唯々 特別純米生！

1月もおしまいです。日本酒のしぼりたてが好調
ってことで入荷しましたのが滋賀県湖南市の竹内酒造様の「唯々（ただただ）特別純米無濾過生原酒」
滋賀県産米「玉栄」を全量使用した滑らかな口当たり、柔らかい甘みを伴うボリューム感、旨いっす
是非、お楽しみ下さい

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ワインボトルの日本酒「白木久」！

今年は元旦に積もったきり、雪が降らず助かります
さて、年末に好評を博しました丹後のお酒「白木久（しらきく）純米無濾過生原酒」が再入荷しております
中でも、4合瓶に採用しましたガラス栓ワインボトル仕様に注目
和食店のみならず、メニューにリストオンして下さいね
マスカットの香り漂う、滑らかな口当たり、キリリとした味わいとコクが存分に楽しめます是非、どうぞ



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真澄 純米吟醸あらばしり

さて、今年も「あの蔵の、あの銘柄の、しぼりたて生原酒」が入荷しましたよ
販売店間の取り決めにより、ＷＥＢ上での記述が禁止されておりますので、ここまで
そして、信州諏訪の宮坂醸造様より「真澄　純米吟醸あらばしり」が入荷
「吟醸　あらばしり」が大好評でしたので、期待が膨らみますね
華やかな香り、芳醇な味わいのしぼりたて生原酒。迫力満点の味わいはハンバーグなどコクのある洋風料理、炭火焼などに
週末は、しぼりたてのお酒でお楽しみくださいませ

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紀土 ＫＩＤ

瓶詰め待ちでした日本酒がボチボチと再入荷してきました
さて、梅酒、ゆず酒など和のリキュールブランド「鶴梅」発売以来、約10年のお付き合いであります和歌山県海南市の平和酒造様の日本酒ブランド「紀土　ＫＩＤ　キッド」の取り扱いを新規開始しましたよ
これで「鶴梅」、「紀土」という2つのブランドで和歌山の風土を存分に感じていただけます
紀土は口当たりの柔らかさ、口に入ったときの華やかな吟醸香、きれいな味わいが特徴でコストパフォーマンス
きっと若い世代の方にも気に入っていただけますよ
是非、お楽しみくださいませ

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メンテナンス中らしいです

手取川 大吟醸あらばしり

定期血液検査で案の定、尿酸値残りあと1回、日曜日の新年会が終わり次第、飲酒を控えますやっぱり、試飲しないといけない日本酒を数本平らげてからにします
さて、安定した人気の為、年間を通じて出荷されております「手取川　大吟醸あらばしり」（石川県　吉田酒造店）の今期初しぼりが入荷しましたよ
「あらばしり」とは醪を搾る作業において、加圧を行う前に自らの醪の重さによって流れ出る最上の生酒
新鮮にしてフルーティな貴腐ワイン的風味をお楽しみください

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羅生門しぼりたて

明日は定期診察の日。先日の血液検査の結果を知らされるのが
さて、和歌山の田端酒造様から、今や世界の「羅生門」初しぼり純米生原酒が入荷しております

世界的な酒類コンクールにて20数年、最高金賞を連続して受賞している羅生門は同じく世界の黒澤監督作品に因んで命名

私の父からのお付き合いで当店でも根強い人気があります
しぼりたて生原酒特有のフレッシュな風味と純米酒ならではの旨味ある味わいが楽しめます
是非　どうぞ

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黒龍 本醸造

新年になり、気持ち新たに頑張っています
さて、当店看板酒であります福井県永平寺町の日本酒「黒龍」は4月からの商品構成リニューアルにより、「黒龍　本醸造」が3月をもって終売となります
「黒龍　逸品」とならび、日頃の晩酌酒として、また飲食店リストオン酒として、絶大な人気を誇っているお酒だけに大変残念
終売までの僅かな間、永年のご愛顧に感謝の気持ちを込めまして、昭和の時代を中心に使用しておりましたラベルを復刻して出荷されます
4月から「黒龍」・「九頭龍」ブランドの展開が楽しみですね。乞うご期待

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元旦しぼり

新年明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます

さて、今日から仕事始めの方が多いかな。当店は2日に初売り年始よりたくさんのお客様にご来店いただき、好スタート
そして、昨日の日曜定休日を利用して城崎温泉で一泊、まったりしてきました

そこで入荷しましたのが新潟県朝日酒造様の「元旦しぼり」

干支ラベル、神社でお祓いを受けました絵馬付き、新しい年の幕開けにふさわしい、おめでたいお酒です。しぼりたてのフレッシュな生酒の味わいが楽しめます

でも、既にご予約が進み、残り1本只今、1月下旬入荷の「〇〇〇」しぼりたてをご案内しております
今年も皆様とおおいに飲み、語り合い、楽しい1年にしましょう
お引き立ての程、宜しくお願い申し上げます

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