当店の営業形態は店頭販売と主に飲食店様への配達販売です。飲食店様へは全酒類、調味料、清涼飲料水などを納めさせておりますが、同時に納めた商品の空き瓶回収も行なっております。生ビールタンクや瓶ビール、1升瓶などのいわゆる”リターナブル瓶”は回収後、業者の方が持ち帰ってくれますが(その後、洗瓶再利用されます)、ワイン、焼酎などの4合瓶は当店にて処分しなければなりません。営業にて発生した空き瓶類は月に1回の不燃物家庭用ごみ回収日には出せません。最近は環境ごみ問題にて、ごみの分別や専用ごみ袋、スーパーのお買い物ナイロン袋有料化、簡易包装への取組みがなされております。また、4合瓶においてもリターナブル瓶を使用している酒蔵さんも見受けられます。しかし、中身の酒質同様に瓶の見映え、デザインを各蔵工夫することによって、消費者の購買動機に繋がっている側面も否定出来ません。今日は、当店の1tトラックに”雑瓶”満載にし、遠くの業者まで運びます。勿論、有料にて引き取ってもらうんですよ。殆どが焼酎の4合瓶。
その後、どういう方法にて再生されるのかは分かりませんが、この雑瓶問題、なんとも難しい課題ですよね。