いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

演歌の道?

2013年01月29日 15時29分50秒 | 身近な話題

1月もお終いです。国会が開会し、政治も本格始動

さて、当店は通常業務のほとんどを私と父でこなしております街の小さな酒屋さんです。父は77歳になりますが今でも現役バリバリ、商品の配達をしてくれています。

その父が車中で聞いていますのが演歌CD。趣味がカラオケで会員15名程の「カラオケ友の会」の会長をやらされていますたまには舞台に立つことも。その時は「山上二郎」という名前で出ており、舞台で司会者が名前を紹介した後に出てきたのが誰もが知る酒屋の親爺ということで大爆笑になったことも

名前の付け方も、如何にも単純。本名「山下」→「山上」。「二郎」は太郎ではどうかな?っていうことぐらいの思いつきなんでしょう。

今日、隣のTSUTAYAさんがわざわざ届けてくれたのは、ご存じ!演歌の大御所「北島三郎」

早速、昼から配達しながら練習するらしいです。元気で頑張ってください

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やわらか純米

2013年01月25日 11時23分34秒 | 商品案内

今日は冷た~い風で雪模様。明日から、どか雪でしょうか

さて、お正月以来、何かとお酒を飲む機会が多く、少し肝臓を休めたいところですが、1日の愉しみである晩酌を欠くことができないもんですから、身体に優しいお酒「みやさか やわらか純米」を飲んでいます

「毎晩、ほろ酔いの酒」を造りたい。そんな想いで開発されたアルコール度数12度(ワインとほぼ同じ)の純米酒

単にアルコール度数が低いということで、薄っぺらい味わいではなく、お燗にしても崩れない風味のバランスが絶妙

ほんのり、やわらか。日本酒の未来を拓く本格派です

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えっ!もう早っ!!

2013年01月22日 11時19分05秒 | 商品案内

まだまだ、遠い春ですが、酒造りは粛々と進んでおり、新潟県朝日酒造様からは毎年大人気の花見酒「越州 桜日和」のご案内が届きましたよ

毎度、季節の先取りで実感が湧かないですが、ご予約受付中

越州ブランドの季節限定酒の中でも人気No.1

軽やかな甘さと上品な香り、桜のイメージぴったりのラベル、春を素敵に彩ってくれる1本です。

春よ来い、早く来い

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酒粕

2013年01月18日 16時04分57秒 | 商品案内

こんなもんでよかった^_^;積雪10センチ程

さて、ここのところの厳しい寒さで酒粕が人気者特に純米大吟醸酒粕は肉厚で

昨年、NHK番組で造り酒屋の奥様の酒粕風呂でお肌すべすべの入浴シーンが放送されて以来、女性のハートをしっかりと射止め、さらに需要が高まっているんです

夏場の分も確保するため、まとめ買いをされる方も

これから厳冬本番、私はもっぱら粕汁で体ほこほこ温めています

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池雲しぼりたて

2013年01月15日 15時12分46秒 | 商品案内

東京は大雪なのに、当地、今のところ、降らずに助かっています。でも昨晩の突風は凄かった

さて、日本酒の寒造り真っ只中、地元舞鶴の酒蔵であります池田酒造様の「池雲 しぼりたて」のご案内が遅れており申し訳ありません

舞鶴産のお米「日本晴」を使って仕込んだ搾りたて生酒昨秋、お酒の実地研修に行った専務の力量がいかんなく発揮されています(詳しくは最近真面目に更新しております酒造り日誌 をご覧ください。)

是非、ご賞味くださいませ

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獺祭しぼりたて

2013年01月11日 16時12分48秒 | 商品案内

今年は昨年末に総選挙があり、公務員さんをはじめ忘年会をされなかった方が代わりに新年会をやることが多いみたいですね。

さて、人気沸騰中の日本酒「獺祭 だっさい」のしぼりたてが再入荷しましたよ

昨年10月に新しい第2蔵が稼働し、今年からは増産、安定供給が可能になる予定でしたが、今度は原料米「山田錦」の不作続きにより、今年も出荷調整になるとの連絡がありました

お客様には引き続き、ご迷惑をお掛けしますこと心よりお詫び申し上げます。

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あの焼酎入りのチョコぼんぼん

2013年01月08日 11時45分41秒 | 商品案内

本格的に昨日からの始動が多かったのではないでしょうか。今年は景気回復への期待感が高い反面、参院選や消費増税への布石だとか、これ以上、国の借金が増えてどうするの?なんて言われていますが、難しい経済財政政策に疎い私個人としては、身近な問題として消費増税に伴い、適正な転嫁を目的に価格の総額表示義務をやめて、「税抜・外税表示」を要望いたします。

さて、来月のバレンタインチョコとして毎年超人気の「焼酎屋のぼんぼん」が入荷しています

宮崎県の焼酎蔵であります黒木本店様の長期熟成麦焼酎「百年の孤独」入りの贅沢なチョコ

限定入荷数により、ご入り用の方は、お早めにお買い求めくださいませ

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仕事始め

2013年01月04日 11時29分02秒 | 商品案内

新年明けましておめでとうございます本年も宜しくお願い申し上げます。

さて、今日は仕事始め当店は2日に初売り年始よりたくさんのお客様にご来店いただき、好スタート

そこで入荷しましたのが新潟県朝日酒造様の「元旦しぼり」

干支ラベル、神社でお祓いを受けました絵馬付き、新しい年の幕開けにふさわしい、おめでたいお酒です。しぼりたてのフレッシュな生酒の味わいが楽しめます。

でも、既にご予約にて完売。只今、2月入荷の吟醸クラスのしぼりたてをご案内しております。

今年も皆様とおおいに飲み、語り合い、楽しい1年にしましょう。お引き立ての程、宜しくお願い申し上げます。

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