ファレルノ デル マッシコ ロッソ “ヴィーニャ カマラート” ２００５

Falerno del Massico Rosso Vigna Camarato2005をワインリストに追加しました。ローマ時代のプリニウスの博物誌にグラン クリューと湛えながらも、消滅しかけていたファレルノを見事に蘇らせ、かつ１９８９年にDOCを取得に貢献したヴィラ マチルデはカンパーニアを代表する生産者です。
カンパーニア州内の、このファレルノ、タブルノとタウラージの産地は同じアリアーニコ種から造られますが、それぞれにクローンの個性があると記憶をしています。説明をする資料がないのでこれ以上の事は言えませんが。解り次第報告するつもりです。