たかこさんのレシピより 『ココットチーズケーキ』♪
次女がクリームチーズを使ったお菓子を作って、チーズが微妙に余ったので、作ってみました^^レシピではクリチ120gですが、今回の余りは90g・・・まあ何とかなるかな~?なんていつものアバウトさ(笑) 他の分量は何も変更しなかったのですが、シュワシュワ美味しいスフレタイプのチーズケーキが出来ました☆←ちゃんとレシピ通りならもっとシュワシュワなのかなぁ~?(笑)
←昨日、次女がお友達のお誕生日プレゼントに焼いたチーズケーキ♪
”ちっちゃなスティックケーキのレシピブック”より『スティックチーズケーキ』です^^
このレシピ本、基本は15cm×15cmの角型で焼くものばかり!焼きっぱなしケーキがほとんどです。次女は独り言だか、質問だか?(笑)よく判りませんがブツブツ言いながら、レシピをみて作っていました^^う~ん、なかなか上手になってきましたかね~(*^_^*)かわいくラッピングして学校へ持っていきました☆喜んでもらえるといいね(^。^)y-.。o○
GWも終わり、バタバタとせわしない日常が戻って来ましたね^^渋滞の大嫌いな我が家は(好きな人はいませんよね・・^^;)遠出することもなく、各自のんびり過ごしました♪それはそれでいいGWだったなぁ~(*^_^*)