リコッタチーズのモンブランパンケーキ♪
パンケーキの会、無事終了しました。
台風の影響でひやひやだった週末、みなさんは被害等ありませんでしたでしょうか。
一番影響の受けそうな土曜日は前日から個別対応させて
頂き、翌日に移動していただいたり
後日レッスン等で対応させていただきました。
日曜日は台風一過の晴天の中
おひとりのキャンセルもなく開催できほっとしました。
今回は４月のパンケーキの会に続いて２回目となりました。
フライパンで焼くパンケーキ
お手軽には感じますが実は生地作りがなかなかの難易度でした。
皆さん上手に仕上げてくださりふわふパンケーキが
たくさん焼きあがりました。
リコッタチーズをたっぷりと入れるので
そのままメープルシロップだけでも十分美味しい
レッスンで余ったリコッタチーズを使って
また新たな配合で焼いてみたりして＾＾
とてもおいしいパンケーキ、また進化系で
来年レッスンしたいと思います。
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毎年恒例年末イベント
@mooi.flowerのともぞう先生とのコラボイベントです。
今年は開業１０周年ということで
感謝祭も同時開催する予定です。
例年ですとお花のレッスン＋パンレッスンですが
今年はお花のレッスンの後、立食形式で軽食やデザートをお召し上がり
頂こうというイベントです。
開催日時：１１月３０日（土）・１２月１日（日）
AMの部 １０時～
PMの部 １３時３０分～
料金：会員様￥４０００円（税込み）そうでない方￥４５００円（税込み）
内容：プリザーブドフラワーを小さなリンゴのガラス陶器にアレンジするレッスン
クリスマスらしい赤を基調とした色合いのプリザーブドで飾ります。
とてもかわいらしいので、お部屋のどこへ置いても華やぎます。
その後立食形式のパーティーです。
※ドレスコードではありませんがぜひおしゃれしてお越しくださいませ、記念撮影もしますので（笑）
申し込み：電話070-5565-9977
メールapied123@yahoo.co.jp
生徒さんはラインでお願いします。
１０年間のご愛顧に感謝するイベントです。
今までお越しくださった生徒さん皆さんにご参加頂けたら嬉しいです。
美味しいものたくさんご用意してお待ちしております。
ぜひぜひご参加ください～！！
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今後のスケジュール
１０月
１７日（木）AM お料理（残１名）PM パンケーキ（残２名）
１８日（金）AM ミルクレープ PM フリー
２０日（土）AM パン（満席）・料理（満席）/パン（満席）
２２日（火祝）AM パン PM お菓子基礎 フロマージュ・タルト
２３日（水）AM パン（満席）PM パンケーキ（残２名）
２４日（木）アイシングクッキーのみ
２５日（金）フリー
２６日（土）アイシングクッキー PM パン（満席）
２７日（日）AM お菓子基礎 プティ・シュー/パン PM フリー
２９日（火）AM フリー PM 渋皮煮のパウンドケーキ
３０日（水）AM 渋皮煮のパウンドケーキ PMアイシングクッキー/ミルクレープ
３１日（木）AM アイシングクッキー・フリー
※２４日～３１日はアイシング週間 ハロウィンのアイシングクッキーレッスン開催します。
１０月はハロウィンのアイシングクッキー
参加していただきやすいように
１回完結レッスンをご用意しました。
クッキーとベースのアイシング作りはこちらで準備しますが
そのあとの、ベース塗り、お顔や文字も描いていただきお持ち帰りです。
この機会にぜひともご参加いただきたいレッスンです。
￥４５００円（会員さまは５００円引き）
アイシングクッキーお持ち帰り８枚～
ご予約お待ちしております。