イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ヴェルメンティーノ レ チカーレ

2015-09-06 21:13:19 | イタリアワイン

19番目に試飲したイタリアワインはリヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ヴェルメンティーノ “レ チカーレ”(Riviera Ligure di Ponente Vermentino le Cicale)2012です。

キニーネかヨードの香り、果実味は?ほろ苦さは何とか体面を保っていました。去年はこのほろ苦さと酸を目印にしていました。

去年のブラインドで出されていた課題のワインはヴェルメンティーノ ディ ガルーラでした。ヴェルメンティーノだろうと思われましたが、ガルーラかコッリ ディ ルーニか迷った揚句にコッリ ディ ルーニと書いて、品種は正解でも呼称は間違いてしまいました。このことがあり、ディテールを比較的よく覚えていただけに残念。何かアクシデントに見舞われたようです。去年のコメントを参考にします。



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