柚子の里で

囲炉裏民宿“柚子の里和三郎”のブログ

3分間クッキング

2010年02月09日 08時03分48秒 | 日記
                  
                   焼いた分葱のぬた
                   分葱を焦げ目がつくまで網焼きして、熱いまま切り分けました。
                   炙った半生の烏賊や鮪、貝類などを加えると贅沢な酒の肴になるでしょう。

                   
                    庭の紅梅は満開になりました