全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2022-03-13 16:56:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年3月13日(日)
「麺楽」を出たあと管理人さんに送ってもらい
午前のリベンジと思ったらなんと伊藤さんお出かけ!

ドンキまで探しに行ったけど見つからず店に戻り暫く待ってたら帰ってきた。
バケットを買いに行っていたそな。

紆余曲折があったがようやく今回の限定が食べられた。

一見シチューだけどしっかりカレー。辛くは無いです。
ターメリック不使用で他のスパイスも粉を使わない等白色を保ってるとの事。
ココナッツミルクの後味も好♥️

麺はモッチリ太麺。
カレーの中には鶏肉も入ってます。
3杯目なので〆ジンな~し。
美味しく完飲完食。


ごちそさんでした!
いとしのカリー¥900、赤ワインたまご¥100
場所:八王子市中町8-9
#八王子市
#らーめん
#シゲジン
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中華そば専門麺楽(八王子市)

2022-03-13 15:27:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年3月13日(日)
八王子のラーメンを食べ歩く会主催で「麺楽」にてペルー民族音楽を聴きラーメンを愉しむ会に参加。
チャーハンおにぎりかミニハリマオカレーか選べるのでカレーを選択。

カレーは30種類のスパイスが使用されてスパイシーでウマー❤️

らーめんは醤油味で刻み玉ねぎが乗っているものの八王子らーめんではなく背脂も浮き独特の味で美味い。

麺は倉敷から取り寄せられておりもっちりな中細麺。
美味しく完飲完食。

音楽はペルーのプロの演奏。
間近で聞けて思っていたよりずっと素晴らしかった。

ごちそさんでした!
特製中華そば~アンデスの宴~ミニ・ハリマオカレー¥3000(コンサート込)
場所:八王子市台町4-30-5
#八王子市
#らーめん
#麺楽
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鶏と鳴く(八王子市)

2022-03-13 11:30:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年3月13日(日)
開店に併せて「シゲジン」にいくとやってない。
寝坊かと思いTwitterを見ると
なんと麺を忘れて取りに帰り12時オープンに変更😢

今日のイベントの待ち合わせを考えると行けないので「鶏と鳴く」へ行き初のしるなしを頂きました。

鶏チャー、メンマ、ネギ、味玉、イワシの削り節、煮干しアンチョビがTPされてますが、
マヨネーズでジャンク感満載。
先ずは混ぜずに麺から。

中太縮れ麺が絡んでウマー❤️

アンチョビとマヨは徐々に混ぜると好みの味に。
暫く口の中がニンニク&煮干しで溢れました。
美味しく完食。
夏にはマヨ入り冷やし中華やってくれるそーです!
ごちそさんでした!
煮干アンチョビまぜそば¥900
場所:八王子市明神町3-24-12
#らーめん
#しるなし
#八王子市
#鶏と鳴く
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