べんちたいむ

美味しいパンやお菓子を作りたいなぁ♪

バレンタインギフト販売のお知らせ♪

2022-01-29 21:31:00 | 日記

















バレンタインギフトのご案内♪
バレンタインレッスン
期間中、こちらの
クッキー缶、及び
クッキー詰め合わせ
チョコレートサラミ
Wチョコパウンドなど
販売します😊
基本的に予約販売
となります。
※ご予約締め切り
2/6日((日) 午後18時まで

お渡し期間は2/5日土〜
14日までのバレンタイン
レッスン期間中となります。

販売内容
・クッキー缶大 ¥3500
写真はイメージです。
内容はお任せ頂きます。

・プラカップM ¥1500
こちらも内容は
おまかせでお願いします。

・プラカップS ¥1200
内容はお任せください。

・wチョコパウンドケーキ
パウンド型Mサイズ1本売り¥2500
スライス包装1枚入り ¥250

・チョコレートサラミ 
クーベルチュールに
マシュマロ、くるみ、ピール
ビスケットなどが入った
美味しいサラミ😊
1本売り(25cm)¥1500
ハーフ ¥800

・クッキー各種単品 ¥200円〜
こちらは予約ではありません。

以上となります。

また配送等できる限りの対応
させて頂きます。
ご相談くださいませ。

ご予約は
・電話 07055659977
・メール forest-kazumi24@docomo.ne.jp 
・インスタグラムメッセージ

新型コロナウィルスの感染が
再拡大してきました。

今のところご予約頂いた
バレンタインレッスン
開催を予定していますが
やむを得ない諸事情により
急な中止もあり得ます。
ご理解の程お願い致します🤲

また感染対策は今まで通り
消毒の徹底等、変わりありませんが
レッスン期間中のご試食を
中止させて頂きます。

また体調がすぐれない場合は
ご無理されず、お休みを
していただいて大丈夫です。
ご連絡はお早めにくださると
助かります。

当分の間はこの緊張感の中での
生活となりますが、他人事では
ない感染力、できる限りの
感染対策を徹底して
レッスンを開催出来たらと
思っています。

ご協力の程よろしく
お願い致します😊

#パンお菓子教室アピエ#バレンタインギフト#バレンタインレッスン#販売#所沢#狭山ヶ丘#お菓子教室#クッキー缶#詰め合わせ#クッキー詰め合わせ


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バレンタインレッスンのお知らせ♪

2022-01-19 23:00:00 | 日記


















2022年
バレンタインレッスンの
お知らせ♪
毎年恒例のバレンタイン
レッスン、今年も人数を
制限して開催します。
メニュー
・ボンボンショコラ
¥7500(会員さま500円引き)

フランス高級チョコレート
ブランド「ヴァローナ」
エキストラビター61%使用の
ボンボンショコラ
チョコレートを
テンパリングして、
転写シート等で
飾り付けます。
仕上がり個数25〜30個
マンディアン2枚
※10個入りケース
2個付いています。
難易度★★★

・マカロンショコラ
(チョコのマカロン)
¥7500(会員さまは500円引き)

イタリアンメレンゲを使った
本格マカロンです。
クリームもチョコレート
甘すぎない大人な
マカロンです。
仕上がり個数30個程度
※お持ち帰り用小袋20枚付いています。
難易度★★★

・ガレット・ブルトンヌ・オ・ショコラ
&ラングドシャサンド
¥6500(会員さまは500円引き)

ガレットブルトンヌは
チョコレート味にした
厚焼きクッキー
ラングドシャは
軽い歯応えの薄いクッキー
ガナッシュをサンドします。
仕上がり個数
ガレット9個
ラングドシャ25枚程度
※ガレットには
小袋9枚付きます。
難易度★★

★レッスン日程★
2/5(土)〜14日(月)
9日間開催します。
定員は各回4名です。

5日(土)AMマカロンショコラ🈵
PM ボンボンショコラ🈵
6日(日)AM ボンボンショコラ🈵
PM ボンボンショコラ🈵
8日(火)AM ボンボンショコラ🈵
PM マカロン 🈵
9日(水)AM ガレット&ラングドシャ🈵
PM マカロンショコラ🈵
10日(木)AM ガレット&ラングドシャ🈵
PM ボンボンショコラ 🈵
11日(金祝)AM ボンボンショコラ🈵
PM マカロンショコラ🈵
18時〜ガレット&ラングドシャ🈵
12日(土)AM ボンボンショコラ🈵
PM マカロンショコラ🈵
13日(日)AM ボンボンショコラ🈵
PM ボンボンショコラ🈵
14日(月)AM マカロンショコラ🈵
PM ボンボンショコラ 残1名

AM 10時から
PM 14時から

★ご予約方法★
・インスタメッセージ
・メール forest-Kazumi 24@docomo.ne.jp 
・電話 070-5565-9977
・または店頭にて

※先行予約後の
一般予約となります。
お席数少ない日もありますので
お早めのご予約をお願いします。
合わせて、キャンセル待ちも
承りますのでお問合せくださいませ。

皆様のご予約お待ちしております。

#パンお菓子教室アピエ#バレンタインレッスン#バレンタインメニュー#アピエ#お菓子教室#ボンボンショコラ#マカロンショコラ#マカロン#ラングドシャ#ガレットブルトンヌショコラ#焼き菓子#所沢#狭山ヶ丘

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おせち料理♪

2022-01-01 21:29:00 | 日記





















おせち♪
今年はおせちを
たくさん作りました😊

暮れに買った
九谷焼の瀬戸もののお重
九谷焼らしい色と
華やかな色合いが
とっても気に入りました。

なので、たくさん
作らないと!
と、せっせと1日かかって
作ったおせち😋

今年は伊達巻が上手く出来て
大満足💕いつもは結構
焦がしちゃうからね😅

昆布巻きは長女が丁寧に
2時間かけて
昆布をかんぴょうで巻く
作業をしてくれたので(笑)
助かりました😊
丁寧な仕事は仕上がりが
違いますね。

賑やかだったお正月
元旦恒例初詣では
息子が家族代表で
おみくじを引くのですが
今年は大吉!😊
誇らしげな顔で
帰っていきました(笑)

にしても久々の料理三昧で
楽しかった〜😋

明日からは切り替えて
レシピ描いたり、仕事モードに
切り替えなくちゃ😊

楽しく美味しい時間
今年も頑張ります💕

よろしくお願いします😊

#パンお菓子教室アピエ#所沢#狭山ヶ丘#おせち#おせち料理#お正月#お重#アピエ#鶏の八幡焼き#昆布巻き

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あけましておめでとうございます♪

2022-01-01 21:27:00 | 日記














あけましておめでとう
ございます🎍
今年もよろしくお願い致します😊

2022年が皆様にとって
美味しく楽しい時間に
なりますように💕
寅年ってことで
虎パンをね。

しまじろうに見えますが
とらさんだから!🐯

金太郎飴の要領で
作ってみたわけですが
うーん、難しいです。

かぼちゃフレークを
入れて、1次発酵前に
分割、虎模様の黒と
お口周りの白を分けて
適当にやってみました😊

アイシングはね
だるまさんの顔を
見てみてください
何度見ても吹き出します😅
ほんとーにセンスない笑

クオリティーの低い
アイシングクッキーですが
新年ってことで🎍

毎度こんなですが
今年も皆さんと楽しく
美味しいものを作れるように
お手伝いさせて頂きたいと
思います😋

#パンお菓子パンアピエ#所沢#狭山ヶ丘
#お正月#新年#虎パン#しまし笑う^_^アイシングクッキー#今年もよろしくおねがいします

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