全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん楓(八王子市)

2022-03-14 21:48:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年3月14日(月)
今日もラス客で限定ゲット。
臨時休業となった「山と樹」の食材を利用したコラボらーめんです。

塩が醤油が選べるので
特製・塩発注しました。

「楓」の油とかえしに、「山と樹」のスープが見事に融合。


手揉み麺も食感よくベストマッチ。
特製のみ入るバラチャーシューがホロホロでウマー❤️
売れ行き好調で二つあったスープ寸胴の75%消費。
今日は夜まで残らないか?

勿論からあげ&辛みそも忘れませぬ。
美味しく完飲完食。

ごちそさんでした!
特製山と樹リスペクト¥1050
場所:八王子市大和田町5-10-1
#楓
#山と樹
#八王子市
#らーめん
コメント
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