紀土 KID 夏ノ疾風

さて、新緑の5月も今日でお終いですね。6月は健診があり、これまた不摂生がたたり不安
そこで、夏の先取り和歌山県平和酒造様から季節限定「紀土　ＫＩＤ　純米吟醸酒　夏ノ疾風」が入荷しましたよ
これからの季節にぴったりの軽やかでシャープな酸と旨み、紀土らしい口当たりの優しさが特徴です
是非、お楽しみ下さいませ

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たかたろう

5月の連休明けは暇やったなぁ～。お陰様で雑用がたくさんこなせました

さて、鹿児島県奄美諸島、喜界島の朝日酒造様から黒糖焼酎「たかたろう」が入荷しましたよ

原酒をアルコール度数12％まで割り水し、味、香りともに軽快な飲み心地に仕上がっています

暑い季節、行楽でのお伴や屋外などで手軽にクーラーボックスで冷やし、そのまま味わうと最高に美味しいまさしく、「冷やして生（き）ままに」

「たかたろう」とは喜界島の古い方言で《梅雨明けに立ち昇る入道雲》の意味

暑い季節にひと時の涼と一日の安らぎを感じてくださいませ

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白木久 夏酒純米生原酒

五月晴れの好い天気が続きますね
さて、京丹後市の清酒蔵であります白杉酒造様から夏の季節限定酒「白木久　夏酒純米生原酒」が入荷しましたよ
蔵元より「丹後産コシヒカリ１００％を使用した程良い酸とまろやかな味わいは夜空を流れる天の川のようにキラキラと喉の奥へと流れていきます。」というような案内を頂戴しておりますが、このコメントにもロマンを感じますね
皆様にも、是非、お楽しみ戴き、蔵元の想いに触れてほしいですね

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大吟醸熟成酒「轍（わだち）」

皆様、一週間お疲れ様でした。晩酌楽しんでますか
さて、新潟県朝日酒造様から年1回の限定酒「大吟醸熟成酒　轍（わだち）」が入荷しましたよ
でも、先行ご予約にて完売誠に申し訳ございません

大吟醸酒が3年の歳月を経て柔らかく優しい味わいに熟成しました。轍（わだち）とは車輪の跡

過去を振り返りながら、また未来に思いを巡らせながら、しみじみと愉しんでいただきたい美味しさです

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羅生門 純米吟醸生原酒

やっと、爽やかな五月晴れとなりました
さて、父の代からのお付き合いになります紀州和歌山の田端酒造様から「羅生門　純米吟醸【生原酒】」が入荷しましたよ
この蔵は世界的に名高い酒類コンクールで輝かしい受賞歴を誇る有名蔵なんです

また、蔵元が黒澤監督ファンであったことから「羅生門」・「七人の侍」という銘柄名で、これまた世界に通用しますね
スッキリとした吟醸香とキレの良い口当たり。米の旨味がきいた純米吟醸生原酒を是非、お楽しみくださいませ

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真澄 マグナムボトル

連休明けは景況
そこで入荷しましたのが、通常一升瓶（1,800ml）のはずの日本酒がマグナムボトル（1,500ml）、ワインフルボトル（750ml）の倍の容量サイズで入荷
長野県諏訪市の宮坂醸造様は今期より、大容量を家庭で再度普及させたい、国際規格に合わせ、さらなる海外市場開拓につなげたい、などの想いを込めて、一部の商品について1,500mlマグナムボトルを採用します
今回は、既に4合瓶（720ml）で先行発売されています真澄純米生酒が入荷しました。
写真、一升瓶が左、マグナムボトルが右です。なんとなく、メガホンの形みたいですね

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鶴梅 夏蜜柑

連休終盤いかがお過ごしでしょうか
そして、長らく品切れしておりました、これからの季節にピッタリのお酒が入荷しましたよ
和歌山県平和酒造様の和リキュール「鶴梅　夏みかん酒」

夏らしい爽やかな酸味と夏みかん特有のほろ苦さが楽しめます
ロックでグビグビ、おいしいです
是非、お楽しみください

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唯々 渡船純米

滋賀県湖南市の竹内酒造様より「唯々　渡船純米」が待望入荷しましたよ
先般の無濾過生原酒があっという間に蔵元品切れとなり、今回は加水火入れバージョン
滋賀県産米の渡船を敢えて７０％精米に抑え、溢れんばかりの旨み、渡船の潜在能力を引き出しています。口当たりは柔らかく、穏やかな辛旨さが絶妙のバランスで見事な味わいに仕上がっています
今期から有望杜氏を招聘し、早速、結果を出してくるところはさすがです
今後、この蔵から目が離せません

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真澄 純米大吟醸生酒

ＧＷ中、連日、たくさんのご来店有難うございます
さて、信州諏訪の宮坂醸造様より「真澄　純米大吟醸生酒」が限定入荷しましたよ
この蔵の最高峰酒「夢殿」の生酒として新発売されましたが、高価にも関わらず、ハイスピードで
若々しい香りと典雅な味わいは、蔵元会心の出来栄えです
今期の宮坂醸造様は改革元年と位置付けています。今後が楽しみです

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