いい酒いい人との出会いを大切に!

銘酒専門店「山下酒店」が綴るトピック情報

紀土 KID 夏ノ疾風

2015年05月31日 09時25分23秒 | 商品案内
ここのところの地震、噴火でこの先何が起こるやら不安
さて、新緑の5月も今日でお終いですね。6月は健診があり、これまた不摂生がたたり不安
そこで、夏の先取り和歌山県平和酒造様から季節限定「紀土 KID 純米吟醸酒 夏ノ疾風」が入荷しましたよ
これからの季節にぴったりの軽やかでシャープな酸と旨み、紀土らしい口当たりの優しさが特徴です
是非、お楽しみ下さいませ

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たかたろう

2015年05月29日 15時09分43秒 | 商品案内
5月の連休明けは暇やったなぁ~。お陰様で雑用がたくさんこなせました

さて、鹿児島県奄美諸島、喜界島の朝日酒造様から黒糖焼酎「たかたろう」が入荷しましたよ

原酒をアルコール度数12%まで割り水し、味、香りともに軽快な飲み心地に仕上がっています

暑い季節、行楽でのお伴や屋外などで手軽にクーラーボックスで冷やし、そのまま味わうと最高に美味しいまさしく、「冷やして生(き)ままに」

「たかたろう」とは喜界島の古い方言で《梅雨明けに立ち昇る入道雲》の意味

暑い季節にひと時の涼と一日の安らぎを感じてくださいませ

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白木久 夏酒純米生原酒

2015年05月26日 10時37分01秒 | 商品案内
五月晴れの好い天気が続きますね
さて、京丹後市の清酒蔵であります白杉酒造様から夏の季節限定酒「白木久 夏酒純米生原酒」が入荷しましたよ
この蔵は当たり前の事ではありますが、造り、営業、流通、意匠に至るまで丁寧、理路整然としており、今後、この地域のトップブランドに成長するであろう期待大の蔵です
蔵元より「丹後産コシヒカリ100%を使用した程良い酸とまろやかな味わいは夜空を流れる天の川のようにキラキラと喉の奥へと流れていきます。」というような案内を頂戴しておりますが、このコメントにもロマンを感じますね
皆様にも、是非、お楽しみ戴き、蔵元の想いに触れてほしいですね

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美山千貫 無濾過

2015年05月22日 11時35分49秒 | 商品案内
前回記事「久保田 翠寿」には過去最高のリーチ数
改めて、この久保田ブランドの凄さを実感しました

さて、鹿児島県の大海酒造様より芋焼酎「美山千貫」が入荷しています
地元鹿屋産の良質なサツマイモ「黄金千貫」と秋田産の酒造好適米「美山錦」を麹米に使用し、昔ながらの常圧蒸留で醸しました。
黄金千貫の芳醇な香味と柔らかな甘みが優しく広がり、美山錦の持つ清涼な味わいがスッキリと喉を潤します
無濾過で、うんまいです。是非、お楽しみください

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久保田 翠寿

2015年05月19日 10時23分57秒 | 商品案内
大阪都構想の是非を問う住民投票で反対多数という表現が僅差の結果ながら使用されていることに違和感を持ったのは私だけでしょうか?

さて、新潟銘酒「久保田」について、今までネット上でのご案内は控えておりましたが、今後はしっかりとお伝えすることにしました。
(当店は京都府北部唯一の久保田正規特約販売店です。)
まずは蔵元であります朝日酒造様のホームページをご覧ください

こちらをクリック

特に「朝日酒造の想い」をクリックしていただき一読くだされば幸いです

そして、これからの季節にピッタリの久保田と言えば大吟醸生酒「久保田 翠寿(すいじゅ)」

久保田は季節限定品1月下旬発売の「久保田 生原酒」を除き、品質表示毎にラベル右上に「〇〇寿」という小印を付けています。
・百寿:特別本醸造    (1.8L税別価格2,010円)
・千寿:吟醸       (1.8L税別価格2,430円)
・紅寿:純米吟醸     (1.8L税別価格3,310円)
・碧寿:山廃仕込純米大吟醸(1.8L税別価格5,030円)
・萬寿:純米大吟醸    (1.8L税別価格8,110円)
 (720mlサイズもあります)

久保田 翠寿は4~9月の限定出荷品で720mlのみのサイズで税別2,810円。
ファインフレッシュ、フルーティな味わいで女性にも大人気


また、今年は久保田発売30周年
9月には記念酒が発売されます先日、きき酒しましたが
詳しいご案内は6月になりますのでお楽しみくださいませ
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萩乃露 山田穂

2015年05月14日 16時37分38秒 | 商品案内
シャープの資本金が1200億円から5億円に減資
さて、滋賀県の日本酒「萩乃露 山田穂 純米吟醸無濾過生原酒」が限定入荷しましたよ
酒米の王道「山田錦」を生んだ父親に当たるのが「渡舟」、母親に当たるのがこの「山田穂」。現在では全国でも極々少量しか栽培されていない稀少な酒米なんです。
この山田穂で造ったお酒は透明感のある、ふわふわと柔らかな味わいで和三盆を思わせる上品な甘みが特徴。
是非、お楽しみ下さい

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鶴梅 夏蜜柑

2015年05月11日 11時17分20秒 | 商品案内
爽やかな五月晴れが心地良い毎日ですが、早くも台風が発生し接近
そこで、これからの季節にピッタリのお酒が入荷しましたよ
和歌山県平和酒造様の和リキュール「鶴梅 夏みかん酒」

夏らしい爽やかな酸味と夏みかん特有のほろ苦さが楽しめます
ロックでグビグビ、おいしいです

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芋焼酎「きろく」新ラベル

2015年05月06日 14時28分25秒 | 商品案内
GWも今日でおしまいです。連休期間中はたくさんのお客様にご来店戴き、誠に有難うございます。感謝。
さて、既にお気付きとは思いますが4月出荷分より、当店の芋焼酎一番人気の「きろく」ラベルデザインが変わっております
これは単なるラベルの変更ではなく、伝統を守りながら、更なる品質の向上を目指して、新たな焼酎造りへの取り組み、改革に伴い、出荷される製品も、その想いの伝わる、より優れたデザインであるべきだとする蔵元(宮崎県 黒木本店)の考えによるものです
焼酎需要に落ち着きが見られますが、「きろく」は相変わらずの人気ぶりで、麦焼酎「中々」と共に絶大な支持を得ています
これからの前衛的な焼酎造りが楽しみです

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