まだまだ酷暑の日々が続きますが、 そこで、一夏、冷っとした蔵の中で、ゆっくりと熟成されたお酒「秋の”ひやおろし”」が京丹後市の竹野酒造様より入荷しました
軽やかな旨味と酸味がバランス良く口中に溶けていきます
ほんのりビターな味わいをお楽しみ下さい
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さて、京丹後市の竹野酒造様より、蔵舞シリーズ、秋の季節限定酒「弥栄鶴 亀の尾蔵舞ひやおろし」が限定入荷しました
稀少な酒米「亀の尾」を使用した純米吟醸酒
甘口タイプの亀の尾蔵舞は、口中、滑らかに舌の上を転がるように進んで行き、途中、鼻へと抜ける香りは華やかで快さが倍加し、後はスッと消えてゆきます
是非、お楽しみ下さい
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