試作１に続き２号です。先日きょんたさんのブログに美味しそうなロールケーキがあり、「やっぱり、中にも苺だ！」と思いまして、丸ごととはいきませんが、カット苺を入れました♪上のポイップも量を増やしてみました。のせる苺が安定するのでいいようです。お友達の皆さん～ お楽しみに！(*^。^*) あ、当日は今日届いた「チョコ桃の花」も飾りますよ～ 
今日、クオカさんから届いた材料です。ゼラチンは大きいほうがいいな～と思い何も考えずに頼んだら・・すごい量でした。数年分？みたいな・・あはは！ 手前右下が、ケーキに飾る予定のチョコ桃の花です。これがめっちゃかわいいのよ♪奥中央（２本）は生クリームです。コンパウンドはあまり使わないのですが、評判はいいようなのでお試しです（うふふ、楽しみだ～）
←おまけ♪ 愛犬「シェラ」です。何処にいるかと申しますと、お姉ちゃんの机の下です！ここが大のお気に入り♪夜はいびきがうるさいらしいです。（笑）
「ベーグル、失敗の巻き」 見てお分かりの通りしわしわになってしまいました・・。上にのっているのはブルーベリーベーグルで、下はプレーンです。しわしわというより、ベーグルのために買った「すくいっこレードル」のうずうずがしっかり跡になってしまいました。(T_T) まあもちもちしてベーグルっぽかったですが、イマイチでした。
→れいの「すくいっこレードルL」です。たぶんレードルがどう？というより、生地そのものに問題があったのでしょう。使いやすさは良かったと思います。"^_^"
つやだしのために使ったはずの「モラセス」ですが、これもまた入れすぎてしまい、お湯の色が真っ黒でした（笑）なんかモラセスの味もよくでていました。（笑）反省点多しですぅ(；一_一)
みかさんレシピの「黒胡麻パン」を初めて作ってみました。大きいのはレシピ通り、小さいのは２００gで６個作りました。大きいほうは、クープを入れすぎたのか、中から内側の生地がピョコンと出てしまいました(T_T) 教室では胡麻を入れるタイミングがこねあげてからでしたが、みかさんレシピでは最初から・・こっちのほうが断然作りやすかったですぅ(^^♪
→今日のお昼ご飯です！小さく作ったのは→のため♪ 胡麻にはやっぱりコロッケ？ですよ。お肉屋さんで買ったコロッケにソースをたっぷりつけて、キャベツもはさんで・・おいしかった～（またまた恐るべし食欲） ついでに、夕食は「黒胡麻坦々麺」！ 今日の我が家の胡麻消費量はすごいものに・・・
今日は長女の懇親会で都内まで行きました。そういう時は決まってお土産は「おいしいパン屋さんのパン」です。種類がたくさんありすぎて、何を買おうか迷った挙句 「そうだ！今日はパンが焼けなかったから、明日たくさん焼こう！」と思い、これだけになってしまいました(;_; 一番右のパンは「紅茶のりんごパン」初めてですが、超おいしかったですぅ♪
→「ヒロタのプチシュー」 ミニサイズがいっぱい入ってます。今晩の夜食・・楽しみですな～ 
←酒粕の自家製酵母４日目です。小さい泡がぷつぷつと、ふたを開けるとき「プシュッ」といい音がします。そろそろ元種作りにうつれそうです。どうなることやら・・(；一_一)
今日は「ベルギーワッフル」です。強力粉と薄力粉のブレンド生地に多目のバターと卵が入り、あられ糖が混ぜ込んであります。ワッフルメーカーで焼くのはほんの３，４分なので、お手軽ですよぉ～♪ついつい食べ過ぎてしまうくらいいけますね！子供のリクエスト,NO1です（＾ｕ＾）
私のお菓子、パン作りに欠かせないもの！「たまご」です。すぐ近所にたまごやさんがあり、本当に助かっています。生みたてなので新鮮！黄身をお箸でもてるくらい。もうスーパーでは買えません。これからも美味しい卵をよろしくね～(*^。^*)
