今日はパン教室の日でした。朝からどんよりしたお天気で、イマイチ出かけるのもおっくでしたが行って来ました。パンの名前は「ヴィエノワーズ」 中には細長ーいプロセスチーズが入ってます。強力粉に薄力粉を少し混ぜて、軽い感じに仕上がりました！ クープの練習がたくさんできましたねヽ(^。^)ノ
５年生の息子が昨日いそいで帰ってきました。３クラスしかないうちの、２クラスが今日から学級閉鎖とのこと・・お休みしてるお友達の連絡帳を届けに行きました。 いよいよインフルエンザのシーズンですね(゜.゜) いたって元気な息子は、今朝でがけに「今日はうちのクラス 何人休むかな～？早くうちのクラスも学級閉鎖になれよなぁ～！！」 とワクワクして出かけていきました。 さあ なんといって帰って来るでしょう(^^♪ それより自分でうつってくるなよ!（笑）って感じですね♪
買っちゃいました！「絵本からうまれた おいしいレシピ ３」そして このクリームロールを作ってみました(^^♪ すごーくしっとりしてて グット！ 生地のほうにも生クリームも入っていて リッチなロールケーキでしたよぉ （＾ｕ＾）
調子に乗って もう一つ！ ブルーベリーチーズケーキ♪ も作りました（なんかヒンシュクをかいそう・・いっぱいあるときは、無理矢理夜食になるので） でも 「作りたい～！！」って思うときは、なんと言われても がんばってしまうのでした。(..)
今日は実家のじじさんとばばさんが来てくれたので、我が家で夕食をとりました。みんな 韓国料理が大好き！このビビンバに コチュジャンをたっぷり混ぜて「ハフハフ」食べました。(^^♪ こちらは 先日料理教室で習ったもので、お野菜などたくさん取れて いい感じでしたよ～ ♪
あ～！後ろに何か怪しい物体が！！！ ナ～ンテ 実はうちの愛犬です(*^^)v あまりのいいにおいに・・・ 狙っています！！ 食いしん坊で たまに盗み食いをします。（飼い主ににたのかな～） トホホ(；一_一) そうそう 真ん中に見える白い物体は 温泉卵でございます。（わかるねッ）子供のバザーで２０円で購入。 でも、とっても役に立ってます。ちょっと 置き場所とるけどね・・
今日は長女の学校行事があり 都内へ出かけました。風が強く、寒い日でしたが たまには 電車に乗ってでかけるのも いいですね♪ いつもはパン屋さんも 買わずに見学が多い（アハッ）のですが、こちらのパンはみんな好きなので 買います！ただ食べるだけでなく、よーく観察して、よーく味わって食べます。子供たちはパン屋さんのパンが食べれるので、喜んでいます（恩知らずめ！笑）
こちらも 同じデパ地下ショップのもの！これがまたおいしくて・・・ いつも観察するわりには、作ってみずに終わってしまうのです（＾：＾） さあ また明日は 何をつくろうかな？
今日のパンは［バター トップ］です。卵もバターも多めのリッチな生地でした。とてもやわらかくて、多少扱いにくい生地でしたが 成型は楽！トップにクープを入れてバターをおいて ハイッ できあがり！！なんか かたむいていますが、お味は バッチリでした。ただ カロリーが・・・ まっ あまり気にしない、気にしない （笑）
