガ・レティーロ」が入荷しましたよ

フレンチオークで長期熟成させた穏やかなタンニンと優しい味わいが楽しめます

来月はいよいよ、超人気、あのワインが入荷します

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ゆく年くる年？！

昨日は、お得意様の日帰りバス旅行に参加させていただき、お昼は「近江牛と松茸」の”あばれ食い”でお腹いっ～ぱい、そして、永源寺の、秋を満喫してきましたよ

そして、いよいよ、当店年末を締めくくる伝統のお酒、新潟県朝日酒造様から新米新酒「ゆく年くる年　吟醸酒」がドド～んと入荷

これが入荷しますと、否応なしに気持ちが前のめりになって、年末モードに

「ゆく年くる年」は1.8Lと720ML、両方とも化粧箱入りなので、お歳暮の贈りものとして勿論のこと、忘年会に1本ぶらさげていくお酒にも

ご予約で埋まり、残り僅かですので、お早めにお求めくださいませ

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新酒が続々！

今日は良い天気です11月も後半になり、今週末は忘年会1発目が入っています

さて、酒造りも始まり、続々と新酒が入荷してまいります。

まずは、信州諏訪の銘酒「真澄　吟醸あらばしり」当店でも人気の高い、しぼりたて、フレッシュで華やかな香りと力強く、芳醇な味わい。粕漬、麹漬の焼き魚やチーズに

そして、こちらは芋焼酎。鹿児島県志布志市の若潮酒造様から「千亀女　荒濾仕上～舞～」

昔ながらの香り立つ芋焼酎の風味を存分にお楽しみいただけます

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黒龍限定品

年末の繁忙期に向けて、慌ただしさが増していくなか、政界も解散総選挙で

さて、当店最高級の日本酒であります「黒龍　限定品4種」が入荷

昨年末にご予約いただきましたお客様、大変お待たせいたしました。

「石田屋」・「二左衛門」・「八十八号」・「しずく」は品質として絶対の自信を持ち得ない限りは商品として出荷されないほどの特別な大吟醸酒なんです。

そして、中身に相応した瓶、ラベル、ギフト箱に納められた気品に満ちた最高のお酒

稀少品により、残念ながら、今回入荷分は予約完売いたしました。感謝。

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爆弾ハナタレ

今週は、飲み会やイベントでたくさんのお酒類を飲ませていただきました

さて、当店きっての人気品宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様より芋焼酎「爆弾ハナタレ」が入荷しましたよ

ハナタレとは焼酎の醪を蒸留する際、蒸留機から最初に出てくる初留部分の焼酎のことで大変、稀少な焼酎なんです！

高いアルコール度数と強烈な個性が故に「爆弾」という表現で、なんだか怖いイメージですが、冷凍庫でキンキンに冷やして飲むと、トロリとした舌触りで甘酸っぱくフルーティな味わい

是非、美味ちィ～のでおすすめ

次に「梅酒の紹介をして下さい」とのリクエストにより、当店一番人気の「八岐の梅酒　やまたのうめしゅ」（和歌山県平和酒造）をご案内

南高梅の新鮮で華やかな香り、甘みを十分に表現しながら後味スッキリ旨い

これもまた、おすすめ

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くじらの黒麦

今日は更に冷え込みましたね。昨日、FBでアップしました酒粕について店頭でも反響大きく、おすそ分け完了

そして、明日はボジョレー・ヌーボーの解禁日

当店恒例の「ボジョレー・ヌーボーを愉しむ会」には30人の参加申込があり、楽しみ

そこで、入荷しましたのが長らく欠品しておりました鹿児島県大海酒造様の麦焼酎「くじらの黒麦」

減圧蒸留のフルーティな香り、スッキリとした味わいなのよ

オンザロック＆水割りでどうぞ。

今晩は酒蔵さんの営業担当の方と作戦会議

断片的に天気→ワイン→焼酎→日本酒と話題を変えてみました

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きろく無濾過

只今、閉店し、今週も無事終了。来週はボジョレー・ヌーボー解禁＆ヌーボーを愉しむ会、黒龍限定品の入荷、飲み会、それに月1回の不燃物収集日などなどがあり、バタバタしそうな予感

そこで待望入荷しましたのが宮崎県の黒木本店様から芋焼酎新酒「きろく無濾過無調整」

あえて濾過していませんので白くにごり、風味豊かな味わいで特に湯割りは最高に

今夜、私用に1本、楽しみです

さぁ～、お腹も空いたし、明日は定休日だし、ゆっくり飲みま～す。

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夢殿!!

カニも解禁となり、冷え込みも手伝い、日本酒の売れ行きが

そこで年1回限定入荷しましたのが信州諏訪の銘酒「真澄」の最高峰「純米大吟醸　夢殿」

「夢殿　ゆめどの」は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称なんです。

諏訪湖の水のようにきれいで軽快にスイスイ飲める、飲み飽きしない味わいに仕上がっています。豆腐や湯葉料理にピッタリ

底冷えする店の事務所にもそろそろ暖房がいります

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鶴と亀?!

11月もどんどん日が経っていきます。12月に向けて気忙しくなってきました。

そこで、来年1月下旬発売の「あっ、あのお酒」の『しぼりたて生原酒』割り当て数量が今年も蔵元から届きました。

本日より、ご予約開始先着順にて入荷予定数量に達し次第、受付終了の人気酒です

詳しくは店頭にて

　さて、年末の特別な贈りものとして人気があります黒龍酒造様の大吟醸酒セット「黒龍　つるかめ」。黒龍らしいセンスのあるアンティーク瓶に詰めた木箱入りの720ml×2本セット。

12月入荷分は11月17日までにご用命くださいませ

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えっ!ヌーボー解禁?!

そうなんです！本日11月第一土曜日は日本ワインの故郷「山梨ヌーボー」新酒解禁日

ボジョレー・ヌーボーばかりが注目されていますが、昨今の甲州ワイン人気に伴い、山梨ヌーボー解禁日も認知度が高まってきました。

先日の甲州ワインを愉しむ会でも大好評でした甲州市の勝沼醸造様の新酒ヌーボーも赤、白ともに入荷

和食料理店様からの「まだか、まだか」の注文催促に本日、やっとお応えできます

皆様、今晩は甲州ヌーボーを楽しみながら日本シリーズを観てください

そして、私が日本ソムリエ協会認定「ワインアドバイザー」資格を取得しました2000年から催しております「ボジョレー・ヌーボーを愉しむ会」を今年も解禁日であります11月第３木曜15日に近くのレストランで行います。

気軽にガッつり食べて飲んで大満足の会費5000円です

皆様お誘い合わせの上、多くの出席をお待ちいたしております。（10日参加締切）

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